Oppskrifter med jordbær.


Fakta om jordbær.

Jordbær slik vi kjenner dem i dag er et resultat av en lang krysningsprosess av ulike viltvoksende jordbærplanter. Jordbær har vært kjent som ville markjordbær i Europa siden romertiden, men kommersiell dyrkning begynte på begynnelsen av 1800-tallet. En krysning av de beste jordbærplantene fra Nord- og Sør-Amerika med de beste europeiske artene førte til de store, sterktduftende og saftige jordbærene slik vi kjenner dem i dag. En videreutvikling av planten har ført til tusenvis av forskjellige jordbærvarianter for å tilfredsstille ulike klimatiske forhold i dyrkerlandet, smaksegenskaper, størrelse og holdbarhet. Egentlig er jordbæret en oppsvulmet blomsterbunn som inneholder bitte små jordbærfrø som botanisk sett er nøtter.

Bruksområde.

Brukes ofte naturell, med sukker og fløte/melk eller vaniljeis. Brukes til kakepynt, kakefyll, marinert jord-bær. Brukes til sauser, coulis, syltetøy, som rørte,grøt osv.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Jordbær-melon og avocadosalat.
Prøv også Jordbærmilkshake dia.
Prøv også Jordbær- og ostesalat med yoghurtdressing.
Prøv også Coffee-Strawberry-Raspberry Smoothie Break.
Prøv også Pavlova cupcake style and deca.
Prøv også Jordbær- og bringebæris.
Prøv også Ekte jordbærpinner.
Prøv også Jordbærsalat med sukkererter.
Prøv også Sjokolade- og jordbærsmoothie.
Prøv også Fennikelsalat med jordbær og persille.
Prøv også Jordbærbruschetta 1.
Prøv også Jordbærterter 2.
Prøv også Pannekaker med nyrørte jordbær.
Prøv også Marinerte jordbær.
Prøv også Hurtig jordbær dessert.






De mest populære oppskriftene med jordbær

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Kald jordbærsuppe5.54.32239.936.59.90.76.2Oppskriften har bilde
Jordbær- og mangosalsa5.26.482.918.40.31.80Oppskriften har bilde
Fløte Jordbæris56.02235.617.617.10.810.2
Jordbærbowle med lime514.2163.17.700.40
New York ostekake med jordbær56.35233.819.415.40.79.1Oppskriften har bilde
Jordbær sommerdrink4.94.1746.510.20.21.10Oppskriften har bilde
Verdens beste smoothie4.92.2548.910.60.20.70Oppskriften har bilde
Hurtig jordbær dessert4.86.32205.94.720113.1Oppskriften har bilde
Jordbærmousse à la Tiramisu4.77.73186.51910.316.3Oppskriften har bilde
Mandelbunn med jordbærkrem4.65.61290.526.617.42.46.9Oppskriften har bilde
Jordbærsaus4.64.1873.617.20.11.10
Jordbærsuppe med is4.56.07115.8145.61.43.6
Jordbærshake 34.52.657112.61.50.50.9
Jordbærkoldtskål4.53.4884.611.730.61.8Oppskriften har bilde
Jordbærfromasj 74.53.41355.30.10.80.1
Bløtkake med jordbær4.55.33193.61712.217.3
Jordbærbombe4.52.517.62.50.60.40.3
Kongekrem4.56.152287.619.81.211.2
Hjemmelagd jordbær limonade4.51.245.8100.40
God smoothie4.53.94105.618.92.90.81.8
Jordbær i krem (Batido de fresas)4.55.96187.316.312.31.86.2Oppskriften har bilde
Jordbær kompott med vaniljekrem4.55.92154.414.29.91.36Oppskriften har bilde
Jordbærfromasj 24.55.45268.617200.312.2Oppskriften har bilde
Fruktsalat med Hvit Dronningsaus4.59.32229.722.814.318.9
Jordbærmarmelade4.55.53217.253.50.10.90
Jordbærkake enkel4.53.96134.726.31.80.70.5Oppskriften har bilde
Jordbærdrikk 34.55.0594.415.531.42.5Oppskriften har bilde
Jordbærsmoothie (Grunnsmoothie)4.53.8457.46.720.51.3Oppskriften har bilde
Mini lagkaker med jordbær4.56.63294.942.911.40.76
Sommersmoothie med jordbær4.5372.511.81.70.51Oppskriften har bilde
Fruktsalat 14.55.5288.99.442.80.3
Jordbærrand4.55.63188.49.315.21.28.7Oppskriften har bilde
Sjokoladekake med Jordbærmousse4.55.16212.222.811.216.9Oppskriften har bilde
Jordbærkrem 24.56.01132.312.67.51.53.7Oppskriften har bilde
Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem4.57.8106.57.57.61.94.9Oppskriften har bilde
Jordbærmarmelade med balsamico og svart pepper4.55.69150.236.10.21.40Oppskriften har bilde
Jordbær/banan-milkshake4.42.7144.77.50.60.70.4Oppskriften har bilde
Jordbærlikør 24.415.89160.7200.21.20
Jordbærmilkshake dia4.44.0448.45.61.811.2Oppskriften har bilde
Jordbærsorbet4.31.5171.817.200.30Oppskriften har bilde
Frisk jordbær milkshake4.32.3776.69.530.31.9
Bowle med jordbær4.23.6554.511.90.10.90Oppskriften har bilde
Jordbær muffins4.13.3334.639.616.91.210.2Oppskriften har bilde
Jordbær-smoothie43.7374.411.91.80.81.1Oppskriften har bilde
Jordbærfromasj på nøttebunn44.6187.41810.70.94.7
Fin jordbærterte45.62176.8199.21.94.1
Marinerte jordbær46.881.116.50.21.70Oppskriften har bilde
Jordbærkake fra Valldal45.71235.73970.72.1
Jordbærfromage45.71186.320.310.216.3
Jordbær i cointreau422.19126.413.40.11.30

