Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk





Lutefisk : tradisjon - tilberedning - tilbehør


Lutefisk : tradisjon - tilberedning - tilbehør Ny utgave.Lutefisken kaller hver høst en anselig mengde matelskere til festlige lag på restauranter og i hjemmene. Og menyen er enkel ? det er én hovedrett: lutefisk med ulikt tilbehør. Boka er for nye og gamle lutefiskelskere, som vil vite mest mulig om lutefiskens kulturhistorie og de mange spekulasjoner om dens tilblivelse. Her finner du oppskrifter og tilberedningsmåter for lutefisk fra mange kokker, matelskere og fra mange kanter av landet. Det du ikke finner i denne boka av kunnskap om lutefisk, er neppe verdt å vite.
Utgitt: 2006
ISBN: 9788204128754
Gruppe: Fisk og behandling av fisk
Klikk her for å kjøpe boken!






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.