Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk





Streif : matmøter i norske kulturlandskap


Streif : matmøter i norske kulturlandskap STREIF ER EN VANDRING I NORSK MATKULTUR. Det er en bok som viser hva norsk landbruk kan. Gjennom Streiferen blir vi servert smakfulle fortellinger om mat, mennesker, dyr og landskap fra hele landet, anrettet med bilder og moderne design. Streiferen vandrer og observerer, bruker alle sansene, og bretter dem ut foran peisen og et lydhørt publikum om kvelden. Det fører oss til et møte med ølbryggere i Grimstad, en urtedyrker i Vinje, geiter og villsau på Vestlandet, en griserøkter i Kunstnerdalen, karve på Inderøy og mye, mye mer. Streiferen finner også flere spennende menyer og oppskrifter. Hovedstreifer har vært Per Olav Reinton, mangeårig medarbeider i NRK. Streif er en spennende og annerledes matreise i et land med mange ulike kulturlandskap. Og som viser at selv omveier kan være en reise verdt!
Utgitt: 2006
ISBN: 9788292546030
Gruppe: Norsk mat og tradisjoner
Klikk her for å kjøpe boken!






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.