Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ørret i Chu Chi Saus (Chu Chi Pla)



Ørret i Chu Chi Saus (Chu Chi Pla) oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En thailandsk rett som er for de viderekommende. Men man kan jo fjerne fiskesausen:)
Men jeg har funnet ut at om det lukter fælt før og under tillaging, så er resultatet noe helt annet. Prøv!

Får en ikke tak i palmesukker så bruk evt honning eller brunt sukker.

Husk at dette er vår versjon av denne retten


Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2skive(r)ørret
1ssmatolje
1sssmør
2ssrød karripasta
2,4dltykk kokosmelk
2ssfish sauce
2sspalmesukker eller honning(evt vanlig sukker)

Pynt

2blad(er)kaffirlimeblad strimlet
1stkrød chili til pynt
0,5stang(stenger)vårløk
2sscreme fraiche

Tilbehør

2porsjon(er)jasminris


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ørret i Chu Chi Saus (Chu Chi Pla) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier227,44978,22Kcal
Protein10,7546,24gram
Karbohydrat14,9964,47gram
Kostfiber0,321,38gram
Fett13,7659,18gram
Mettet fett6,7829,16gram
Salt0,923,94gram
Pris på oppskriftenKr 9,43Kr 40,56Kroner
Hele oppskriften veier860 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm smør og olje i en panne, stek ørretskivene og sett tilside.
I en annen panne kok først kokosmelken over medium varme, rør inn karripasta og la surre til oljen kommer opp. Ha i fiskesaus og sukker og kok noen minutter.
Server på tallerken med ørret og saus. Pynt med strimlet limeblad, vårløk, skivet chili og en dash creme fraiche.
Server med ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32190)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ørret i Chu Chi Saus (Chu Chi Pla).Ørret i Chu Chi Saus (Chu Chi Pla).
Denne retten har 227,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.