Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vårruller 2



Vårruller 2 oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Vi lager mye vårruller hjemme. Når en først har prøvd ett par ganger, så ser en hvor enkelt og godt det er. Kan jo brukes til forrett, kveldskos og middag. Denne kan og lages som vegetar.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Røre:

Ca 6dlvann
1stkegg
1dlpotetmel
Ca 350grhvetemel

Fyll:

450grhodekål
100grgulrot
150grbambusskudd
100grsjampinjonger
2ssolje
250grkjøttdeig
0,5sssalt
0,5tshvit pepper
1sssoyasaus
50gr(frityrolje, mengden som tas opp av rullene og kun til fettberegning)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Soya
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Vårruller 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier130,62726,55Kcal
Protein4,6725,98gram
Karbohydrat15,5286,33gram
Kostfiber1,357,51gram
Fett5,2429,15gram
Mettet fett1,347,45gram
Salt0,693,85gram
Pris på oppskriftenKr 2,36Kr 13,13Kroner
Hele oppskriften veier2 225 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Røre:
Bland alt sammen og la det svelle i en time.
Prøvestek en pannekake i en stekepanne. Bruk panne med slip belegg. Pannekaken skal være tynn og lys.
Evt tilsett mer vann.
Sett vekk 1/2 dl av røren og stek opp resten, og hold pannekakene lune under ett kjøkkenhåndkle.

Fyll:
Skjær grønnsakene i tynne strimler.Fres alt i pannen sammen med olje og kjøttdeig.
Tilsett salt, pepper og soyasaus. Avkjøl fyllet og hell av overskytende væske.

Fordel fyllet på pannekakene. Legg det på midten. Brett halvparten av pannekaken delvis over fyllet, og pensle kantene med den røren som ble satt til side. Brett inn sidene ca 1-2 cm på hver side.
Rull sammen mot ytterkant og la den ligge litt med bretten ned. Stek i olje i gryte eller frityrkoker i ca 4 minutter. Bruk en nøytral olje.

Serveres som forrett eller ett lite måltid med en salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966709)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Kina

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vårruller 2.Vårruller 2.
Denne retten har 130,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar vårruller.Vegetar vårruller.
Denne retten har 121,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårruller med grønnsaksfyll.Vårruller med grønnsaksfyll.
Denne retten har 174,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårrull med friterte grønnsaker.Vårrull med friterte grønnsaker.
Denne retten har 181,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Harumaki springroll-japansk vårrull.Harumaki springroll-japansk vårrull.
Denne retten har 181,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.