Oppskrifter med laks.


Fakta om produktet.

En utrolig fin fisk med ett velsmakende rødlig kjøtt. En fet fisk. Veksler mellom ferskvann og saltvann. Har en komplisert livssyklys. Fiskes ofte i elver. Finnes i ca. 400 elver langs hele kysten. Den gyter i elv i oktober- desember etter et opphold i havet på forskjellig antall år. Laksungene lever i elva 2-3 år før de vandrer ut i havet. Beste fisketid juni - juli. Vanlig størrelse 3-18 kg. Det drives og stor oppdrettsvirksomhet av laks, med mye eksport til resten av Europa.

Bruksområde.

Laks kan stekes, kokes, grilles, røkes, graves og brukes i ulike retter.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Cevichesalat med laks og pasta.
Prøv også Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke.
Prøv også Fylte krydrede pannekaker med laks og egg.
Prøv også Pepperlaks med sopp pasta.
Prøv også Risotto med reker og parmesan.
Prøv også Laksesuppe med rotgrønnsaker.
Prøv også Grillspyd med laks og gresk salat.
Prøv også Ovnsbakt laks med reker og couscoussalat.
Prøv også Laks og potetsalat med sursøt rømmedressing.
Prøv også Pannestekt laks med wokket salat og gulrot.
Prøv også Sprøstekt laks med asparges, sprø skinke og enkel smørsaus.
Prøv også Gryte med laks, sopp og kål.
Prøv også Grillet laks med fennikel og fetadressing.
Prøv også Laks med nøtteskorpe.
Prøv også Fritert laks.
Prøv også Pasta med laks.
Prøv også Mousse fra havet.
Prøv også Laksesuppe 5.
Prøv også Luksus fiskesmørbrød.
Prøv også Laksespyd 1.
Prøv også Ovnsbakt laks med parmesanlokk og tomatsalat.
Prøv også Marit Bjørgens pasta og laks med kremet pesto.
Prøv også Pennelaks med pesto og sopp.
Prøv også Pepper- og hvitløksmarinert laks.
Prøv også Karibumaki sushi med laks.






De mest populære oppskriftene med laks

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Ørret fylt med spinat og bacon5.411.34167.31.413.30.96.1
Ovnsbakt laks i karrisaus5.49.39216.81.116.80.25.4Oppskriften har bilde
Laks med chili. hvitløk og bacon5.48.08125.13.67.60.52.6
Fransk lakseform5.16.591573.711.50.84.2Oppskriften har bilde
Laks med agurksalat og kesamdressing5.15.7107.46.15.40.71Oppskriften har bilde
Fylte lefser513.83213.716.511.51.65.2Oppskriften har bilde
Brians Fiske-brød.53.75139.220.62.110.5
Viddas beste ørretmåltid50
Laks i ingefær-lime marinade og mango salsa510.78138.158.20.71.6Oppskriften har bilde
Pepperlaks med sopp pasta59.23239.91.220.408.2Oppskriften har bilde
Bakt ørret med peppersaus59.56143.40.69.40.12.7Oppskriften har bilde
Grillet ørret på japansk57.151557.98.70.82Oppskriften har bilde
Laksetartar59.02160.31.812.80.52.8
Surlaks53.73173.128.24.30.10.8
Laks i karri54.99153.96.711.31.37Oppskriften har bilde
Gravlaks med vodka og mynte514.37332.22.528.40.53.5
Laks og brokkoli i form55.03128.35812.8Oppskriften har bilde
Fiskesuppe til mange54.1789.31.470.43.8Oppskriften har bilde
Pasta med laks 257.79240.411.415.91.17.3Oppskriften har bilde
Temaki Sushi55.98177.311.510.91.42Oppskriften har bilde
Laks i folie4.96.1124.98.65.81.61.1Oppskriften har bilde
Laksemousse4.912.062121.617.40.27.4Oppskriften har bilde
Rakørret4.85.537420.582053
Ørretmousse i avokadosaus4.85.78170.54.714.40.85.4
Laks som lefserull4.813.37219.419.111.11.65.3
Laks med kremet estragonsaus4.89.7250.61.520.60.27.2Oppskriften har bilde
Båndspagetti med røkelaks4.88.39301.530.514.31.97.6
Helkokt ørret i ovn4.811.06126.81.87.80.22.2Oppskriften har bilde
Laks i red curry og kokosmelk4.77.2173.11.413.90.45.6Oppskriften har bilde
Pasta med fersk og røykt laks4.711.22212.414.411.31.34Oppskriften har bilde
Laksepai med spennende ostesmak4.78.44307.88.525.90.815.3Oppskriften har bilde
Laks i fløte4.78.9275.41.124.2011.2Oppskriften har bilde
Laks - Nirus norske favoritt4.77.73275.317.817.70.75.4Oppskriften har bilde
Marit Bjørgens laks i tacoskjell4.78.08279.41.924.50.16.2Oppskriften har bilde
Pepper- og hvitløksmarinert laks4.77.59270.619.614.60.22.6Oppskriften har bilde
Laksemousse fra Trøndelag4.77.512370.820.707
Rømmesurret ørret 24.710.82224.91.817.30.17.6
Grillet laksespyd med bladpersille. hvitløk og sitron4.710.842340.117.60.23Oppskriften har bilde
Steikt aure4.610.93210.32.515.10.16.1
Fylte laksefileter.4.610.67235.4118.10.26.4Oppskriften har bilde
Enkel laksemiddag4.63.93100.79.441.10.7Oppskriften har bilde
Sushi med purre4.56.25193.329.93.80.60.9
Urtemarinert laks4.510.57265.6122.50.24.3Oppskriften har bilde
Stekt ris med laks4.51.8889.410.13.70.31.5
Laksebiff med sopp- og løksaus4.511.62192.14.5130.45.6
Marinert laks med gourmettilbehør4.510.01196.81.515.70.47.6
Laksepølser4.53.75105.56.96.51.23
Ferskmarinert laks med syltet fenikkel4.56.08103.9460.81.1
Spekelaks fra Hordaland4.50
Smørflyndrefilet med laksefarse4.510.81149.11.69.403.1

