Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Zuppa pavese




Ingredienser

4 porsjoner

1 l sterk hønsekraft
salt og pepper
16 skiver pikant hvitløkpølse, delt i to
4 egg
4 loffskiver
100 g revet parmesan


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Fremgangsmåte:

En klassiker fra Firenze i Italia. Ingenting slår denne raffinerte og rykende hete bondesuppa på en kald høstkveld!

Kok opp buljongen og smak til med salt og pepper. Smaken skal være kraftig og sterk. Ha i hvitløkpølsene og småkok i 5 minutter. Fordel kraften og pølsebitene i fire ildfaste suppeterriner.

Slå et rått egg i hver terrin. Dekk med loffskivene og riv over parmesanen. Sett bollene i ovnen på midterste rille på 250 °C og gratiner til osten er smeltet og gyllenbrun.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16714)
Kategori: Suppe
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tomatsuppe med morrpølse.Tomatsuppe med morrpølse.
Denne retten har 112,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersuppe med pølsebiter.Kryddersuppe med pølsebiter.
Denne retten har 66,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Betasuppe i en fei.Betasuppe i en fei.
Denne retten har 112,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Go og Mager Kjøttpølse og grønn ertesuppe.Go og Mager Kjøttpølse og grønn ertesuppe.
Denne retten har 103,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brennsnute med vossakorv.Brennsnute med vossakorv.
Denne retten har 84,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minestronesuppe med småpølser.Minestronesuppe med småpølser.
Denne retten har 63,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.