Talg

Fakta om ingrediensen.

Talg er laget av fett fra okse eller sau. Mye brukt før i matlaging og enkelte oppskrifter spør etter det, feks den engelske Christmas pudding. Nå forer vi feks småfugler med det. Kan erstattes med smult eller evt margarin

Innlagt/oppdatert dato
07.05.2009
Hovedgruppe
Margarin smør og matolje
Undergruppe
Matolje fett og frityrfett
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
4316
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6





NÆRINGSINNHOLD
100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 3600 kilojoule
Kcal 860.4 kilokalorier
Protein 5 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 95 gram
Mettet fett 47.3 gram

Notat



Kommenter med hjelp av Facebook


Noen anbefalte oppskrifter som bruker Talg som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Inderøysodd fra Gjørv Gård4.1168,4612,0612,91,918,61
Blodpudding3.7244,3813,7612,0717,725,23
Komla med dott3.8160,255,673,4322,651,67
Surpølse 1. fra Tolga og Tynset5.489,552,959,236,235,29
Gammeldagse kjøttkaker3.3241,3720,7910,942,597,85
Hitraball4.8127,098,339,743,238,74
Plumpudding3.2348,8514,214,4146,798,87
Dampepølse4180,8212,117,730,211,44
Fleskepølse3.2406,5538,8913,790,2711,84
Rogalandskomla4132,674,112,8120,161,74
Innheradssodd 24168,4612,0612,91,918,6
Surpølse fra Røros 23.3116,311,8918,725,6311,27
Reinsdyrkarbonader 23.3135,117,3310,066,8810,34
Kjøtt farse3.3276,2423,0416,250,9511,69
Hjernepølse4.5167,0310,497,3910,142,96

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Talg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Baconfett, dyrefett3753896,9699,500
Monini Gran Fruttato ex.virgin olivenolje3404813,559200
Olivenolje, økologisk, Green Valley3666891990,20
Valnøttolje369689999,900
Sennepsolje3699884,0610000
Chiliolje3344799,2189,50,541,54
Mandelolje3699884,0610000
Tistelolje3700884,310000
Helios stekeolje3345799,4590,400
Hoff Frityrolje380090510000
Gourmetens Olivenolje med hvitløk365588998,800
Gourmetens Ravidá økologisk365588998,800
Monini Olivenolje Extra Virgin I.G.P Toscano3389809,979200
Odelia stekeolje370090010000
Kakao olje, fett3699884,0610000

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.