Varm rød og hvit salat

Oppskriften tar ca 20 min å lage 20 min     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 456 lesere! 456 lesere
Annonse
Varm rød og hvit salat.
Ingredienser
Porsjoner
3stkgulrot
2stkpersillerot
2dlvann
0,5stksitron, revet skall og saft
1stklaurbærblad
1stang(stenger)bladpersille
1kvist(er)frisk timian
0,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
3stkhel pepper (gjerne Santa Maria Tellicherry Black Pepper)
3ssristede mandelflak
1ssolivenolje
1sshakket frisk kruspersille
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal65,30Kcal
Protein1,72gram
Fett4,05gram
Karbohydrater5,15gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Frukt.no
Fotograf: Frukt.no
Innlagt: 24.01.2011
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent opprinne

Gulrøtter og persillerot som er blandet smaker godt og ser veldig delikat ut. Server salaten varm til kjøtt- eller fiskeretter.
Fremgangsmåte:
Rens røttene og skjær dem i jevnstore staver.
Kok opp vann med revet skall og saft av sitron, laurbærblad, bladpersille, timian, hel pepper og olje. Legg i grønnsakene og kok dem knapt møre.
Server den salaten i kokelaken med et dryss mandelflak og hakket kruspersille på toppen.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Rødkålsalat med eple og stilkselleri hos oss.Les mer om Trines pastasalat hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.