Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vaktelsalat a la Madame Holm



Vaktelsalat a la Madame Holm oppskrift.
Fotograf: Vaktelgården

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkvaktler
12stkvaktelegg
1stksalat, ruccola eller friseé
Lett ristede pinjekjerner
12stkCherrytomater eller noen tørkede tomater, oppbløtt 1/2 time
Parmesanbiter med ostehøvel
Olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Vaktelsalat a la Madame Holm med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier103,93265,80Kcal
Protein10,2826,29gram
Karbohydrat0,792,02gram
Kostfiber0,531,36gram
Fett6,5116,65gram
Mettet fett1,834,68gram
Salt0,100,25gram
Pris på oppskriftenKr 12,16Kr 31,10Kroner
Hele oppskriften veier1 023 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del vaktlene i 4, brun bitene raskt i smør og etterstek forsiktig 10 min. Salt og pepper.
Anrett på tallerkner, først en seng av salat, deretter vaktler.
Cherrytomater og vaktelegg deles i to og fordeles pent. Dryss over pinjekjerner og sprinkle forsiktig en god olivenolje og litt balsamicoeddik over.

Serveres med nystekt baguette. Det er lov å gnage av beina!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Vaktelgården
(Intern: 19759)
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vaktelsalat a la Madame Holm.Vaktelsalat a la Madame Holm.
Denne retten har 103,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.