Gå til forsiden av matoppskrift.no



Oppskrifter på friterte retter.


Her har dere alt av friterte retter. Det meste som kan lages i en frityrkoker, men og i en gryte eller stekepanne. Det er mye kjøtt og mye fra Asia, men og grønnsaker og poteter. Om en ikke har frityrkoker, kan de fleste lages i en dyp panne/gryte med olje i. Vær forsiktig om en bruker en gryte og ikke forlat den. Oljen er varm nok når en brødterning blir stekt i løpet av ett snaut minutt og når oljen bruser om du putter en trepinne i.
Man kan kjøpe egen frityrolje, men vi bruker ren rapsolje hjemme. Man kan og bruke solsikkeolje. Frityroljer er ofte lagd av raps eller solsikke, men jeg vet og at noen bruker palmeolje i. Men ta en titt på ingredienslista. Men ikke bruk olivenolje, den tåler som regel ikke høye temperaturer.
Ellers prøv gjerne å fritere grønnsaker og fisk i tillegg til alt kjøttet.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Vårruller 2.
Prøv også Fritert Frukt Thai-style.
Prøv også Vårrull med friterte grønnsaker.
Prøv også Vårruller med grønnsaksfyll.
Prøv også Frityrstekt sei med sur-søt saus.
Prøv også Bolinhos de Bacalhau.
Prøv også Griljert fisk.
Prøv også Lechon Kawali.
Prøv også Frityrstekt  blekksprut.
Prøv også Fritert matjessild med ovnsbakte cherrytomater.
Prøv også Pakora.
Prøv også Curryblomkålboller med brødrasp.
Prøv også Laks med pepper, Chonqing Salmon.
Prøv også Potetchips - hjemmelaget.
Prøv også Fritert tørrfiskfilet med hvitløksaus.
Prøv også Cronut grunnoppskrift.
Prøv også Skreitempura.
Prøv også Frityrstekte søtpoteter som snacks (kamote que).
Prøv også Thailandske vårruller (Porpietord).
Prøv også Laks ”Kang Jeong” (Stekt og sprø).
Prøv også Frityrstekt fiskefilet med sennepsmak.
Prøv også Reker og grønnsaker fritert med tempura.
Prøv også Frityrstekt fisk.
Prøv også Harumaki springroll-japansk vårrull.
Prøv også Frityrstekte potetskiver.






De mest populære oppskriftene på friterte retter

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Reker og grønnsaker fritert med tempura54.45238.19.618.90.83.6Oppskriften har bilde
Tempura på Kongekrabbe516.77193.214.410.10.54.4Oppskriften har bilde
Somalisk bajiya4.83.39192.55.617.81.74.8
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus4.86.99122.813.13.20.80.9Oppskriften har bilde
Portugisisk Klippfiskkaker4.76.41229.125.37.50.61.9Oppskriften har bilde
Pakora4.74.98230.726.68.94.50.2Oppskriften har bilde
Camaron Rebosado4.75.23202.626.351.21.3Oppskriften har bilde
Corn dogs (maispølser)4.62.9286.220.818.60.96.8Oppskriften har bilde
Tempura 34.54.75126.68.78.11.53.9Oppskriften har bilde
Friterte torsketunger 24.513.89143.101002.4
Frityrstekt kalvemedaljong4.513.81111.22.671.22.2
Orientalske reker4.55.94320.618.622.61.15.8Oppskriften har bilde
Svinefilet i sur/søt saus4.53.6488131.30.90.2Oppskriften har bilde
Pommes frites4.41.58159.313.510.71.42.9Oppskriften har bilde
Frityrstekt blekksprut4.34.19164.34.7100.40.4Oppskriften har bilde
Kibbeh & fyllte bulgur- og kjøttruller4.37.63149.418.83.62.60.7
Thailandske vårruller (Porpietord)4.37.95204.522.69.31.82.8Oppskriften har bilde
Corn Dog (Corndog)4.211.8264.117.317.40.72.6
Frityrstekt fisk4.28.871565.18.80.22Oppskriften har bilde
Kinesisk sesam kylling(sesame chicken)48.18225.825.17.80.41.7Oppskriften har bilde
Fish and chips med steinbit48.96332.610.427.41.14.2Oppskriften har bilde
Frityrstekte krepsehaler44.08201.119.98.50.92.5Oppskriften har bilde
Prærieøsters (friterte oksetestikler)40
Falafel 444.08243.131.75.86.81
Egyptisk falafel43.43326.336.211.87.12.3
Sambusa3.83.25132.42.37.60.82
Falafel 13.74.67146.920.543.60.4Oppskriften har bilde
Cronut grunnoppskrift3.72.61378.23821.41.99.9Oppskriften har bilde
Beignet deig3.72.552462512.31.13.7Oppskriften har bilde
Beignetdeig til frityrstekte reker3.62.08227.224.211.51.11.5Oppskriften har bilde
Cha gio (Vietnamesiske vårruller)3.58.14190.419.47.21.12Oppskriften har bilde
Bolinhos de Bacalhau3.58.44167.25.28.50.72.2Oppskriften har bilde
Frityrstekt sei med sur-søt saus3.54.92110.38.74.70.61.3Oppskriften har bilde
Frityrstekte potetskiver3.51.53124.414.36.41.51.7Oppskriften har bilde
Falafel 23.54.75265.528.4115.52.6
Friterte potetkroketter3.52.2817513.211.71.45
Frityrkokt camembert3.314.32307.48.124112.6
Fritert akkar3.34.36188.4015.103.4
Vegetar vårruller33.21121.29.97.82.12Oppskriften har bilde
Griljerte potetboller30
Laks med pepper. Chonqing Salmon316.01156.3210.30.61.9Oppskriften har bilde
Somalisk kokoskake2.82.65410.846.421.53.915.2
Scampi fritti2.711.94167.909.201.2
Vårrull med friterte grønnsaker29.31180.818.57.61.61.9Oppskriften har bilde
Sur- søt svin210.75184.520.86.611.7Oppskriften har bilde
Vårruller med grønnsaksfyll27.9174.413.210.63.52.4Oppskriften har bilde
Thailandske fiskeboller med koriander29.03161.54.79.50.60.7Oppskriften har bilde

Se alle oppskriftene






Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!