Vi har tatt en titt i den nye kokeboken Lett Mett, og funnet frem til en av Jeanette Roedes favoritt-retter. En skikkelig godbit når du får lyst på noe som er lett å lage, mettende og midt i blinken for oss som ønsker å holde et øye med vektnålen.

Stek karbonadedeig og smak til med Worcestershiresaus, salt og pepper. Varm tortillalefsene som anvist på pakken. Finhakk paprika, løk og chili (ta ut frøene).

Legg fyllet midt på øvre del av lefsene. Brett nedre del av lefsen over fyllet. Brett så sidene over fyllet slik at det blir en pakke.

Serveres med en lett salat.