Tabell som viser de forskjellige mineraler


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Babaco1010102200
Babymais, minimais800120180
Bacardi 804012
Bacardi Anejo05012
Bacardi Black Rum05012
Bacardi Gold05012
Bacardi Lemon05012
Bacardi Oro04012
Bacardi Peach05012
Bacardi Rom (Superior)05012
Bacardi Spice Rum05012
Bacardi White Rum05012
Bacon7142151120190
Baconcrisp32180181320300
Baconfett, dyrefett0001500
Baconost, smørbar3769001594060
Bagel2014251439165
Baguette fin, halvstekt type, stekt2510221445126
Bakepulver1130843091180049
Balsamicoeddik27191223112
Bambusskudd133934530
Banan tørket227410831490
Banan, rå622351416
Banana Rum04012
Bangers pølse12130151297283
Bankekjøtt, salt318523786390
Barilla Tortellini ricotta og spinat178.6
Barnemat, middag, pasta og oksekjøtt, fra 12 mnd104913120181
Barnemat, middag, pasta og oksekjøtt, fra 6 mnd13451230179
Barnemat, middag, pasta og skinke, fra 8 mnd10561660241
Barnemat, middag, potet og fiskeboller, fra 8 mnd47662090276
Barnemat, middag, potet og lam, fra 6 mnd13481830282
Barnemat, middag, potet og oksekjøtt, fra 12 mnd265716120288
Barnemat, middag, ris og kalkun/kylling, fra 12 mnd12541590218
Basilikum frisk21346646298
Basilikum tørket22402747117626
Bayonneskinke, kokt1021017540231
Beamish Irish Stout3208240
Becel proactiv melkedrikk120100
Beefeater00020
Bergader6001400
Berggylte72302277396
Berlinerbolle, kjøpt3611721239147
Bernaisesaus, av pulver47656631142
Betasuppe, av pulver, tilberedt132612247135
Bever917022100320
Biff stroganoff3615723252416
Bifftomat925114299
Bilimbi1510130
Bindsalat4628177300
Birkebeinerbrød, kjøpt1716246357206
Bitter melon1931175296
Bjellands fiskeboller i kraft43751144196
Bjellands muslinger naturell571894288098
Bjørn rå3151
Bjørn tilberedt51702371263
Bjørnebær fryst uten sukker2930221140
Bjørnebær, rå2922201162
Black bean saus453330110
Black Boy Hel Pepper Sort437173194441259
Black_eye110424184161112
Bladsalat, norsk, rå4733145338
Blekksprut322213344246
Blended Scotch Whisky0301163
Blod, okse, rå523222643
Blodpudding1812436596211
Blodpølse622868038
Blokkebær15973103
Blomkål, buketter, norsk, fryst195485190
Blomkål, buketter, norsk, rå2154148361
Blomkål, bønner, erter, gulrot, fryst30461821245
Blomkål, erter, gulrot, fryst23551616222
Blomkål, kokt2154148360
Blomkål/brokkolisuppe, Rett i koppen3022730
Blomkålsuppe, av pulver2518420332
Blue Curacao00052
Blæretang436361122992219
Bløtkake med krem, syltetøy51103105397
Bløtkake med krem, syltetøy, marsipanlokk691323834164
Blåbær fryst uten sukker17137368
Blåbær, amerikanske eller hageblåbær6126177
Blåbær, rå2929110122
Blåbærsaus hjemmelagd0.170.050.060.360.27
Blåkveite, rå/kaldrøkt51582086352
Blålange, rå916023104312
Blåskjell, hermetisk, avrent6639360273120
Blåskjell, rå3014539582145
Blåstål, rødnebb72302277396
Bogskinke, hermetisk620417980330
Bokhvete kokt77051488
Bokhvete, hele korn183201801460
Bokhvete, mel, lyst8190481200
Bokhvetenudler, soba kokte42596035
Bokhvetenudler, soba tørre3525495792252
Bokma Genever00000
Bols Gold Strike00052
Bols Silver top dry gin00020
Bombay Dry Gin00020
Bombay Sapphire00020
Bonaqua naturell med kullsyre000560
Bonaqua Naturell uten kullsyre000560
Boodle s Gin00020
Borg fatøl798630
Borg Ice798630
Borg juleøl klasse D798630
Borg pilsner798630
Borg sommerpilsner798630
Borlotti348632332260
Borre4151385308
Borretaneløk2138112201
Bourbon (Whiskey)0301163
Boysenbær2727161139
Boysenbær fryst2727161139
Bredbladsikori212761170
Breiflabb, filet, kokt620825106444
Breiflabb, rå51601982342
Brekkbønner3738256209
Brelett3276048057
Brelett Oliven51140348081
Bremykt1221048023
Bremykt, flytende0004000
Brennevin, 40 vol-% alkohol00000
Brennevin, 60 vol-% alkohol00000
Brick67445124560136
Brie Le Rustique5003702160086
Brie, ost5003702160086
Bringebær fryst uten sukker1645210186
Bringebær, rå1645210186
Bringebærsirup282991157
Brioche24.7140.3522.04497.17128.88
Brisling, i olje, hermetisk, avrent29342242341262
Brisling, i tomat, hermetisk17722129265274
Brisling, rå4712016209
Brokkoli, kokt46762111372
Brokkoli, med stilk, fryst32661710224
Brokkoli, med stilk, importert, rå50662611436
Brokkoli, med stilk, norsk, rå44772011396
Brokkoli, med stilk, uspesifisert, rå47712311416
Brosme, rå3717023118294
Brownies med sjokoladeglasur, kjøpt398029267223
Brun ris kokt107744179
Brun saus, av blokk100200
Brun saus, kjøttkakesaus, av pulver7032340
Brun_ris233331437223
Brune_linser_tørre703758030790
Brunost, Litago32536045315970
Brunost, uspesifisert type373463593161133
Brus, Bitter lemon00191
Brus, cola, kunstig søtet, lett39182
Brus, cola, med sukker010042
