Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vegetarisk buljong




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
100grløk,
100grpurre,
100grgulrot,
100grknollselleri,
1sssolsikkeolje,
1litervann,
2stksorte pepperkorn, eventuelt fersk persille eller selleriblad,
1stklaurbærblad,
1tstimian


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Vegetarisk buljong med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier16,2157,29Kcal
Protein0,371,31gram
Karbohydrat1,404,95gram
Kostfiber0,832,93gram
Fett0,832,93gram
Mettet fett0,090,32gram
Salt0,010,04gram
Pris på oppskriftenKr 1,27Kr 4,49Kroner
Hele oppskriften veier1 414 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask grønnsakene og skjær dem i grove biter. Stek dem kort i en gryte med olje. Tilsett vannet. Knus pepperkornene. Tilsett alle krydderne. Kok opp buljongen. La det surre på svak varme i 3 kvarter. Sil buljongen straks. Tilsett salt etter behov.

Serveringstips:
Kan brukes som basis i ulike supper f.eks. til tomatsuppe , gulrotsuppe, etc

Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 2169)
Kategori: Kraft
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også God kjøttkraft.God kjøttkraft.
Denne retten har 77,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.