valentin

Oppskrifter til valentines

Markering av Valentinesdagen blir mer og mer vanlig i Norge også, og det ser ut til at man må forholde seg til denne dagen - enten man vil eller ikke. At feiringen i dag er preget av handelsstanden, får så være, men legenden om St. Valentin forblir like spennende...

Det er ikke enkelt å finne historien bak Valentinsdagen. Det finnes mange varianter, og variasjoner over tema, noen mer bloddryppende enn de andre. Her er en av legendene som går igjen:

Det er uenighet om Valentine var en prest, en doktor eller om han var en martyr. Den ene historien går på at han trosset Keiser Claudius som nektet soldater å gifte seg, den andre går på at han var en prest som nektet å oppgi sin kristne tro. Han ble uansett, satt i fengsel. Videre går den ene historien på at han forelsket seg i fengselsvokterens blinde datter, og skrev et farvelbrev til henne dagen han ble henrettet, signert "Din Valentine".

Romantikken på Valentinsdagen skal ha sitt opphav i romerrikets "Lupercalias fest", en festival hvor de samlet lapper med navnet til damene i en krukke, hvorpå gutta skulle trekke hver sin date for festivalen. Mange av parene ble forelsket og giftet seg. Og siden prestene i Roma ikke var særlig begeistret for hedenske fester, døpte de om feiringen til "St. Valentin" i steden. Dagen du skal velge deg en kjæreste for å gjøre ære på den lykkelige kjærligheten og svermerienes skytsengel, St. Valentin.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Paglia e Fieno.
Prøv også Biff med brie.
Prøv også Krabberagu med kylling.
Prøv også Rekesnitter.
Prøv også Indisk lammegryte.
Prøv også Lammefilet med rødbetebulgur.
Prøv også Blåbær daiquiri.
Prøv også Kalveschnitzel.
Prøv også Biff på vinkokte poteter.
Prøv også Indisk lammegryte 2.
Prøv også Kokt hummer.
Prøv også Avocadosalat 2.
Prøv også Red Curry Beef.
Prøv også Biff med scampi 2.






De mest populære oppskriftene til valentines

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Duebryst med skogsopp4.713.26137.97.47.413.5
Stekt ris med laks4.51.8889.410.13.70.31.5
Reinskav med øl4.510.52152.46.29.50.55.3
Urte- og kryddergratinert ytrefilet av lam4.510.67115.77.55.512.6
Red Curry Beef4.510.3298.93.85.61.34.6Oppskriften har bilde
Saltimbocca4.529.42172.70.98.10.94.7
Andelår med fiken. grønnpepper og eple4.56.7494.818.60.73.90.1
Krabberagu med kylling4.514.12142.88.53.60.11.7Oppskriften har bilde
Avocadosalat 24.58.51167.21.315.21.84.4Oppskriften har bilde
Lammefilet med rødbetebulgur4.516.0299.15.23.80.91.2Oppskriften har bilde
Paglia e Fieno4.58.79242.820.412.91.27.7Oppskriften har bilde
Glasert andebryst4.223.08152.99.37.70.83.7
Indisk lammegryte47.77111.73.56.80.92.5Oppskriften har bilde
Kyllingbryst fylt med ridderost. servert med morkelsaus og vårgrønnsaker46.8294.33.15.60.73.6
Torsk med pesto. chorizo og mozarella413.09221.20.515.60.25.5
Kylling fra Manesa46.99154.72.310.41.41.6
Duebryst i fløte og rødvin414.07143.41.89.40.64.5
Duebryst med kummin419.71190.9610.50.54.1
Sjøkreps suppe48.55102.71.590.55.7
Kaninfilet på fennikel og gulrotseng410.8106.31.56.20.81.7
Italiensk kanin414.41137.83.17.40.31.8
Østens keftedes44.1480.66.341.71.6
Posteifylte ryper435.54222.51.617.607.4
Carpaccio av laks 748.7235.31.219.80.45.8
Biff med scampi 2410.58110.52.36.90.63.1Oppskriften har bilde
Biff på vinkokte poteter48.62105.28.43.51.50.5Oppskriften har bilde
Indisk lammegryte 245.43102.42.86.81.12.3Oppskriften har bilde
Kokt artisjokk3.813.7927.41.50.24.70.1
Grillet steinbit3.814.42193.30.414.10.12.1
Schweinhaxe3.74.341490.99.20.53.1
Timianstekte ryper3.723.58134.62.410.20.14.8
Breiflabb med soyasmør og bakt hvitløk3.522.11177.51.113.708.8
Biff med brie3.517.78208.30.415.20.29Oppskriften har bilde
Blåbær daiquiri322.85139.58.80.52.50Oppskriften har bilde
Kalveschnitzel319.53116.42.16.30.82Oppskriften har bilde
Andebryst med appelsinkonjakksaus310.011297.58.10.94.8
Kokt hummer332.2485.30.50.900.2Oppskriften har bilde
Stekt kyllingbryst med stuet spinat og Mouton Bleu313.931350.58.40.75.3
Bearnaise2.74.98379.70.638.5021.9
Gyllen piggvar og poteter2.510.6579.44.81.80.60.6
Festgrateng2.51.6369.2121.11.40.2
Stekt jerpe2.57.98162.98.48.80.24.6
Røkt torsk2.55.7257.83.31.700
Reinsdyrskav à la Mona23.67125.15.1100.94.6
Rekesnitter26.49182.811.810.31.21.3Oppskriften har bilde


Aktuelle artikler.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!