Brus, med fruktjuice, kunstig søtet, lett, type Solo, Mozell o.l.00172
Brus, med fruktjuice, med sukker, type Solo, Mozell o.l.01142
Brus, med sitronsmak, kunstig søtet, lett001102
Brus, med sitronsmak, med sukker00191
Brus, Tonic water00191
Brød, 1/2 sammalt mel, sk melk4020355129249
Brød, 1/2 sammalt mel, vann1718253120214
Brød, 1/3 sammalt mel, sk melk3917645129221
Brød, 1/3 sammalt mel, vann1615443120186
Brød, 1/4 sammalt mel, sk melk3816241128207
Brød, 1/4 sammalt mel, vann1514139119172
Brød, 100% sammalt mel, sk melk6830785138370
Brød, 100% sammalt mel, vann2226581120300
Brød, 2/3 sammalt mel, sk melk6525266138313
Brød, 2/3 sammalt mel, vann1920962120243
Brød, 3/4 sammalt mel, sk melk6626671138327
Brød, 3/4 sammalt mel, vann2022367120257
Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt, type Grovbrød uten hele korn3024873390272
Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt, type Grovt og godt havrebrød2625970430240
Brød, ekstra grovt (75-100 %), kjøpt, type Havrebrød3326975300249
Brød, grovbakst, 40% sammalt mel1616944402211
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, type Istidbrød2018956510209
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, type Josefinebrød2020154440209
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, type Løvebrølbrød2220762400230
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, type Skibrød2519056460221
Brød, grovt (50-75 %), kjøpt, type Speltbrød3123972420266
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, type Jegerbrød3119961400221
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, type Kneippbrød1716245400192
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, type Odelsbrød1614034500178
Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, type Yoghurtbrød3919156410242
Brødfrukt1730252490
Brødkrutonger9922948421394
Brødsmuler3012727300100
Brønnkarse120602141330
Brønnkarse, rå170521549230
Bucatini fersk1615634156197
Bucatini tørr24173511208
Buitoni spaghetti 11 min24173511208
Bukkehornkløver17629619167770
Bulgurgryn, kokt1212746197105
Bulgurgryn, tørr3327011617410
Buljong045025
Buljongpulver40120220001500
Bundaberg Rom04012
Bundy Rum04012
Burgerost60071025130080
Bushmill s0301163
Butterdeig77491033789
Butterdeig vanlig type frossen18531657698
Byggmel27250592315
Byggryn23285662290
Bærgården Østre Enger Økologisk Bringebær1645210186
Bærgården Østre Enger Økologisk Rips5053151294
Bærgården Østre Enger Økologisk Solbær6568260346
Bærgården Østre Enger Økologisk Stikkelsbær3428103148
Bønnegryte, vegetarisk328931111345
Bønnekarbonader, stekt i soyaolje4213934545337
Bønner6233273257
Bønner, brune, kokt541685210416
Bønner, brune, tørre135420131251040
Bønner, grønne hermetiske4429181146
Bønner, grønne, fryst6233273257
Bønner, grønne, rå5140260284
Bønner, hvite kokte90113636561
Bønner, hvite, i tomatsaus, hermetisk588047161563
Bønner, hvite, store, hermetiske449134240320
Bønner, hvite, tørre240301190161795
Bønner, mung, tørre89360150121250
Bønner, Røde hermetiske259128258256
Bønner, røde tørkede83406138121359
Bønner, røde, kidney, hermetiske7910430256244
Bønner, røde, tørre100410150181370
Bønner, Røde_kidney83406138121359
Bønner, svarte, hermetiske759131226218
Bønnestuing725114586
Stabburet Banos00
Toro krydderiet Basilikum22402747117626
Toro krydderiet Dill17845434512083308
Toro Krydderiet Estragon1139313347623020
Toro krydderiet Gressløk813518640702960
Toro Krydderiet Grillkrydder30230018152071620
Toro Krydderiet Gurkemeie168299208272080
Toro Krydderiet Havsalt511373760056
Toro Krydderiet Hvit Pepper26517690573
Toro krydderiet Hvitløkpulver7941477601193
Toro Krydderiet Hvitløksalt101763930089
Toro Krydderiet Ingefær Hel16344313415
Toro Krydderiet Ingefær Malt114168214271320
Toro Krydderiet Kajennepepper malt148293152302014
Toro Krydderiet Kanel hel1002646010431
Toro krydderiet kanel malt1002646010431
Toro Krydderiet Kardemomme malt383178229181119
Toro Krydderiet Karve hel689568258171351
Toro Krydderiet Laurbærblad83411312023529
Toro Krydderiet Muskatnøtt hel18421318316350
Toro Krydderiet Muskatnøtt Malt18421318316350
Toro Krydderiet Nellik Hel6321042592771020
Toro Krydderiet Oregano1597148270251260
Toro Krydderiet Paprika malt229314178682280
Toro Krydderiet Pepper Sort Hel443158171201329
Toro Krydderiet pepper sort malt443158171201329
Toro Krydderiet Peppersymfoni443158171201329
Toro Krydderiet persille11404364004522683
Toro Krydderiet Salvie165291428111070
Toro Krydderiet Stjerneanis Malt646440170161441
Toro Krydderiet Timian hel189020122055814
Toro Krydderiet Vaniljestang116129148



Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!