Se alle oppskriftene




Aktuelle artikler.

Spesialitet-merket for unik smak til Mikals Einerrøkt laks

Spesialitet-merket for unik smak til Mikals Einerrøkt laks

- Kvalitet i alle ledd er noe av det som gjør at norsk sjømat står så sterkt og verdsettes over hele verden for sin unike smak.
-Mikal Laks er en utmerket representant for dette, sier Nina Sundqvist, direktør i Matmerk.....

Les mer om denne saken...
Høy fortjeneste av laks og regnbueørret

Høy fortjeneste av laks og regnbueørret

Det økonomiske resultatet for selskap med matfiskproduksjon av laks og regnbueørret ble kraftig forbedret i 2010. Fortjeneste per kilo økte fra kr 5,14 i 2009 til kr 9,03 i 2010, mens gjennomsnittlig driftsmargin gikk opp fra 20,9 prosent i 2009 til 32,1 prosent i 2010.....

Les mer om denne saken...
Sjømat på grillen treffer megatrender

Sjømat på grillen treffer megatrender

Nordmenn er verdensmestre i grilling og nå går vi inn i høysesongen for nordmenns matlaging utendørs. Et større utvalg av sjømat i aluminiumsformer gjør at nordmenn kommer til å grille enda mer sjømat.....

Les mer om denne saken...
De norske laksesamuraiene

De norske laksesamuraiene

Historien om hvordan norsk laks fant sin plass på en seng av japansk ris fortelles i et timelangt program på TV2 mandag førstkommende, den 28. februar i beste sendetid fra kl. 20.00. Følg med, følg med!....

Les mer om denne saken...
Laksefavoritter på den enkle måten

Laksefavoritter på den enkle måten

Laks er en av råvarene som går igjen her hjemme. Det er den fisken vi spiser mest av hos oss, og som mange liker. Her har dere noen av de beste og ikke altfor vanskelige oppskriftene på nettsidene. Det er de vi selv lager og de som dere har gitt høyest karakter. Og som i tillegg er greie å tilbered....

Les mer om denne saken...
Laks frister stadig flere

Laks frister stadig flere

Salget av laks i Norge øker betraktelig. Analyseselskapet AC Nielsen har på oppdrag fra Eksportutvalget for fisk (EFF) sett på utviklingen det siste året, og resultatet er oppsiktsvekkende bra. Undersøkelsen viser at laks er blitt nordmenns desiderte fiskefavoritt. I dagligvaremarkedet har verdiveks....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!