Stor omregningstabell for matvarer

Denne tabellen brukes som omregning av vekter og mål på ingredienser i oppskrifter på nettsiden. Her kan dere gå inn å se på hver enkel enhet. Dere kan og se spesifikke omregninger på hver ingrediens på selve visningssiden for ingredienser, de ligger nede til venstre på hver ingrediens som har det opppgitt.
Søk etter ingrediens her:

Enkel forklaring

  • Viser selve enhetene som kan klikkes på og da viser vekten av ingredienser i gram.
  • Eksempel: Hvor mye veier en stk agurk? Velg stk og scroll ned til agurk, og du ser vekten på disse i gram. Klikk på selve navnet og kom til agurksiden som viser enda flere enheter og mål.
  • Ved beregning av enheter på oppskrifter blir alle mål regnet om til gram. det er denne tabellen som brukes.
  • Tabellen er alfabetisk og dynamisk, og bygges ut hele tiden som nye opplysninger kommer inn.
  • Tabellen viser for det meste nettoinnhold/spiselig mengde. Dette er nå også regnet om på alle med enheten stk samt for kg av de som det er vanlig å veie urenset som feks blåskjell, kreps, reker, diverse grønnsaker, fisk, kjøtt osv.
  • Om dere vil ha kopi av deler av denne tabellen så send meg en mail.
  • Ikke kopier og bruk denne uten tillatelse fra meg. Tabellen er resultat av mange veiinger på kjøkkenet samt mye tid brukt på innhenting av opplysninger. Om dere bruker denne på egne nettsider, vennligst spør først

Kilder til enhetene

Det er flere kilder til disse omregningene, men her er de viktigste.

Om tabellen

Tabellen er nå fornyet og lagd mer oversiktlig. Problemet før var at den ble for stor på enkelte enheter som feks desiliter.
  • Som første valg vises det kun 10 poster, men 25.50 og 100 kan velges.
  • Det er ett søk til høyre som søker i hele tabellen, ikke bare det som er synlig.
  • Alle felt er det sortering på, bare klikk på overskrift.
  • Sortering når man har søkt etter en ingrediens sorterer bare utvalget.
  • Sortering uten søkeord, sorterer alle poster.
  • Man kan klikke seg til side 2-3-4-5- osv.
  • Ang mobilvisning: Bruk landscape, men blir tabellen for bred kan man scrolle med fingeren


