Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 35
skiver
1. Varm vannet og oljen til fingertemperatur. Løs opp gjæren i vannet.
2. Bland i sirup, salt og grovhakkede valnøttkjerner.
3. Rør melet inn i deigen til den slipper bollen.
4. La deigen heve i 40 min.
5. Elt deigen, del den i 3, og form delene til runde brød.
6. Legg brødene på en bakeplate med bakepapir. Snitt dem på overflaten. La dem etterheve i 30 min. Sett stekeovnen på 200 °C.
7. Stek brødene på nederste rille i ovnen i 30–40 min., til de er gyllenbrune.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.