Lag enkle forretter.

Nå som tiden til de store selskap og brylluper, konfirmasjoner, høytidsdager er i full gang, kan man gjøre mye selv med enkle midler for å kunne servere en god forrett.

Les mer om denne saken...

Sensommertapas

Sommeren er ikke over enda og hva passer ikke bedre enn å invitere på ett lite tapas selskap en lun sommerkveld nå på sensommeren. Her er ett godt utvalg satt sammen av Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt hvor det brukes kylling, kalkun, scampi, egg og mye annet godt

Les mer om denne saken...

Kok suppe på en spiker

Dagene blir lengre og lysere. Allikevel henger temaet "Finanskrise" over oss som en mørk sky. Slå to fluer i en smekk; spar penger og plei vennegjengen: inviter til hyggelig spleiselag.

Les mer om denne saken...

Olsok feires med fingrene

Fuglesang, fingermat og ferie. Tre gode ting på en gang. Fingermat er populært hos både store og små, og gjør feste akkurat passe uhøytidelig og avslappet. Faktisk så avslappet at verten også får nyte festen, for her kan rettene lages i god tid på forhånd.

Les mer om denne saken...

Kosestunder med varme drikker og småretter.

I den hektiske hverdagen får vi av og til lyst til å drømme oss litt bort. Vi har laget noen deilige varme drikker med små utsøkte retter som passer til en spa kveld, jentekveld eller rett og slett på skøyteisen.

Les mer om denne saken...

Suppe til forrett

En suppetallerken er ett tradisjonellt valg til forrett. Og det er enkelt, godt og kan passe til mange forskjellige hovedretter. Og så er det så mange muligheter!

Les mer om denne saken...

Varme forretter/småretter

Til forrett kan man godt velge en varm smårett. Dette er litt mer arbeid og de må som regel lages ferdig rett før servering.

Les mer om denne saken...