MENYEN VÅR
TIPS EN VENN

VÅRE PARTNERE
Alle Tiders Kogebok
Bakgården Bar
Barnemix
Bygge Hytte? Info hytter
City-Norge
Dagligvarer på nett
Din startside
Dolly Dimple's
Fiskeopskrifter
Helseshoppen
Hotell, Feriehus, hytter
Oppl. kontoret for brød og korn
Oppl. kontoret for kaker
Treningsforum
Du er her :: Hovedsiden :: Baren :: Rom ::


Mest pop

Aloe Vera
Rom og cola
Cuba Libre
Caipirinha
Strawberry Daiquiri
Pink Panter
Limbo Cocktail
Jamaica Delight
Pære mojito
Daiquiri

Se alle 646 oppskriftene


Aktuelle bøker


Kjøp bartenderens leksikon

RumRum : The Epic Story of the Drink That Conquered the World

Rom

Rom Rom lages ved destillering av saft fra sukkerroer. Den er i utgangspunktet lys, men blir ved lagring på fat mørkere. Lagringen skjer ofte på fat som har inneholdt whisky eller bourbon. Rom er kjent fra Mellom Amerika med Jamaica og Puerto Rica som store prosdusenter. Andre land er Trinidad, Barbados og Cuba, men rom kan og produseres andre steder i verden.
Det finnes lys og mørk rom, og flere styrkegrader. Kjent er 151 Rom, som er ca 75% alkoholholdig. Denne er forbudt i Norge og er og forbudt å ta med seg hjem. Da mange av mine drinke oppskrifter er hentet fra andre land, er det brukt 151 rom i noen av de. Dette kan erstattes med vanlig rom til en viss grad.

Rom typer

Det er flere merker og typer Rom. Vi kjenner vel alle til Bacardi og Captain Morgan. Men det finns flere. Også flere typer smaksatt rom.
Kjente navn er også Malibu, Bundaberg, New Orleans, RedRum, Cruzan, Mt Gay, Myer's, Potter's, Pyrat, Ronrico, Whaler's og Stroh Rum mfl.



Mojito – nordmenns nye drinkfavoritt

Mojito – nordmenns nye drinkfavoritt


Mojito er Cubas uoffisielle nasjonaldrink. Drinken ble utviklet på Cuba på 1800-tallet på samme tid som Don Facundo Bacardí Massó revlusjonerte romproduksjonen med ”det runde brennevinet med lett fylde” fra byen Santiago de Cuba. Den passet godt sammen med de lett tilgjengelige ingrediensene på øya, lime og mynte. Dermed var oppskriften på plass og drinken ble straks en av Ernest Hemingways favoritter.

Les mer om denne saken...

Mojito, hjemmelagd og ferdigblandet

Mojito, hjemmelagd og ferdigblandet


Denne drinken har lenge vært blant de mest populære her i Norge. Også på nettsiden min har jeg merket dette. Og nå kan drinken kjøpes ferdigblandet på polet i såkalt ²ready-to-serve² flaske.

Les mer om denne saken...

Karibias største rom til Norge

Karibias største rom til Norge


Rommerket Brugal fra Den dominikanske republikk ble lansert i Norge i november. Den norske importøren har stor tro på nykommeren.

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.