Oppskrifter på selskaps og festmat


Her vil du finne masse råd og tips om mat og drikke til alle festlige lag. Jeg kommer inn på skikk og bruk, mat og vin, servering og borddekning mm. Artikler vil legges inn etterhvert som de er tilgjengelige..
Og de mest populære oppskriftene på festmat finner dere her, de mest populære med bilde og de som har fått høyest score av dere.





Gode oppskrifter med bilde


Prøv også Klassisk elgstek.
Prøv også Indisk lammekorma.
Prøv også Kalvebrissel med sjøkreps.
Prøv også Avocado med rogn.
Prøv også Sjokoladeterte 3.
Prøv også Tropisk Aroma 4.
Prøv også Gratinerte terteskjell med LobNobs.
Prøv også Kylling- og Biffsatay med peanøttsaus.
Prøv også Iskrem med Gyllen Saus.
Prøv også Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.
Prøv også Ovnsbakt Norsk Kveite med grønt urtelokk.
Prøv også Gravet ishavsrøye med potetstuing.
Prøv også Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.
Prøv også Hvit bønnesuppe med grønnkål, rotgrønnsaker og syr.
Prøv også Skatevinge med hvitvinssaus.
Prøv også Tiramisu.
Prøv også Wild Banana.
Prøv også The Global Ambassador.
Prøv også Mokkamousse 5.
Prøv også Hendrick’s Rose Martini.
Prøv også Celebration Classics Nectar.
Prøv også Kyllingfilet med appelsinsaus.
Prøv også Kalkunbiff med byggryn.
Prøv også Salviemarinert ytrefilet med potet- og selleristappe og ovnsbakte cherrytomater.
Prøv også Sushi rull.







De mest populære festoppskriftene

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Grillet kylling med eksotiske poteter5.641727.710.50.94.9Oppskriften har bilde
Kald jordbærsuppe5.54.32239.936.59.90.76.2Oppskriften har bilde
Bringebærmousse5.58.69218.918.315.11.79.8
Barn av regnbuen - kake5.54.4251.62315.81.18.3Oppskriften har bilde
Ristet breiflabb med rødbet- og appelsinsaus5.412.581025.25.80.53.7
Butter Chicken5.46.751393.39.90.76.3Oppskriften har bilde
Sechuankylling (kinesisk)5.47.28105.311.41.70.80.3Oppskriften har bilde
Marokkanske grønnsaker og kikerter på couscous-sen5.43.4970.710.61.420.2
Sherryfromasj5.48.2295.612.224.1015.2
Ørret fylt med spinat og bacon5.411.34167.31.413.30.96.1
Olsen Driver 25.43.76327.70.10.20
Jack & Coke5.412.5590.98.2000
Panna cotta med bringebærsaus5.48.03282.618.222.2114.6Oppskriften har bilde
Lutefisk Larousse Gastronomique 20065.45.6498.34.45.41.22.8Oppskriften har bilde
Deilig kyllingsuppe5.44.54851.660.53.7Oppskriften har bilde
Laks med chili. hvitløk og bacon5.48.08125.13.67.60.52.6
Elggryte 35.48.23685.61.80.90.5
Elefantgryte5.32.0648.39.60.120
Hjortefilet med glaserte epler5.36.8792.37.640.91.6
Vaniljeis 15.36.14277.16.526.2015.6
Generisk rødvin5.30
Arni Kleftiko5.37.11130.85.87.814.3
Szechuan kylling5.39.87269.27.820.414Oppskriften har bilde
Fylt kamel5.31.0414.50.20.70.20.1Oppskriften har bilde
Kokosbollekake5.34.8397.557.916.1213.9Oppskriften har bilde
Sunndals graut (Sunndalsgrøt)5.33.45259.112.1220.214.2Oppskriften har bilde
Saftig sjokoladekake 55.32.84315.642.913.61.28.3Oppskriften har bilde
Sjokoladefondant varm5.35.44431.740.226.91.816Oppskriften har bilde
Kremsuppe på storfugl eller rype5.27.77140.4512.51.28Oppskriften har bilde
Hummersuppe5.211.27172.67.912.80.46.1
Hvit dravle5.20
Flaming B 52 shot5.240.91328.631.35.300Oppskriften har bilde
Kamikaze drink5.218.25133.213.6000
Skogssopp i butterdeig5.24.9567.33.340.22.6Oppskriften har bilde
Pinsekake5.25.79343.624.224.71.911
Blåbæriskake ny5.28.07165.232.32.61.51.4Oppskriften har bilde
Skogsgryte5.26.5781.66.32.80.81.6Oppskriften har bilde
Oksehalesuppe 25.22.5875.916.30.42.5
Stekte krabbekaker med tartarsaus5.210.12246.49.518.30.64.1
Fylte duer5.211.13156.42.511.30.25.7
Challot5.21.324946.332.30.3
Dovregubbens drøm5.24.63291.42817.51.310.7Oppskriften har bilde
Not Just Water5.214.05109.711.40.10.30
Heitevegger med fyll5.22.03274.243.37.524.3
Fjellstuens viltgryte5.29.19134.25.48.80.55.3Oppskriften har bilde
Kransekake 15.24.64429.247.220.85.31.3Oppskriften har bilde
Blue Lagoon Cocktail5.231.26185.29.7000Oppskriften har bilde
Kamikaze Shot5.135.19235.717.6000Oppskriften har bilde
Afrikansk gryte5.14.7449.632.71.30.7Oppskriften har bilde
Karbonader til fest5.16.04144.7162.91.11Oppskriften har bilde