Viser alle ingredienser som har enheten stk lite

EnhetNavnTekstGramvektTekst
1 stk liteAgurk, norsk, råveier300gram
1 stk liteAgurker, syltedeveier50gram
1 stk liteAkkar, tiarmet blekksprut, råveier390gram
1 stk liteAmandine poteterveier50gram
1 stk liteAnanas, råveier371gram
1 stk liteAndveier1080gram
1 stk liteAppelsin skall råttveier25gram
1 stk liteAppelsin, råveier78gram
1 stk liteArtiskokk, råveier100gram
1 stk liteAsparges hvitveier11,25gram
1 stk liteAsparges, råveier11,25gram
1 stk liteAubergine, råveier240gram
1 stk liteAvocado, råveier85,2gram
1 stk liteBaguette fin, halvstekt type, stektveier150gram
1 stk liteBambusskuddveier75gram
1 stk liteBanan, råveier82,5gram
1 stk liteBladsalat, norsk, råveier141gram
1 stk liteBlomkål, buketter, norsk, råveier259gram
1 stk liteBrisling, råveier12gram
1 stk liteBrokkoli, med stilk, norsk, råveier344gram
1 stk liteButterdeig vanlig type frossenveier50gram
1 stk liteChili, grønnveier7,3gram
1 stk liteChili, rødveier7,3gram
1 stk liteCiabatta brødveier75gram
1 stk liteCrispisalatveier141gram
1 stk liteDrue, blå, råveier3,36gram
1 stk liteEgg, råveier44gram
1 stk liteEggehvite, råveier30gram
1 stk liteEggeplomme, råveier15gram
1 stk liteEple, uspesifisert, råveier92gram
1 stk liteFennikelveier108gram
1 stk liteFersken, råveier90gram
1 stk liteFilodeig, vårrulldeigveier5gram
1 stk liteFiskepuddingveier225gram
1 stk liteFlower sproutveier141gram
1 stk liteFoccaciaveier75gram
1 stk liteGaliamelonveier850gram
1 stk liteGilde Hamburger stektveier75gram
1 stk liteGilde Marinert Flintstekveier500gram
1 stk liteGresskar, råveier500gram
1 stk liteGrillpølseveier50gram
1 stk liteGulbeteveier90gram
1 stk liteGulrot, koktveier43gram
1 stk liteGulrot, norsk, råveier44,5gram
1 stk liteGås, kjøtt uten skinn, råveier1880gram
1 stk liteHamburgerbrød, fintveier30gram
1 stk liteHatting pitabrød fullkornveier60gram
1 stk liteHjertesalatveier75gram
1 stk liteHodekål, råveier598gram
1 stk liteHummer råveier200gram
1 stk liteHval, råveier80gram
1 stk liteIsbergsalat, issalat, norsk, råveier184gram
1 stk liteIshavsrøyeveier300gram
1 stk liteIskrem, fløtebasertveier75gram
1 stk liteKalkun bryst, filet, uten skinn, råveier500gram
1 stk liteKalkun, kjøtt uten skinn, råveier2450gram
1 stk liteKardemommeveier1gram
1 stk liteKinakål, norsk, råveier506gram
1 stk liteKnakkpølseveier45gram
1 stk liteKnutekål, råveier300gram
1 stk liteKokosnøttveier156gram
1 stk liteKrabbe, koktveier150gram
1 stk liteKyllingveier472,5gram
1 stk liteKylling, hel, kjøtt med skinn, grilletveier435,5gram
1 stk liteKylling, hel, kjøtt med skinn, ovnstektveier472,5gram
1 stk liteKylling, hel, kjøtt med skinn, råveier472,5gram
1 stk liteKylling, hel, kjøtt uten skinn, råveier472,5gram
1 stk liteKylling, lår, kjøtt med skinn, råveier80gram
1 stk liteKålrot, kålrabi, norsk, råveier290,5gram
1 stk liteLam, bogstek, råveier784gram
1 stk liteLam, indrefilet, råveier80gram
1 stk liteLam, kotelett og sadel, kjøtt med fettrandveier63,2gram
1 stk liteLam, lår, stek, råveier980gram
1 stk liteLaurbærveier0,5gram
1 stk liteLime, råveier40gram
1 stk liteLoff, hvitt brød, kjøptveier500gram
1 stk liteLøk, norsk, råveier65,1gram
1 stk liteMakrell, mai-juni, råveier100gram
1 stk liteMakrell, varmrøktveier150gram
1 stk liteMakronerveier15gram
1 stk liteMandelpotetveier50gram
1 stk liteMango, råveier150gram
1 stk liteMedisterpølse, kokt, røkt/urøktveier300gram
1 stk liteMelon, honning, rå (honningmelon)veier472,5gram
1 stk liteMelon, kantaloupe, råveier850gram
1 stk liteMelon, vann, råveier540gram
1 stk liteNeper, norsk, råveier38,5gram
1 stk liteNettmelonveier430gram
1 stk liteNykål - tidligkålveier250gram
1 stk liteNaanbrød (nanbrød)veier100gram
1 stk liteOlivenveier2,4gram
1 stk liteOliven, grønne, picklesveier2,4gram
1 stk liteOliven, sorte, i olje, hermetiskveier2,5gram
1 stk litePak choy (Stilkkål, bladkål)veier200gram
1 stk litePannekaker, med lettmelk, stekt i myk margarinveier75gram
1 stk litePapaya, råveier150gram
1 stk litePaprika, grønn, råveier50gram
1 stk litePaprika, gul, råveier62,25gram
1 stk litePaprika, rød, råveier62,25gram
1 stk litePastinakk, råveier80gram
1 stk litePersillerot, norsk, råveier45,5gram
1 stk litePitabrød, fint, kjøptveier60gram
1 stk litePizzabunn, uten fyllveier250gram
1 stk litePotet, høstpotet, råveier100gram
1 stk litePotet, lagringspotet, kokt med skallveier75gram
1 stk litePotet, tidligpotet, råveier50gram
1 stk litePrior egg L miljøinnredningveier44gram
1 stk litePrior egg LXL frittgåendeveier44gram
1 stk litePrior egg LXL miljøinnredningveier44gram
1 stk litePrior egg MLveier44gram
1 stk litePrior egg ML frittgående 6 stkveier44gram
1 stk litePrior egg ML frokostegg miljøinnredningveier44gram
1 stk litePrior egg ML God Morgen frittgåendeveier44gram
1 stk litePrior egg MLXL solegg frittgående 12 stkveier44gram
1 stk litePrior egg MLXL solegg frittgående 6 stkveier44gram
1 stk litePrior egg MLXL økologiskeveier44gram
1 stk litePrior egg SM frittgåendeveier44gram
1 stk litePrior egg SM frittgående 18 stkveier44gram
1 stk litePurreløk, norsk, råveier124,5gram
1 stk litePære, norsk, råveier84gram
1 stk liteReddik, norsk, råveier5gram
1 stk liteRomersalat, romanosalatveier376gram
1 stk liteRød kepaløk, rødløkveier65,1gram
1 stk liteRødbete, norsk, råveier90gram
1 stk liteRødkål, råveier400gram
1 stk liteRødspette, råveier290gram
1 stk liteRøye, råveier195gram
1 stk liteSavoykålveier350gram
1 stk liteSei, råveier400gram
1 stk liteSellerirot, norsk, råveier105gram
1 stk liteShiitake råveier11,4gram
1 stk liteSitron, råveier64gram
1 stk liteSjalottløk, råveier18gram
1 stk liteSjampinjongveier12gram
1 stk liteSnapperveier250gram
1 stk liteSquash, Zucchini, råveier190gram
1 stk liteStilkselleri, stangselleri, norsk, råveier228gram
1 stk liteStjerneløkveier45gram
1 stk liteSvin, kotelett, kam, svinekoteletter, inntil 5 mm fettrand, råveier127,5gram
1 stk liteSvin, mørbrad, råveier500gram
1 stk liteSvin, skinke, med knoke, råveier1000gram
1 stk liteSylteløk, sølvløkveier25gram
1 stk liteTine Piano Jordbærgeleveier500gram
1 stk liteTine Piano Mandelpuddingveier500gram
1 stk liteTomat , importert, råveier90gram
1 stk liteTomat cherry, importert, råveier15gram
1 stk liteTomat, norsk, råveier90gram
1 stk liteTomat, uspesifisert, råveier90gram
1 stk liteToro Krydderiet Kanel helveier7,5gram
1 stk liteTortilla, maislefseveier50gram
1 stk liteØrret, oppdrett, råveier130gram


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!