Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Viltgryte med kål




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grbog av elg eller rein
2stkløk
1stkkålhode, ca 500 g
1ssolje
4stktomater
2tssalt
8stkhel pepper
8stkallehånde
2stklaurbærblad
0,5tsmerian
5dlvann
1dlrødvin
4porsjon(er)poteter


Annonse


Næringsdeklarasjon for Viltgryte med kål med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier53,18470,84Kcal
Protein5,8051,35gram
Karbohydrat4,8242,68gram
Kostfiber1,2310,89gram
Fett0,696,11gram
Mettet fett0,090,80gram
Alkohol0,29 %
Salt0,423,74gram
Pris på oppskriftenKr 7,43Kr 65,78Kroner
Hele oppskriften veier3 542 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Viltkjøtt har en særegen, fin aroma som vi setter stor pris på. Et nydelig middagsmåltid!

Skjær kjøttet i store terninger. Skjær løken i skiver og kålen i brede strimler. Brun kål og løk i litt olje, og brun kjøttet deretter. Legg ingrediensene lagvis i gryten: Kål, løk, kjøtt, oppskårne tomater, salt og krydder. Hell på vann og la retten småkoke under lokk i ca. 1 1/2 time. La rødvinen putre med de siste 5 minuttene. Serveres med kokt potet og rosenkål og/eller brokkoli.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Grete Roede
(Intern: 760)
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Elggulasj 2.Elggulasj 2.
Denne retten har 67,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegergryte med kantareller.Jegergryte med kantareller.
Denne retten har 63,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggryte.Elggryte.
Denne retten har 116,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet elggryte.Kremet elggryte.
Denne retten har 106,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsgryte.Skogsgryte.
Denne retten har 77,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte av elg.Rødvinsgryte av elg.
Denne retten har 96,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elghakk 2.Elghakk 2.
Denne retten har 77,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.