Gå til forsiden av matoppskrift.no

Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat



Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grklippfisk, utvannet og renset

Marinade

2ssbasilikum, frisk
2sstimian, frisk
2feddhvitløk
0,5dlsitronsaft
1dlolivenolje
1sspepper, grovmalt

Salat

500grkikerter, hermetiske
1stkchorizopølse
2stkpaprika, søt
1feddhvitløk
10stkcherrytomat
2ssmandler
3ssfrisk persille
1ssolivenolje
1dashpepper

Tilbehør

4skive(r)valgfritt brød


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Nøtter
Spor-av-melk
Spor-av-sennep
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier179,50987,25Kcal
Protein17,7497,57gram
Karbohydrat7,5441,47gram
Kostfiber2,3813,09gram
Fett8,1844,99gram
Mettet fett1,518,31gram
Salt0,502,75gram
Pris på oppskriftenKr 11,11Kr 61,11Kroner
Hele oppskriften veier2 200 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Klippfisk blir ekstra saftig og smakfullt når du marinerer og griller den. Lag marinaden før du varmer opp grillen, og server med en spennende kikertsalat og godt brød.

Varm grillen.
Legg klippfiskstykkene på aluminiumsfolie og smør litt marinade over.
Pakk folien rundt fiskestykkene og la det ligge litt så smakene får trukket seg inn i fisken.
Grill klippfisken i 10-15 minutter. Fisken er ferdig om den begynner å flake seg.

Marinade
Kjør basilikum, timian og hvitløk til en grov puré med en stavmikser eller i en blender.
Ha i sitronsaft, olivenolje og pepper, og la maskinen gå til alt er godt blandet.

Salat
Skyll kikerter i kaldt vann og skjær chorizopølse i terninger.
Grill og flå skinnet av paprika.
Grovhakk paprika, hvitløk, cherrytomat, mandler og persille.
Varm en stekepanne med olivenolje, tilsett kikerter og chorizo, og la det frese litt.
Ha i hvitløk, paprika, tomater og mandler, og la det surre noen minutter.
Tilsett persille og olivenolje, og smak til med pepper.
Server grillet klippfisk med kikertsalat og brød. Dryss gjerne litt friske urter over hvis du har.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 33031)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat.
Urtemarinert grillet klippfisk med lun kikertsalat

Denne retten har 179,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med klippfisk.
Grillspyd med klippfisk

Denne retten har 92,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk a la saltimbocca.
Klippfisk a la saltimbocca

Denne retten har 221,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk lag på lag.
Klippfisk lag på lag

Denne retten har 113,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet klippfisk med erterpuré.
Grillet klippfisk med erterpuré

Denne retten har 128,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert klippfisk på grillen.
Marinert klippfisk på grillen

Denne retten har 216,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet klippfisk med olivensalsa.
Grillet klippfisk med olivensalsa

Denne retten har 249,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk på grill.
Klippfisk på grill

Denne retten har 167,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klippfisk på grillen.
Klippfisk på grillen

Denne retten har 216,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koriander- og chilimarinert klippfisk.
Koriander- og chilimarinert klippfisk

Denne retten har 221,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet klippfisk med brokkolisalat.
Grillet klippfisk med brokkolisalat

Denne retten har 129,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet marinert tørrfisk 1.
Grillet marinert tørrfisk 1

Denne retten har 283,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacalhau assado com batatas a murro, Klippfisk med bakte poteter.
Bacalhau assado com batatas a murro, Klippfisk med bakte poteter

Denne retten har 129,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.