Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Værens kake 21. mars - 20. april



Værens kake 21. mars - 20. april oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En fin kake for de som er født i Værens tegn.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkeggehvite
2stkMarengsbunn
200grMelis
100grhasselnøtter, hakkede

Sukkerbrød

2stkegg
1dlsukker
0,5tsbakepulver
1,25dlhvetemel

Nøttefyll

100grhasselnøtter, malte
1,5dlsukker
1,5dlvarmt vann
2sshvetemel
4stkeggeplomme
3dlkremfløte
1tsvaniljesukker
200grmeierismør

Pynt

1dlmelis
100grmokkabønner


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-nøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Værens kake 21. mars - 20. april med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier380,107 648,11956,01Kcal
Protein4,99100,4112,55gram
Karbohydrat38,55775,6896,96gram
Kostfiber1,2725,553,19gram
Fett22,60454,7456,84gram
Mettet fett10,45210,2726,28gram
Salt0,265,160,65gram
Pris på oppskriftenKr 7,85Kr 157,95Kr 19,74.-
Hele oppskriften veier2 012 totalt2 012 pr porsj252 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Pisk eggehvitene, til marengsbunnene, stive med melis.
Tilsett hakkede nøtter og fordel marengsrøren i godt smurt langpanne. Lag et snitt langs midten med en kniv for å markere at bunnen etter steking skal deles i to. La marengsen tørke/steke i ovnen. Den skal ikke bli brun. Del marengsbunnen på midten i to like deler og avkjøl på rist.

Sukkerbrød
Lag sukkerbrødet ved å piske egg og sukker til tykk eggedosis. Fold forsiktig inn bakepulver siktet sammen med hvetemelet. Fordel røren på halvparten av langpannen. (Bunnen skal bli like stor som en av marengsbunnene.) Stek sukkerbrødbunnen og avkjøl på rist.

Nøttefyll
Lag nøttefyllet ved å riste malte nøtter sammen med sukker i en kjele, spe med det varme vannet og rør det godt sammen. Avkjøl litt og rør inn melet og eggeplommene. Spe med fløten og sett alt tilbake på kokeplaten. La kremen tykne under røring på svak varme. Ta kjelen av varmen og smak til med vaniljesukker. Avkjøl.

Rør meierismøret luftig og rør inn den kalde nøttekremen. Rør til alt er luftig.

Legg kaken sammen slik
Legg først en marengsbunn på serveringsfat og bre over ca ¼ av nøttekremen. Legg på sukkerbrødet og smør over neste ¼ av nøttekremen. Legg på den siste marengsbunnen, og dekk sider og topp med resten av nøttekremen.
Legg på sjablongen hvor væren er klippet ut og dryss i rikelig med melis.
Pynt med mokkabønner.

I stekeovnen på 150 °C i ca 45 minutter for marengsen
. I stekeovnen på 175 °C i ca 15 minutter for sukkerbrødet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 28353)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Værens kake 21. mars - 20. april.Værens kake 21. mars - 20. april.
Denne retten har 380,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frøken Torps valnøttkake.Frøken Torps valnøttkake.
Denne retten har 387,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttekake.Nøttekake.
Denne retten har 376,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårskake.Nyttårskake.
Denne retten har 351 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pistasjehjerter.Pistasjehjerter.
Denne retten har 512,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebunn med eggekrem og moreller.Nøttebunn med eggekrem og moreller.
Denne retten har 289,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttekake 2.Nøttekake 2.
Denne retten har 465,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttetopper.Nøttetopper.
Denne retten har 440,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebunn.Nøttebunn.
Denne retten har 370,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttkake med aprikoskrem.Valnøttkake med aprikoskrem.
Denne retten har 281,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttkake 4.Valnøttkake 4.
Denne retten har 339,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtte- og mandeltosca.Nøtte- og mandeltosca.
Denne retten har 474,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebunn med bær.Nøttebunn med bær.
Denne retten har 279,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsin-mandelkake 5.Appelsin-mandelkake 5.
Denne retten har 385,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselnøttpannekaker.Hasselnøttpannekaker.
Denne retten har 252,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.