Oppskrifter på friterte retter.


Her har dere alt av friterte retter. Det meste som kan lages i en frityrkoker, men og i en gryte eller stekepanne. Det er mye kjøtt og mye fra Asia, men og grønnsaker og poteter. Om en ikke har frityrkoker, kan de fleste lages i en dyp panne/gryte med olje i. Vær forsiktig om en bruker en gryte og ikke forlat den. Oljen er varm nok når en brødterning blir stekt i løpet av ett snaut minutt og når oljen bruser om du putter en trepinne i.
Man kan kjøpe egen frityrolje, men vi bruker ren rapsolje hjemme. Man kan og bruke solsikkeolje. Frityroljer er ofte lagd av raps eller solsikke, men jeg vet og at noen bruker palmeolje i. Men ta en titt på ingredienslista. Men ikke bruk olivenolje, den tåler som regel ikke høye temperaturer.
Ellers prøv gjerne å fritere grønnsaker og fisk i tillegg til alt kjøttet.




Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Portugisisk Klippfiskkaker.
Prøv også Frityrstekte potetskiver.
Prøv også Tempura 3.
Prøv også Potetchips - hjemmelaget.
Prøv også Frityrstekt sei med sur-søt saus.
Prøv også Thailandske vårruller (Porpietord).
Prøv også Frityrstekt  blekksprut.
Prøv også Friterte fiskegoujoner av Skrei.
Prøv også Klippfiskboller med salsa.
Prøv også Thailandske fiskeboller med koriander.
Prøv også Friterte skreitunger med linser og rødbeter.
Prøv også Skreitempura.
Prøv også Fritert laks.
Prøv også Frityrstekt fisk.
Prøv også Laks med pepper, Chonqing Salmon.
Prøv også Bolinhos de Bacalhau.
Prøv også Bolinhos med aïoli.
Prøv også Vårruller 2.
Prøv også Vårrull med friterte grønnsaker.
Prøv også Laks ”Kang Jeong” (Stekt og sprø).
Prøv også Sur- søt svin.
Prøv også Falafel 1.
Prøv også Sweet and sour filipino fishballs.
Prøv også Frityrstekte krepsehaler.
Prøv også Harumaki springroll-japansk vårrull.






De mest populære oppskriftene på friterte retter

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Reker og grønnsaker fritert med tempura54.57190.910.313.10.82Oppskriften har bilde
Tempura på Kongekrabbe517.4515915.25.80.53.2Oppskriften har bilde
Somalisk bajiya4.83.5340.36.80.220
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus4.87.08106.613.31.20.80.3Oppskriften har bilde
Portugisisk Klippfiskkaker4.76.62191.326.72.30.60.5Oppskriften har bilde
Pakora4.73.49630.910.763.41.80.1Oppskriften har bilde
Camaron Rebosado4.75.3183.3272.41.20.6Oppskriften har bilde
Corn dogs (maispølser)4.62.91257.221.814.715.9Oppskriften har bilde
Tempura 34.54.75126.68.78.11.53.9Oppskriften har bilde
Friterte torsketunger 24.51568.301.100
Frityrstekt kalvemedaljong4.514.0891.52.64.71.21.6
Orientalske reker4.56.76175.323.33.11.40.4Oppskriften har bilde
Svinefilet i sur/søt saus4.53.6488131.30.90.2Oppskriften har bilde
Pommes frites4.41.4471.215.10.11.60Oppskriften har bilde
Frityrstekt blekksprut4.33.54447.22.944.60.20.2Oppskriften har bilde
Kibbeh & fyllte bulgur- og kjøttruller4.37.63149.418.83.62.60.7
Thailandske vårruller (Porpietord)4.38.16177.423.55.81.91.9Oppskriften har bilde
Corn Dog (Corndog)4.212.36225.418.312.40.81.1
Frityrstekt fisk4.26.05483.72.8490.10.1Oppskriften har bilde
Kinesisk sesam kylling(sesame chicken)48.43195.626.23.70.40.6Oppskriften har bilde
Fish and chips med steinbit49.4129211.222.21.22.6Oppskriften har bilde
Frityrstekte krepsehaler44.15164.220.93.711.2Oppskriften har bilde
Falafel 444.11225.832.53.370.3
Egyptisk falafel43.48286.738.75.77.60.6
Prærieøsters (friterte oksetestikler)40
Falafel 13.74.67146.920.543.60.4Oppskriften har bilde
Cronut grunnoppskrift3.72.59330.141.514.12.18.3Oppskriften har bilde
Beignet deig3.72.54190.127.24.81.21.7Oppskriften har bilde
Beignetdeig til frityrstekte reker3.62.05190.325.66.61.20.1Oppskriften har bilde
Sambusa3.52.82553.8158.40.40
Bolinhos de Bacalhau3.58.8120.75.52.70.80.6Oppskriften har bilde
Frityrstekt sei med sur-søt saus3.55.0276.59.10.70.60.2Oppskriften har bilde
Frityrstekte potetskiver3.51.4572.115.30.11.60Oppskriften har bilde
Falafel 23.54.92214.930.83.95.90.6
Friterte potetkroketter3.52.25138.413.97.21.53.9
Frityrkokt camembert3.315.04271.18.619.41.111.7
Fritert akkar3.34.5128.70801.4
Vegetar vårruller33.2473.810.52.22.20.4Oppskriften har bilde
Griljerte potetboller30
Laks med pepper. Chonqing Salmon316.01156.3210.30.61.9Oppskriften har bilde
Somalisk kokoskake2.82.65410.846.421.53.915.2
Scampi fritti2.711.94167.909.201.2
Vårrull med friterte grønnsaker29.77130.719.81.21.80.2Oppskriften har bilde
Sur- søt svin211162.421.53.710.9Oppskriften har bilde
Vårruller med grønnsaksfyll28.29119.414.23.83.80.5Oppskriften har bilde
Thailandske fiskeboller med koriander29.4511553.80.60.8Oppskriften har bilde

Se alle oppskriftene






Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!