Oppskrifter med kål.


Fakta om kål.

Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål.

Bruksområde.

Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder!!

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Spicy pasta med grønnkål.
Prøv også Blomkålsuppe de lux.
Prøv også Blomkål med reke/skinkesaus.
Prøv også Kremet nykålsalat med tagliatelle.
Prøv også Stekt fisk med stuet grønnkål.
Prøv også Gratinert blomkål og brokkoli form.
Prøv også Rødkålsalat med sharon.
Prøv også Kål i form med tomatsaus.
Prøv også Blomkålsuppe med Norzola.
Prøv også Nykålsalat med quinoa og granateple.
Prøv også Blomkål/brokkolisuppe.
Prøv også Tom yam med kinakål.
Prøv også Surkål eller rødkål.
Prøv også Rask lykke - pastarett.
Prøv også Piroger med blomkålfyll.
Prøv også Dampet pak choy med oysterssaus.
Prøv også Tapassalat med rødkål og sharon.
Prøv også Rødkål til ribbe.
Prøv også Brokkolisuppe med reker 2.
Prøv også Kinakål med hvitløk og parmesan.






De mest populære oppskriftene med kål

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Brokkoli med sufflèlokk55.561511.712.11.56.4
Blomkål/brokkolisuppe4.82.134.71.82.311.4Oppskriften har bilde
Dansk rødkål4.84.271.29.13.21.51.9Oppskriften har bilde
Brokkolisalat4.74.8255.96.222.71.94.2Oppskriften har bilde
Kålstuing 24.61.1269.273.21.62Oppskriften har bilde
Waldorfsalat4.64.28172.68.214.51.53.3Oppskriften har bilde
Gryte med rosenkål4.54.0363.54.23.52.50.7
Blomkålgrateng 24.53.4396.911.12.91.61.2Oppskriften har bilde
Broccoli som i Brasil4.53.5665.424.42.60.7
Blomkål i Tahinsaus4.52.9631.82.11.41.80.1
Gratinert blomkål 24.54.96138.24.610.81.35.7
Karvekålsuppe4.51.1481.146.70.24.2Oppskriften har bilde
Vårsuppe4.52.9930.92.71.51.30.8
Krydret kål4.55.25123.44.710.71.92.2
Kålsalat 24.51.2634.46.10.12.40
Grønnsaksuppe med sagogryn4.52.5861.910.80.92.20.5
Polsk blomkål4.54.8161.55.12.42.10.6
Tempura 34.54.75126.68.78.11.53.9Oppskriften har bilde
Asiatisk coleslaw4.58.61105.84.97.23.31Oppskriften har bilde
Brokkoli- og pastagrateng4.57.99150.15.29.30.94.5Oppskriften har bilde
Brokkolisuppe med reker 24.53.258.93.13.50.72Oppskriften har bilde
LobNobs på frisk pasta med ostesaus 14.59.81125.213.64.21.32.2Oppskriften har bilde
Blomkålkarri4.53.1633.52.21.91.60Oppskriften har bilde
Ellie’s Flower Sprout® Smoothie4.58.6371.17.72.920.3Oppskriften har bilde
Blomkålpuré4.42.7690.15.56.20.94Oppskriften har bilde
Brokkoligrateng med skinke4.44.8188.13.64.61.51.6
Surkål fra Telemark4.30.9133.360.120
Gratinert blomkål 34.35.991442.1131.57
Craigs coleslaw4.32.0197.59.85.51.82Oppskriften har bilde
Jegerens nattmat4.36.86123.358.61.21.4Oppskriften har bilde
Surkål eller rødkål4.31.0933.25.80.22.10Oppskriften har bilde
Blomkålsuppe fra Nordland4.31.2536.81.92.70.51.6
Brokkoli-wok4.24.2572.59.61.720.1Oppskriften har bilde
Verdens beste blomkålsuppe4.23.1456.62.23.80.92.1Oppskriften har bilde
Blandede grønnsaker i wok4.13.2787.83.571.61Oppskriften har bilde
Grønnkål med tomat. hvitløk og stekt torsk4.17.7677.72.341.80.6Oppskriften har bilde
Irsk stuing42.7999.511.44.21.61.6
Deilig blomkålsuppe42.3128.91.22.111.1
Fylte kålblader bakt i soppsaus43.9485.45.25.81.60.5
Brokkolisuppe med fetaost42.8235.52.71.30.80.6
Dansk rødkålsalat42.3994.1105.22.10.1
Blomkålsuppe 446.1978.42.94.30.61Oppskriften har bilde
Krydret rødkål45.0864.36.52.12.61.2
Blomkålsuppe med ost og skinke43.9246.91.82.211
Svensk kålpudding43.4392.18.44.11.21.8
Broccoligrateng 344.1482.23.24.81.60.7
Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse43.88115.29.86.41.52.4Oppskriften har bilde
Kålstuing 340.654623.70.82.4Oppskriften har bilde
Blomkålsuppe med bacon/kylling41.5733.74.210.80.4
Blomkålsalat med reddik og stilkselleri49.4354.92.24.11.50.6Oppskriften har bilde

