Oppskrifter med kål.


Fakta om kål.

Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål.

Bruksområde.

Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder!!

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Rosenkålsuppe.
Prøv også Brokkoli-wok.
Prøv også Kålstuing.
Prøv også Blomkålsuppe med spekeskinke og kamskjell.
Prøv også Sellerisuppe med brokkoli.
Prøv også Stekte terninger av laks med brun saus og kål.
Prøv også Brasert spisskål.
Prøv også Gratinert blomkål og brokkoli form.
Prøv også Blomkålgrateng 2.
Prøv også Kålgryte med pølse.
Prøv også Karvekålsuppe.
Prøv også Piroger med blomkålfyll.
Prøv også Tagliatelle med grønnsaker og ost.
Prøv også Kålgrateng.
Prøv også Surkål med bacon.
Prøv også Vegetarruletter med kinakål.
Prøv også Terter med kinakål og snøfrisk.
Prøv også Spekeskinke og salat med nykål og linser.
Prøv også Lun brokkolisalat med fetaost.
Prøv også Blomkålsuppe med bacon og vårløk.






De mest populære oppskriftene med kål

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Brokkoli med sufflèlokk55.561511.712.11.56.4
Dansk rødkål4.84.271.29.13.21.51.9Oppskriften har bilde
Brokkolisalat4.74.79256.76.222.81.94.2Oppskriften har bilde
Blomkål/brokkolisuppe4.71.94361.72.411.5Oppskriften har bilde
Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse4.73.88115.29.86.41.52.4Oppskriften har bilde
Brokkolisuppe med reker 24.73.2159.13.43.40.72Oppskriften har bilde
Kålstuing 24.61.1265.56.13.21.62Oppskriften har bilde
Waldorfsalat4.64.28172.68.214.51.53.3Oppskriften har bilde
Broccoli som i Brasil4.53.5665.424.42.60.7
Blomkålgrateng 24.53.4397.111.12.91.61.2Oppskriften har bilde
Kålstuing4.51.1265.76.531.61.2Oppskriften har bilde
Tom yam med kinakål4.59.477.63.540.82.2Oppskriften har bilde
Gratinert blomkål 24.55.01135.23.710.91.35.8
Karvekålsuppe4.51.1577.536.90.14.3Oppskriften har bilde
Krydret kål4.55.26123.74.710.71.92.2
Kålsalat 24.51.2634.46.10.12.40
Blomkål i Tahinsaus4.52.9631.82.11.41.80.1
Vårsuppe4.52.9930.72.91.41.30.8
Gryte med rosenkål4.54.0363.54.23.52.50.7
Grønnsaksuppe med sagogryn4.52.5660.810.60.92.30.5
Polsk blomkål4.54.76696.82.42.10.6
Tempura 34.54.75126.68.78.11.53.9Oppskriften har bilde
Asiatisk coleslaw4.58.611064.97.23.31Oppskriften har bilde
Brokkoli- og pastagrateng4.58.08151.54.49.60.94.7Oppskriften har bilde
LobNobs på frisk pasta med ostesaus 14.59.81125.213.64.21.32.2Oppskriften har bilde
Blomkålkarri4.53.1633.52.21.91.60Oppskriften har bilde
Syltet kål4.51.5443.79.401.40Oppskriften har bilde
Ellie’s Flower Sprout® Smoothie4.58.6371.17.72.920.3Oppskriften har bilde
Deilig blomkålsuppe4.42.2429.41.22.211.1
Blomkålpuré4.42.7690.15.56.20.94Oppskriften har bilde
Brokkoligrateng med skinke4.44.8188.13.64.61.51.6
Surkål fra Telemark4.30.9133.46.10.120
Gratinert blomkål 34.35.991442.1131.57
Craigs coleslaw4.31.9897.89.95.51.82Oppskriften har bilde
Jegerens nattmat4.36.86123.358.61.21.4Oppskriften har bilde
Surkål eller rødkål4.31.0933.25.80.22.10Oppskriften har bilde
Blomkålsuppe fra Nordland4.31.2635.41.62.70.51.6
Brokkoli-wok4.24.2572.59.61.720.1Oppskriften har bilde
Verdens beste blomkålsuppe4.23.1456.22.23.80.92Oppskriften har bilde
Blandede grønnsaker i wok4.13.2787.83.571.61Oppskriften har bilde
Grønnkål med tomat. hvitløk og stekt torsk4.17.7677.72.341.80.6Oppskriften har bilde
Brokkolisuppe med fetaost42.8235.631.20.80.6
Irsk stuing42.898.511.14.21.61.6
Fylte kålblader bakt i soppsaus43.9584.655.81.60.5
Dansk rødkålsalat42.44949.95.22.10.1
Blomkålsuppe 446.2276.62.44.30.61Oppskriften har bilde
Krydret rødkål45.0864.36.52.12.61.2
Blomkålsuppe med ost og skinke43.924722.211
Svensk kålpudding43.4392.18.44.11.21.8
Broccoligrateng 344.14813.34.81.61.8

Se alle oppskriftene





Aktuelle artikler.

Coleslaw enkel og fantastisk god amerikansk salat til alt mulig

Coleslaw enkel og fantastisk god amerikansk salat til alt mulig

Coleslaw kan brukes som tilbehør til annet enn grillmat, men opprinnelsen er fra USA og her er det nok til grillmaten den brukes. Vi har i det siste brukt denne salaten til alt fra grillmat til pålegg. Den passer fint ved siden av all slags stekt kjøtt, på maten sammen med skinke eller leverpostei o....

Les mer om denne saken...
Vår spesial broccolisalat med bacon og annet godt.

Vår spesial broccolisalat med bacon og annet godt.

I det siste har vi prøvd med noen varianter av broccoli/blomkål som salat og dette er blitt den store smaksbomben her hjemme. Vi har egendyrkede broccoli i hagen og de er mye bedre enn de kjøpte.....

Les mer om denne saken...
Godt tilbehør til julematen

Godt tilbehør til julematen

Tilbehøret er ofte like viktig som selve selve hovedretten til en julemiddag. Og det er tradisjon over mange av tilbehørene som vi bruker. Tilbehør som lefser har jeg omtalt i egen artikkel, og øl, likør og akevitt har og egne artikler.....

Les mer om denne saken...
Blomkål, trendgrønnsaken 2015

Blomkål, trendgrønnsaken 2015

Både nasjonale og internasjonale medier har spådd blomkålen til årets trendy grønnsak. Hele kålgruppen har fått et økt fokus både på grunn av smak og sine helseeffekter. Og blomkålen er ballets dronning, hvit, smakfull og vakker på matfatet.....

Les mer om denne saken...
Tidlig sommer gir store mengder flott blomkål på markedet

Tidlig sommer gir store mengder flott blomkål på markedet

Sommeren er nærmest på forskudd. 283.000 blomkålhoder ruller denne uken ut fra norske jorder. I fjor på samme tid var det i underkant av 100.000. Blomkålen høstes nå på Sørlandet, i Vestfold, Lier, Rogaland og på Frosta i Nord-Trøndelag. Kvaliteten er svært god. Det er tid for å nyte grønnsakenes Hv....

Les mer om denne saken...
Vitaminbombe til alle Meny-butikkene

Vitaminbombe til alle Meny-butikkene

Frem til nå har du kun fått tak i den i noen dagligvarebutikker, men snart får du kjøpt den populære kålen i alle Meny-Ultra-butikker i hele landet.
Grønnkålen, som lenge har vært svært populær flere steder i verden blant annet i USA og Europa, blir nå mer tilgjengelig også i Norge. NorgesGru....

Les mer om denne saken...




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.