Se alle oppskriftene





Aktuelle artikler.

Endelig er det norske jordbær i salg

Endelig er det norske jordbær i salg

Sommervarmen har latt vente på seg. Og vi har ventet på de norske jordbærene. Men nå kommer de. Rogaland, Sørlandet og Vestfold er i full gang med høsting, og det meldes om fine bær med svært søt og god smak....

Les mer om denne saken...
Sommerfriske desserter

Sommerfriske desserter

Når jeg tenker på sommeren, dukker det opp ord som sol, grønt og godt humør. Jeg tenker på friske jordbær, bringebær og rabarbra. Da får jeg lyst på friske sommerlige desserter.
Enten du skal arrangere sommerfest i hagen eller fest i regnværet i stua, er det alltid godt med smak av sommerens fr....

Les mer om denne saken...
Nyt sommeren og varmen med deilige, søte dessert fristelser.

Nyt sommeren og varmen med deilige, søte dessert fristelser.

Når sommeren overtar hos oss er det på tide med fristende sommerdesserter. Bruk alle de fristende råvarene vi har her i Norge som jordbær, bringebær, blåbær og rabarbra. Husk at rabarbra bør være høstet så tidlig som mulig på sommeren, ellers blir de trevlete. Rabarbra kan fint fryses.....

Les mer om denne saken...
Nå kommer de norske jordbærene for fullt

Nå kommer de norske jordbærene for fullt

Sommervarmen har gitt oss en veldig tidlig sesong, og sortene Korona, Frida, Zefyr og Sonata kommer nærmest stormende samtidig. Det høstes både i Rogaland, på Sørlandet, i Vestfold, Østfold, Buskerud og på Møre. Kvaliteten er meget bra, så da er det bare å glede seg.....

Les mer om denne saken...
Styrer etter klimalogg fremfor kalender

Styrer etter klimalogg fremfor kalender

De har gått fra friland til veksthus. Fra bønder til gartnere. Med bærdyrking under tak styrer veksthusgartnere på Sola etter klimalogg fremfor kalender.....

Les mer om denne saken...
Sommerens nytelse - jordbær!

Sommerens nytelse - jordbær!

Når de norske jordbærene er å få kjøpt, da er det sommer for oss. I år har ventetiden vært ekstra lang pga. Den kalde våren, men med noen godværsdager og litt høyere temperaturer, så kommer jordbærene for fullt. Lykke!....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!