Oppskrifter med løk.


Fakta om produktet.

Flere sorter. Vanlig kepaløk, rødløk, syltetløk, salatløk, sølvløk. Brukes til mye. Setter smak på mange retter. Rødløk er søtest. Løk skal være fast, tørket løk uten løse skall. Vi dyrker mye løk her i landet. Lagres tørt og kjølig. Brukes og som medisinplante. Det selges og løkpulver som kan brukes som krydder.

Bruksområde.

Rå i salater, på smørbrød, hamburgere, i salsa. Brukes som smaksforsterker i raguer, gryter, supper, wok stuinger. Stekt, syltet(sølvløk), kokt, grilles osv.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Fristende pai med løk.
Prøv også Løkpizza.
Prøv også Løksalat 2.
Prøv også Løkpai 4.
Prøv også Løkmarmelade.
Prøv også Honningglasert løk.
Prøv også Løkpai 2.
Prøv også Fransk løksuppe 7.
Prøv også Løkmarmelade 1.
Prøv også Løksuppe 7.






De mest populære oppskriftene med løk

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Løksaus til kjøttsuppe51.3573.65.35.20.63.3
Løk- og eplechutney52.93139.933.50.21.20
Fransk løksuppe 752.36119.55.19.10.65.8Oppskriften har bilde
Gratinert løksuppe4.92.6967.35.53.40.82
Den gode franske løksuppe4.91.3260.94.93.70.61.8Oppskriften har bilde
Løksuppe4.81.1311.71.80.10.50
Løk- og karrisaus4.72.2396.54.18.21.13
Sursøt løksaus4.61.0360.64.54.20.52.6
Franske løksuppe med osteskum4.53.0483.91.77.10.34.5Oppskriften har bilde
Pizza med løk. ansjos og oliven4.54.67173.916.29.91.81.5
Løk- og aspargespai4.55.921608.211.61.35.4Oppskriften har bilde
Fransk løksuppe vegetar4.55.6182.46.652.20.7
Spinat og løk i karri4.56.14127.82.811.917.9Oppskriften har bilde
Løksalat fra Sæterstad gård4.45.55292.92.729.40.59.2
Friterte løkringer4.20Oppskriften har bilde
Løkpizza med ansjos43.86155.519.96.21.80.9
Elisabeths løksaus42.0692.37.75.40.83.4
Løksaus 440.76306.10.20.40Oppskriften har bilde
Grillet løk40
Løksuppe med ostekretonger40.779.81.10.30.30.2
Fransk løksuppe42.3468.47.92.80.81.6
Skinke- og løkpai45.54176.25.812.91.26.6Oppskriften har bilde
Løksuppe med varme quesadillas3.52.7993.17.84.90.92Oppskriften har bilde
Fransk løksuppe 431.9460.35.82.71.21Oppskriften har bilde
Syltet løk3554.911.20.41.50
Fylte rødløk33.58108.95.48.71.35.5Oppskriften har bilde
Bakt rødløk med timiansmør33.82170.34.815.91.810.2Oppskriften har bilde
Løkpai 436.54297.312.423.5114.6Oppskriften har bilde
Milago tanir32.7135.160.320
Confit av vårløk36.9980.86.84.61.22.5
Sveitsisk løk-kake35.25216.222.710.82.25.1
Glaserte løk og gulrøtter32.8108.168.525.4
Løk- og baconpai34.61208.912.814.11.87.8
Rødløkkompott33.98145.97.8121.66
Fransk løkterte33.95193.812.313.11.46.8
Sprøstekt sjalottløk2.53.83481.61.652.30.77.4
Løk- og tomatform2.53.7486.746.21.42.7
Fettduppe fra Brandval20
Fransk løksuppe 221.6771.444.90.63.1Oppskriften har bilde
Friterte løkringer med stekt persille20
Helstekt løk22.5529.75.20.11.80
Parisisk løksuppe23.1661.85.22.40.50.7

Se alle oppskriftene




Aktuelle artikler.

Spiser stadig mer løk

Spiser stadig mer løk

Forbruket av løk øker kraftig her i landet, ifølge bransjetall. Bra for både helsa og smakssansene, mener eksperter. – Nå spiser vi nordmenn omlag 27 000 tonn løk årlig, eller rundt 5,5 kilo hver. De siste ti årene har forbruket økt med mer enn 10 000 tonn, sier Pernille Rød Larsen, utviklingssjef ....

Les mer om denne saken...
Kraftig vekst i løksalget

Kraftig vekst i løksalget

Vi spiser langt mer rå løk enn før. Særlig av den røde sorten. Inntil for få år siden var løk synonymt med tørket gul kepaløk for oss nordmenn.
– Gul løk egner seg ypperlig i matlaging, men den er i skarpeste laget å spise rå. Rødløk er mildere og er blitt en slager i salater og wok, sier Pe....

Les mer om denne saken...
Endelig løk uten tårer

Endelig løk uten tårer

Få har oppdaget løken som scorer best i smakstester, som helst skal spises rå og som ikke gir tårer: fersk salatløk. Den er stor og hvit, har søtlig smak, og selges ferdig skrellet i enkeltpakninger. Løken er så mild i smaken at den kan spises rå som et eple, men aller best passer den i salater, ti....

Les mer om denne saken...
Luktfri løk som lever lenge

Luktfri løk som lever lenge

Løk er såpass bra for oss at vi burde spise det mye og ofte. Løken er en av de mest robuste og lagringsdyktige grønnsakene vi har, men det forutsetter at det gjøres på rett måte.....

Les mer om denne saken...
Norges beste løkoppskrift er kåret

Norges beste løkoppskrift er kåret

Norges beste løkoppskrift er kåret og vinner ble Grete Helene Moen fra Oslo med sin oppskrift på løksyltetøy med chili.
- Det viktigste kriteriet for juryen var at det skulle smake godt, og en enstemmig jury ble enig om at løksyltetøyet til Moen var en innertier i så måte. Dessuten skilte det s....

Les mer om denne saken...
Vil doble løkforbruket

Vil doble løkforbruket

Løk er så sunt at vi bør spise dobbelt så mye som i dag, mener grønnsaksprodusenter og matforskere.
– Løk er blant de sunneste og mest kalorifattige grønnsakene som finnes. Å spise mer løk vil være et viktig bidrag til bedre folkehelse, sier grønnsakforsker Ingunn Vågen i Bioforsk.....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!