Kok evt lasagne platene etter bruksanvisningen. Ha gulrot, løk og pepper i en panne med 0,6 dl vann. Kok til grønnsakene er akkurat møre. Ta av varmen og rør inn brokkoli.
Bruk en form på 20x30 cm. Spray med vegetabilsk olje. Legg 4 plater i bunnen, så halvparten av fyllet, halvparten av osten. Gjenta dette en gang. Den niende platen kan brukes til å tette sprekker.
Stek ved 175 grader i ca 30 minutter.