5 lignende artiklerHva er dette?
Den store festen for opp til 1
Forslag til nyttårsmeny fra Kn
Den store og lille nyttårsfest
Den enkle og raske nyttårsafte
Nyttårsmiddag med eksotisk Nor

FAKTA
Publisert: 07.05.2009
Forfatter: Knut Pettersen
Fotograf: Stock xchng
Kilder: Dfds Seaways

MENYEN VÅR
Tjenester for deg
Meld deg på nyhetsbrev
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Alle Tiders Kogebok
City-Norge
Din startside
Fiskeopskrifter
Oppl. kontoret for brød og korn
Oppl. kontoret for kaker
Supermarket.no
Du er her :: Hovedsiden :: Artikkelarkiv :: Mat- og VinCruise - en gastronomisk sjøreise til København ::

Mat- og VinCruise - en gastronomisk sjøreise til København

Del artikkelen på: Del artikkelen med dine venner på facebook Del artikkelen med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne artikkelen på twitter
DFDS Seaways har fokus på god mat og drikke om bord på sine skip, og har tett samarbeid med en av Norges mest kjente mat- og vineksperter, Christer Berens. Svenske Christer Berens kom til Norge i 1987, og har siden hatt stor suksess med egne vinmerker og som "nytelsesekspert" i P4s Radiofrokost. Han er utdannet Sommelier ved Gastronomisk Institutt, og har vært restaurantsjef på Bagatelle, Julius Fritzner, Le Canard og Bølgen & Moi.

DFDS Seaways inviterer til Mat&VinCruise med Christer Berens den 14. mai.

Mat og VinCruiset inneholder:

· Båtreise t/r Oslo - København i innvendig Seaways Class lugar
· En times foredrag om vin, med vinsmaking
· 5-retters gourmetmiddag med vinmeny
· Shuttlebuss t/r Terminalen - Kongens Nytorv
· 7 timer i København

Pris: Fra kr 1648,- pr person

I tillegg til Mat- og VinCruiset har Christer Berens, i samarbeid med våre egne kjøkkensjefer, satt sammen en 3 retters meny som serveres i vår à la carte restaurant Blue Riband.

Om Christer Berens

Christer Berens har oppnådd stor suksess med lansering av sine egne viner på det norske markedet. Det er ikke bare navnet han har lånt bort, men først og fremst sin egen smak siden han har deltatt aktivt i sammensetningen av hver vin.

Christer Berens ble født i Sverige, men flyttet til Norge i 1987. Han er utdannet Sommelier ved Gastronomisk Institutt, og har vært Restaurantsjef på Bagatelle, Julius Fritzner, Le Canard og Bølgen & Moi. Han har vunnet Norgesmesterskapet for vinkelnere to ganger. I 2000 lanserte han sin første vin, og feirer 8 år med sin egen vinserie. Han har utgitt 5 bøker i 4 land. I tillegg til å holde vinkurs, er han mat- og vinkommentator på P4´s radiofrokost, samt God Morgen Norges fagmedarbeider på vin.


Fakta: m.s. PEARL OF SCANDINAVIA

Pearl of Scandinavia er bygget i 1989, og siden 2001 har dette imponerende skipet seilt i skandinaviske farvann på Oslo - København ruten. I 2005 gjordes en omfattende renovering. Skipet har plass til 2168 gjester og byr på et mangfold av fasiliteter som et stort utvalg restauranter, butikker, barer og mye mer.

Fakta: m.s. CROWN OF SCANDINAVIA

Dette store skipet har seilt i skandinaviske farvann siden 1994. Skipet byr på et bredt utvalg av hyggelige restauranter, barer, kaféer, diverse konferanse fasiliteter, kino og mange aktiviteter for barn. Crown of Scandinavia har plass til 2044 passasjerer og 450 biler

Legg inn kommentar på artikkelen

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hva skjer når en tradisjonsbunden kokk i verdensklasse møter en landskjent kulturforfatter? Resultatet blir en fantastisk spennende bok. Boken er en stor opplevelse, fordi den gir en grundig innføring i over tretti av våre gamle merkedager som assosieres med mat - i tillegg til fastelavn, påske og pinse. Og hvilke matoppskrifter som presenteres! Bli med på en reise i norske tradisjoner, følg oss gjennom de spesielle dagene og nyt den nydelige maten. Dette er norsk kulturhistorie på sitt beste.
Annonse

Imente Sør

Hurtigvalg!
Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr
Se oppskrifter på:
Dressing Grillmat Kaker Konfekt Muffins Smoothie Vafler Wok
Se oppskrifter for:
Cøliaki Melkeallergi Diabetikere Veganere

Ansvarlig utgiver: © 2002-2010 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.