Banan høstes i grønn, umoden tilstand, og fraktes til Europa på spesialbåter. Når den modnes får den gult skall og etter hvert brune prikker. Den blir søtere etter som den blir mer moden pga at stivelse blir til sukker Det er flere typer, men vi bruker nesten bare den vanlige spisebananen. En annen type er melbanan.

Kan stekes, brukes som garnityr, som likør, som dessert og spises naturell. Fungerer stoppende på løs mage. Er veldig energirik. Anbefales av undertegnende

Banan øker ledelsen

Banan topper suverent listen over hvilke frukt og grønnsaker vi spiser mest av.

Les mer om denne saken...

Ny bananrekord

Nordmenn spiser stadig mer bananer, takket være helsetrenden og at bananer snart er å få kjøpt over alt.

Les mer om denne saken...

Banan jubileum

Banan ble først importert til Norge i 1905 og er derfor 100 år i år. Den er sunn og god, og passer ypperlig som ett mellommåltid eller som påfyll av energi i forbindelse med trening.

Les mer om denne saken...