Champagne

Champagne er en av de mest kjente og populære drikker i den vestlige verden. Og skal noe feires er det alltid på sin plass med Champagne. Den som heter Champagne kan bare komme fra området Champagne i Frankrike, mens det fins mange forskjellige musserende viner som lages over hele verden.
Champagne lages av druen pinot Noir og/eller Chardonnay. Når ekte champagne has på flasker så gjærer den videre, slik at det blir kullsyre i den. Men det er flere metoder for å få kullsyre i flasken. Som feks trykktanker og tilsetting av kullsyre.

Champagne og musserende vin brukes bortsett fra feiring av noe, til kos og mat. De passer fint til forretter og andre lette retter av feks skalldyr og fisk. Og feks en sen frokost lørdag eller søndag i sengen med en du er glad i.
Av andre typer musserende vin er den spanske cava kjent. Det fins og flere musserende roseviner, og flere kjenner vel Mateus fra Portugal.

Annonse

Hurtigvalg!

Se oppskrifter med:
Kylling Kalkun Epler Bananer Appelsiner Tomater Poteter Reker Torsk Laks Makrell Elg Reinsdyr
Se oppskrifter på:
Dressing Grillmat Kaker Konfekt Muffins Smoothie Vafler Wok
Se oppskrifter for:
Cøliaki Melkeallergi Diabetikere Veganere