Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk





Oppskrifter for uke nr 47 -- 2017

Oppskrift for Mandag er: Fine horn med ost og skinke


Dagens oppskrift er Fine horn med ost og skinke.

Horn med ost og skinke er en ny erfaring for oss, men dette er godt. Du kan lage en vanlig gjærdeig eller evt bruke en grovere deig.
Vi strimlet skinken og rev osten, men her kan man gjerne bruke annet enn vanlig skinke. Prøv med for eksempel krydderskinke, litt krydder, pesto, sennep eller andre smaker. For eksempel tørkede tomater vil vel og gå an. Og for eksempel en ost med mye smak.

Oppskriften gir 1 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 252,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 27,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 10,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

Oppskrift for Tirsdag er: Grønn smoothie med grønnkål


Dagens oppskrift er Grønn smoothie med grønnkål.

En sunn og frisk smoothie. Denne versjonen er inspirert av alle de lignende varianter som florerer særlig på amerikanske nettsider. Er enklere å få lagd her siden grønnkål er blitt mer utbredt igjen.

En metode vi bruker her er å kjøre alle grønnsaker i en juicepresse først. Da kan man bli kvitt litt annet også som for eksempel gulrot, kålrabi div kål osv.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 82,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 10,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,11.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

Oppskrift for Onsdag er: Pastinakk-krem


Dagens oppskrift er Pastinakk-krem.

Pastinakkkrem må vel være det beste tilbehøret til alt stekt kjøtt og evt fisk. Vi lagde denne og dette er utrolig godt.
Vi moste den slik at det ble litt klumper for at det skal bli litt bit i dette, og konsistensen minnet om potetmos. Lignende krem eller mos kan lages av gulrot, selleri, persillerot, kålrabi, søtpotet osv. Og gjerne en miks av flere. Også blomkål går bra sammen med for eksempel erter.

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 232,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 7,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 21,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

Oppskrift for Torsdag er: Asiatisk wok med reker


Dagens oppskrift er Asiatisk wok med reker.

Wok med reker er minst like godt som det er sunt. Oppskriften inneholder mange gode råvarer som gir smak og sausen setter en siste spiss på retten!

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 140,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 18,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

Oppskrift for Fredag er: Ostefat


Dagens oppskrift er Ostefat.

En versjon av ett ostefat/bord til 6 personer. Husk at ikke alle spiser blåmuggoster eller mer skarpe oster, så se an gjestene litt.

Oppskriften gir 6 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 375,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 32,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,36.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

Oppskrift for Lørdag er: Hasselbackpotet


Dagens oppskrift er Hasselbackpotet.

En av de bedre tilbehør til kjøtt ol er hasselbackpotet, men den kan og serveres som en liten smårett på kvelden eller natta. Som en variant fra vanlige bakte poteter. Da kan man putte på litt ekstra ost og litt sprøstekt bacon som på bildet + dryss med rosmarin.

Oppskriften gir 2 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 102,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 14,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...

Oppskrift for Søndag er: Kjøttboller i selleri


Dagens oppskrift er Kjøttboller i selleri.

En god hverdagsrett med hjemmelagde kjøttboller som opprinnelig er dansk. Kjøttboller er like enkelt som å lage kjøttkkaker, men fasongen skiller dem. Her brukte vi svinekjøtt i disse. Og til slutt drysset vi over litt chiliflakes

Oppskriften gir 4 porsjoner.

Beregnet næringsinnhold og pris for oppskriften er pr 100 gram:

Denne retten inneholder 76,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten inneholder 3,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.

....Klikk for å se hele oppskriften her med fullt næringsinnhold, ingredienser og fremgangsmåte...










Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.