Grilling av skalldyr

Her har jeg flere oppskrifter på både reker, skjell og hummer bla. Dette er delikatesser på grillen.

Skjell

Blåskjell, hjerteskjell, kamskjell eller andre skjell kan også tilberedes på grillen.
Pakkes i folie og legges på glørne. Når de åpner seg er de ferdige.

Skalldyr

Reker, krabbe, sjøkreps og hummer kan varmes på grillen.
Krepsdyr som er kokt på forhånd skal bare lunes. Pass på at de ikke blir liggende for lenge på grillen.

Blåskjell og reker på grillen

Blåskjell og reker hører sommeren til, og med det gode utvalget vi har her i Norge er det masse muligheter til enkle, kulinariske opplevelser i sommer.

Les mer om denne saken...

Grilloppskrifter med skalldyr

Blåskjell i folie på grillen	Blåskjell i kokosmelk og karri	Grillede blåskjell
Grillede haneskjell	Grillede kamskjell med rødbeteris	Grillede kongereker med romescosaus
Grillede krabbeklør med frisk kokos, timian og søte sjalottløk	Grillede reker i skinkeskiver	Grillede sitrongressreker
Grillet hummer med urtesmør	Grillet hummerhale	Grillet kamskjell med asparges
Grillet kamskjell med bakt løk	Grillet kamskjell med gulrotpuré og estragon beurre blanc	Grillet kamskjell med trekløversaus
Grillet kreps	Grillet scampi	Grillet sjøkreps med grillede grønnsaker
Grillet sjøsnacks	Grillspyd med østers	Indonesisk grillede reker
Kongekrabbe med blåskjell og salsa fresca	Limegrillede reker/scampi med grønnsakespyd	Marinerete tigerreker på grill
Marinert scampi på spidd	Marinerte reker	Marinerte reker med couscous og grillede grønnsake
Marinerte reker på grillen(0)	Marinerte tigerreker	Reke- og grønnsakkebab
Reker i folie på grillen	Reker med gresk dressing	Reker på grillen
Reker på spidd	Scampi med sterk saus (Camarão com piri-piri)	Sjøkreps med pesto
Skjell og skalldyr på grillen

Annonse

Hurtigvalg!

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr
Se oppskrifter på:
Dressing Grillmat Kaker Konfekt Muffins Smoothie Vafler Wok
Se oppskrifter for:
Cøliaki Melkeallergi Diabetikere Veganere

Ansvarlig utgiver: © 2002-2010 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.