Se alle oppskriftene





Aktuelle artikler.

Blomkål, trendgrønnsaken 2015

Blomkål, trendgrønnsaken 2015

Både nasjonale og internasjonale medier har spådd blomkålen til årets trendy grønnsak. Hele kålgruppen har fått et økt fokus både på grunn av smak og sine helseeffekter. Og blomkålen er ballets dronning, hvit, smakfull og vakker på matfatet.....

Les mer om denne saken...
Godt tilbehør til julematen

Godt tilbehør til julematen

Tilbehøret er ofte like viktig som selve selve hovedretten til en julemiddag. Og det er tradisjon over mange av tilbehørene som vi bruker. Tilbehør som lefser har jeg omtalt i egen artikkel, og øl, likør og akevitt har og egne artikler.....

Les mer om denne saken...
Tidlig sommer gir store mengder flott blomkål på markedet

Tidlig sommer gir store mengder flott blomkål på markedet

Sommeren er nærmest på forskudd. 283.000 blomkålhoder ruller denne uken ut fra norske jorder. I fjor på samme tid var det i underkant av 100.000. Blomkålen høstes nå på Sørlandet, i Vestfold, Lier, Rogaland og på Frosta i Nord-Trøndelag. Kvaliteten er svært god. Det er tid for å nyte grønnsakenes Hv....

Les mer om denne saken...
Vitaminbombe til alle Meny-butikkene

Vitaminbombe til alle Meny-butikkene

Frem til nå har du kun fått tak i den i noen dagligvarebutikker, men snart får du kjøpt den populære kålen i alle Meny-Ultra-butikker i hele landet.
Grønnkålen, som lenge har vært svært populær flere steder i verden blant annet i USA og Europa, blir nå mer tilgjengelig også i Norge. NorgesGru....

Les mer om denne saken...
Tradisjonsrike råvarer i høysesong

Tradisjonsrike råvarer i høysesong

Forrige uke og denne når hodekålen årets salgstopp – bare den 26/9 ble det solgt omtrentlig 250.000 hodekål i NorgesGruppens butikker.
Etterspørselen fra kundene er stor, og salget på 300.000 kilo hodekål per uke i månedsskiftet september/oktober har blitt en tradisjon.....

Les mer om denne saken...
Blomkål - grønnsakenes hvite brud. Nå strutter den i norske åkrer

Blomkål - grønnsakenes hvite brud. Nå strutter den i norske åkrer

Vi nordmenn er glad i blomkål. I løpet av det siste året har vi hatt en økning på 5,66 %. Vi spiser i gjennomsnitt 2,16 kg blomkål per person i året. Nå strutter den i norske åkre, og kvaliteten er fantastisk.....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!