Aktuelle artikler.

Juletapas med rester i romjula

Juletapas med rester i romjula

Juleskinke med chiliappelsin, vossakorv med marinert artiskokk, lefseruller, julequesedilla eller glasert tapasribbe… Sulten? Juletapas gir rom for både deilig mat, hyggelig fest og ro på kjøkkenet.....

Les mer om denne saken...
Julemiddagen, julens høydepunkt.

Julemiddagen, julens høydepunkt.

Om en bruker fisk eller kjøtt til middag julaften, er dette ofte det mest tradisjonsbundne måltidet i jula. Det skal være ribbe, pinnekjøtt, torsk eller andre kjente retter.....

Les mer om denne saken...
Den perfekte svineribben

Den perfekte svineribben

Ved siden av pinnekjøtt er svineribbe en av de mest brukte middager på julaften her i landet. Og den evigvarende diskusjonen om hvordan man skal få sprø svor kommer nok i år også.....

Les mer om denne saken...
Godt tilbehør til julematen

Godt tilbehør til julematen

Tilbehøret er ofte like viktig som selve selve hovedretten til en julemiddag. Og det er tradisjon over mange av tilbehørene som vi bruker. Tilbehør som lefser har jeg omtalt i egen artikkel, og øl, likør og akevitt har og egne artikler.....

Les mer om denne saken...
Det perfekte pinnekjøtt

Det perfekte pinnekjøtt

Ettersom det er mange meninger og smaker omkring våre tradisjonelle juleretter, så har jeg sett på hvilke tips som kan gjøres for å få det perfekte pinnekjøtt.....

Les mer om denne saken...
Sylte og rull til julefrokosten

Sylte og rull til julefrokosten

Hva er vel en jul uten en skikkelig julefrokost, eller ett skikkelig koldtbord til lunsj? Vi husker vel alle de solide frokostene som serveres i julen, og som får oss til å glemme norvegia og appelsinmarmelade, de frokostene da selv barn spiser noe annet enn nugatti.....

Les mer om denne saken...
Velkommen til julebuffet!

Velkommen til julebuffet!

Enten du inviterer til en hyggelig samling før jul eller satser på romjula, er en julebuffet uformell og svært sosial. Alle får snakket sammen på sin vandring rundt matbordet; og vertskapet har en enkel oppgave!....

Les mer om denne saken...
Sarah Bernard og andre julekonfekter

Sarah Bernard og andre julekonfekter

Lag egne konfekter til jul! Av ferdig kransekakemasse, pisket sjokoladekrem og smeltet sjokolade får du herlige Sarah Bernard-kaker som smelter på tunga.....

Les mer om denne saken...
Smalahove, en førjulstradisjon med sterke meninger

Smalahove, en førjulstradisjon med sterke meninger

Siste søndag i advent, går store deler av Vestlandet mann av huse for den mest bestialske, ukristelige av alle førjulstradisjoner: SMALAHOVE.
....

Les mer om denne saken...
Matallergi og julekaker

Matallergi og julekaker

Når man har en eller annen matallergi, er det ikke sagt at man ikke kan spise julekaker. Det finnes flere alternativer og nå er det fullgode råvarer som kan erstatte glutenmel, melk osv.....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!