Vanlig loff

     Oppskriften har fått 2 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 2 poeng
Oppskriften har hatt 988 lesere! 988 lesere
Annonse
Vanlig loff.
Ingredienser
Porsjoner
1kghvetemel
4sssmør
50grgjær
6dlmelk
2tssalt
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal243,59Kcal
Protein8,21gram
Fett6,05gram
Karbohydrater38,00gram

Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
Kilde: Brodogkorn.no
Fotograf: Brodogkorn.no
Innlagt: 22.07.2009
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Pinnebrød 3 hos oss.Les mer om Fint surdeigsbrød hos oss.
Bak loff til å servere ved siden av kalkunen, eller med hjemmelaget syltetøy til julefrokosten. En god avrunding på et deilig måltid.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 30 skiver

Ha mel i en bolle og smuldre i smør og gjær. Bland i salt. Tilsett lunken melk, og elt deigen godt til den er fast og smidig. Hev deigen på et lunt sted i en time.

Elt deigen igjen. Form deigen til to avlange brød som legges direkte på en smurt plate eller i en smurt form. Etterhev brødene i 15 minutter. Pensle brødene med egg, og stek dem deretter i 40 minutter ved 200 °C.




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.