Velkommen til mine halloween sider

Halloween er en feiring som har økt veldig her i landet de siste årene.
Halloween feires 31. oktober, natt til Allehelgensdag
Halloween er opprinnelig en keltisk tradisjon, en høytidsdag for de døde. Dagen markerte slutten på sommeren og begynnelsen på det keltiske nyåret. Familiens avdøde ble på denne dagen takket for all hjelp og støtte fra sitt ”eksil” i åndenes verden.
Siden er Halloween blitt en nasjonal feiring og fest; først og fremst i USA, senere også i Norge.

Hva gjør man med gresskarrester?

Det er vel flere som har hult ut gresskar til gårsdagens halloween feiring, og laget skumle ansikter med lys inni. Men hva i all verden gjør man med innmaten av gresskaret? Gresskar kan jo brukes til mye mer enn å skremme med, og om man idag har noen boller med gresskarkjøtt i kjøleskapet så prøv en av disse oppskriftene nedenunder.
Så her er noen av våre favorittoppskrifter:

Les mer om denne saken...

Gresskar ikke bare til pynt

Halloween er like rundt hjørnet, og nordmenn pynter med gresskar som aldri før. Gresskar kan imidlertid brukes til langt mer enn dekorasjoner. De er også anvendelige og velsmakende grønnsaker.

Les mer om denne saken...

Halloween-gresskaret og slektningene

De er store, appelsingule, ruglete og kjøpes på hagesentre over hele landet om høsten: Gresskar. Gresskarfamilien inneholder arter vi kjenner godt, men også mer eksotiske typer.

Les mer om denne saken...

Halloween banker på døren, blodige drinker er et must:

Paris var stedet der klassikeren nærmest uten sidestykke kom til verden. Lite visste bartenderen ved Harry’s New York Bar at leken med miks av like deler tomatjuice og vodka skulle få slike konsekvenser. En av kollegene foreslo navnet Bloody Mary; drinken minnet ham om klassikeren “Bucket of Blood Club” fra Chicago, og en av jentene som han traff der: Mary!

Les mer om denne saken...

Halloween - grøssende moro

Gresskar, spøkelser og skumle monstre. Halloween er en tradisjon vi har adoptert fra USA, og som har gjort handelsstanden klare med oransje leker, utkledingsutstyr og smått og godt vi kan bruke penger på.

Les mer om denne saken...

Halloweenfeiring - Med Bloody Mary i glasset

Halloween handler om gode venner, fest og utkledning. En deilig Bloody Mary gjør Halloween-festen komplett. Godt smaker den også.

Les mer om denne saken...

Absolutt Halloween!

Halloween, årets mest skremmende fest er her. Gresskar danderes etter alle kunstens regler, og snart står "spøkelser" på dørterskelen og tigger godteri. Har du kandiserte epler eller ristede gresskarkjerner å tilby "spøkelsene", er du på trygg halloweengrunn.

Les mer om denne saken...

Halloween - det er mer i gresskaret enn spøkelser!

Den amerikanske tradisjonen med skremmende, utskårne gresskaransikter ble til på den kristne All Hallows Eve, dagen før Alle Helgens dag. De onde åndene skulle skremmes vekk. Siden er Halloween blitt en nasjonal feiring og fest; først og fremst i USA, senere også i Norge. Her får du de ansatte på den amerikanske ambassadens beste Halloween-oppskrifter - på ekte amerikansk vis!

Les mer om denne saken...

Halloween tar av i Norge

Halloween-feiringen har eksplodert i Norge. Effekter selges nå som varmt hvetebrød. Gresskaromsetningen har tatt helt av. Grønnsaksgrossisten Coop Norge som er størst på gresskar omsatte 34 tonn i 2002. I 2003 økte omsetningen til 75 tonn og i år beregnes omsetningen av gresskar til å komme opp i hele 100 tonn.

Les mer om denne saken...