Oppskrifter med eksotiske dyr.


Antilope

Fakta om eksotiske dyr.

Jeg har også noen få mer spesielle dyrearter som er brukt i oppskrifter.
Jeg skal etterhvert legge ut flere spesielle, og selv om det ikke er så aktuelt så er det litt gøy, samtidig som fler og fler har fått spesielle ting servert i utlandet.
Det kommer og fler dyrearter i norske restaurantmenyer, og i diskene på kulinariske butikker.

Antilope på bildet kan tilberedes likt som hjort og rådyr.








Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Fylt kamel.Fylt kamel
Denne retten har 15,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++












De mest populære oppskriftene med eksotiske dyr


NavnPoengBildeKcalKarbohydratProteinFett
Stekt beverhale5.50 gr gr gr
Elefantgryte5.448.39.6 gr1.3 gr0.1 gr
Fylt kamel5.3Oppskriften har bilde15.40.2 gr1.8 gr0.8 gr
Bevergryte4.5103.72.5 gr8 gr6.8 gr
Småstek av kobbe (Sel)4.592.11.4 gr13.9 gr3.4 gr
Kjøttkaker av sel4.580.31.6 gr10.2 gr3.6 gr
Stekt Krokedillehalefilet4.5218.51.4 gr8.8 gr19.7 gr
Stekt isbjørnkjøtt4.594.40.2 gr11.3 gr5.4 gr
Alligator etoufee4.5601.8 gr10.3 gr1 gr
Apehjerne i kokosmelk4.4226.510 gr5.4 gr17.9 gr
Suaussat: (Grønnlandsk suppe)4.340.43.7 gr5 gr0.4 gr
Kokt kobbe fra Kåfjord40 gr gr gr
Sennepsstekte froskelår4489.812.3 gr5.3 gr46.4 gr
Fyllte frosker på grill4166.49.2 gr18.9 gr6 gr
Vannbøffel i karri3.5121.32.8 gr15.4 gr5.2 gr
Alligator jambalaya3.382.710.4 gr8 gr0.8 gr
Kenguruhalesuppe3.264.80.9 gr11 gr1.2 gr
Kokt sel (kobbe)2.583.16 gr11.5 gr1.2 gr
Kenguru med appelsinsaus2.2972.5 gr10.2 gr2.7 gr
Sel Suaasat235.51.7 gr5.7 gr0.6 gr
Kenguru filet2119.517.7 gr11.4 gr0.2 gr
NavnPoengBildeKcalKarbohydratProteinFett








Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.