Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Urtegelé




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1dlfriske urter
5dlhvitvinseddik
1,5kgsukker
1litereplesaft


Annonse


Næringsdeklarasjon for Urtegelé med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier213,446 435,22Kcal
Protein0,020,60gram
Karbohydrat53,191 603,68gram
Kostfiber0,123,62gram
Fett0,041,21gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,010,19gram
Pris på oppskriftenKr 3,30Kr 99,50Kroner
Hele oppskriften veier3 015 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk urtene sammen med eddiken i en hurtigmikser. Ha det hele i en kjele sammen med eplesaften:

Til eplesaften hakkes 1 kg epler i biter. Ha dem i en kjele og dekk med vann mens du holder eplene nede med hånden.

La eplene småkoke til de er møre, ca 20 minutter.

Sil saften gjennom et klede eller bruk en nylon gelépose. Mål opp.

Tilsett sukker og la det boblekoke til gelépunktet nåes.

La geleen stå i 30 minutter før den fylles på glass. Dermed vil det grønne fordele seg bedre i massen og ikke flyte til overflaten i glasset.

Fyll på glass.

Blir ikke geleen stiv? Les her:
Tips til gele.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9413)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.