Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Valnøttbrød 7




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,25dlvann
1,25dlsur skummet melk
20grgjær
0,5sshonning / sirup (kan sløyfes)
0,5tssalt
1sshvete eller rugkjerner
75grrugmel
Ca 140grhvetemel
100grfint sammalt hvetemel
20grsmør
Ca 45stkhakkede valnøttkjerner


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-lupiner
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Valnøttbrød 7 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier294,872 251,19102,33Kcal
Protein8,0961,762,81gram
Karbohydrat30,30231,3310,51gram
Kostfiber4,8236,801,67gram
Fett14,63111,695,08gram
Mettet fett2,6119,930,91gram
Salt0,513,870,18gram
Pris på oppskriftenKr 4,12Kr 31,45Kr 1,43.-
Hele oppskriften veier763 totalt763 pr porsj35 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 22 skiver

Nydelig bare å spise som det er, ev. med smør og som kuvertbrød til alle retter. I stedet for valnøtter kan deigen erstattes med mandler, hasselnøtter, karve eller revet ost.

Lunk vann og sur skummet mel, og løs opp gjæren i det sammen med honningen. Tilsett resten av ingrediensene, men hold tilbake noe av hvetemelet for å se hvor mye deigen tar, slik at den blir smidig og så vidt slipper bollen. Arbeid godt. Sett til heving på lunt sted under plast i 25 min. Kna deigen og hev igjen i ytterligere 25 min.

Rull deigen ut til ett jevnt brød som heves til det dobbelte, ca. 15 min. Pensle med vann og stek på nederste rille ved 230—240 grader i ca. 30 min.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16362)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Valnøttbrød dansk.Valnøttbrød dansk.
Denne retten har 278,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebrød med sesamfrø.Nøttebrød med sesamfrø.
Denne retten har 296,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dobbel blings med peanøttsmør og banan.Dobbel blings med peanøttsmør og banan.
Denne retten har 259,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefocaccia med ribberull.Julefocaccia med ribberull.
Denne retten har 252,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød med syrnet melk.Valnøttbrød med syrnet melk.
Denne retten har 247,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebrød med ny vri.Nøttebrød med ny vri.
Denne retten har 302,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød 6.Valnøttbrød 6.
Denne retten har 247,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peanøttbrød med fenalår.Peanøttbrød med fenalår.
Denne retten har 270,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttebrød 2.Nøttebrød 2.
Denne retten har 351,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød 5.Valnøttbrød 5.
Denne retten har 256,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukt og nøttebrød.Frukt og nøttebrød.
Denne retten har 297,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.