Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vaktelegg med sopp



Vaktelegg med sopp oppskrift.
Fotograf: Vaktelgården

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4skive(r)loff
16stkvaktelegg
5cleddik
3sspersille, hakket
500grblandet skogssopp
3clolje
0,5helflaske(r)rødvin
2sshakke sjalottløk
1tstimian
Laurbærblad
0,25literbuljong
1dashSmør, salt, pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Vaktelegg med sopp med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier90,29349,54Kcal
Protein3,4513,36gram
Karbohydrat5,9122,88gram
Kostfiber0,953,68gram
Fett3,7414,48gram
Mettet fett0,742,86gram
Alkohol2,47 %
Salt0,321,25gram
Pris på oppskriftenKr 9,01Kr 34,88Kroner
Hele oppskriften veier1 549 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del opp soppen og varm opp olje og 15 g smør og surr til de er møre uten å bli brune. Sil av og ta vare på kraften. Surr sjalottløkene i i litt smør og hell i rødvinen. La det koke til det er 2 ss igjen, tilsett buljong og la det trekke i fem minutter. Tilsett soppkraften og pisk inn 1 ss kaldt smør. Ta bort skorpen av loffskivene og skjær i firkanter og stek gyldent.

Posjer vakteleggene i 2 min i vann tilastt eddik. Varm soppen i sausen uten å koke, smak til med salt og pepper. Fordel brødskivene på tallerkener, ha på soppsaus og anrett forsiktig eggene til slutt. Pynt med hakket persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Vaktelgården
(Intern: 19757)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vakre vaktelegg.Vakre vaktelegg.
Denne retten har 276,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaktelegg med sopp.Vaktelegg med sopp.
Denne retten har 90,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges med hardkokte egg.Asparges med hardkokte egg.
Denne retten har 141,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg med appelsinsmør.Posjert egg med appelsinsmør.
Denne retten har 141,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte egg med urter.Fylte egg med urter.
Denne retten har 168,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetmarinerte egg.Rødbetmarinerte egg.
Denne retten har 102,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges med vaktelegg.Asparges med vaktelegg.
Denne retten har 111 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakserognpaté med kremet eggeplomme.Lakserognpaté med kremet eggeplomme.
Denne retten har 228,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte egg.Fylte egg.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg med jordskokkrem.Posjert egg med jordskokkrem.
Denne retten har 155,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggende kaviarsalat.Eggende kaviarsalat.
Denne retten har 194,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg Royal med crème fraîche og løyrom.Egg Royal med crème fraîche og løyrom.
Denne retten har 227,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaktelegg med purresaus.Vaktelegg med purresaus.
Denne retten har 206,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaktelegg med trøfler.Vaktelegg med trøfler.
Denne retten har 294,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.