Tabell som viser de forskjellige mineraler


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Gaffelbiter, sild, hermetisk605192826123
Galiamelon13101231150
Galliano00052
Galåvolden Gård frikassekjøtt og brystfileter av høns81922352220
Gamalost150530132498
Garam_masala605250218301084
Geisha grøtris4791969263
Geit1318082385
Geitmelk, langtidsholdbar1001101530200
Geitost chevre naturell6424012365121
Geitost hvit, av geit- og kumelk1050680442197
Geitost, brunost553747953271700
Geitost, hvit, type Snøfrisk100071063600101
Gelatin55392219616
Gelé, av pulver, tilberedt00200
Geléfrukter, type Seigmenn41213416
Genever00000
Gentleman0301163
Gilbey s Gin00020
Gilde american countrystyle big ribs41762144317
Gilde Bacon med svor714215800190
Gilde Biff Entrecote41591844343
Gilde Biff filet mignon41952548390
Gilde Biff Filet, Norsk Gourmet Kalv32002546400
Gilde biff Flatbiff skivet32002546400
Gilde biff Indrefilet, storfe41952580390
Gilde Biff Mørbradbiff32002480380
Gilde Biffstrimler32002546400
Gilde Birkebeiner spekefat59310342800480
Gilde Birkebeinerskinke59310342400480
Gilde Boazo Finnbiff71893395290
Gilde Boazo Reinfilet, indrefilet72353395440
Gilde Boazo Reinfilet, ytrefilet72353395440
Gilde Boazo Reinsdyrbiff72353395440
Gilde Boazo Reinsdyrstek72353395440
Gilde Bogstek uten ben med sky storfe41802254360
Gilde chilimarinert mørbradbiff storfe32002447380
Gilde Culottestek, Norsk Kjøttfe51702162310
Gilde edelgris Filetkotelett41972346356
Gilde edelgris flatbiff32262644393
Gilde edelgris indrefilet42112644408
Gilde Edelgris Nakkekoteletter71721949315
Gilde edelgris ytrefilet32192741400
Gilde elgbiff fra Østerdal Vilt42022246362
Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt42022246362
Gilde Entrecote , marinert41591844343
Gilde Entrecotekam, Norsk Kjøttfe41591844343
Gilde Familieribbe41762144317
Gilde Fenalår i bit7260323200440
Gilde Fenalår polarlam7260323400440
Gilde ferdig kokt sommerfilet1421017867261
Gilde Flankebiff, Norsk Gourmet Kalv32002546400
Gilde Flatbiff32002546400
Gilde Fleskepølse1116517760291
Gilde Fårikålkjøtt av lam91601967300
Gilde Fårikålkjøtt av lam frossent91601967300
Gilde gled deg til pepperskinke718817904249
Gilde gourmetkalv biff filet32002546400
Gilde gourmetkalv bogstek41802254360
Gilde gourmetkalv flankebiff32002546400
Gilde Gourmetkalv indrefilet41952548390
Gilde gourmetkalv Kalvebiff32002546400
Gilde Gourmetkalv kalvefilet av bog41802280360
Gilde gourmetkalv Kalveskank51702275310
Gilde Gourmetkalv lårstek31952451390
Gilde gourmetkalv rundbiff skivet31952451390
Gilde Gourmetkalv ytrefilet31902448370
Gilde gourmetlam fårikål91601967300
Gilde Gourmetlam Hallingskarvet, røkt pinnekjøtt16260321494503
Gilde gourmetlam indrefilet41952548390
Gilde gourmetlam Lammebiff82202646370
Gilde gourmetlam lammeskank71902560340
Gilde gourmetlam lammestek av bog krydret61802164330
Gilde gourmetlam lammestek av lår71902560340
Gilde gourmetlam lammestek med knoke71902560340
Gilde grillben av svin41762144317
Gilde Grillribbe51601262348
Gilde Grytekjøtt31952451390
Gilde hallingskarvet lam ytrefilet82002461350
Gilde Hamburgerrygg med pepper1421017867261
Gilde Helsprøtt bacon7142151120190
Gilde Hverdagsbiff32002546400
Gilde høyfjellsrein carre723533120440
Gilde høyfjellsrein flatbiff72353395440
Gilde høyfjellsrein indrefilet723533120440
Gilde høyfjellsrein mørbradbiff723533120440
Gilde høyfjellsrein reinsdyrskav718933120290
Gilde høyfjellsrein skank72353395440
Gilde høyfjellsrein stek723533120440
Gilde høyfjellsrein ytrefilet723533120440
Gilde Høyrygg101601967300
Gilde Håndstekte biffkarbonader3612015792240
Gilde Håndstekte Kjøttkaker6615517826192
Gilde indrefilet av elg fra Østerdal Vilt42022246362
Gilde Indrefilet, Norsk gourmetkalv41952548390
Gilde Indrefilet, Norsk Kjøttfe41952548390
Gilde Julefilet med sennepsmarinade1421017867261
Gilde Kalvemedaljonger132682055460
Gilde karbonader med chili3612015792240
Gilde kjøttdeig 10 prosent fett101601967300
Gilde Kjøttdeig, kvernet716019360290
Gilde Krydrede biffstrimler, med mørhetsgaranti32002546400
Gilde Krydret Filetkotelett edelgris41972346356
Gilde krydret grillstek42162549380
Gilde Krydret lammelår i skiver71902560340
Gilde Kystbacon7142151120190
Gilde Lammekoteletter201742066308
Gilde Lammelår i skiver71902560340
Gilde Lammelår med knoke og mørbrad81802463330
Gilde Lammelår uten knoke med mørbrad81802463330
Gilde Lammeplomme m/krydderpose82202646370
Gilde lammeribbe av gourmet lam91402068310
Gilde Lammeskav71902560340
Gilde Lammestek med knoke surret71902560340
Gilde Langtidsmørnet Biffsnadder32002546400
Gilde Langtidsmørnet Biffstrimler32002546400
Gilde Langtidsmørnet Bogfilet/Flat iron filet41802254360
Gilde Langtidsmørnet Entrecôte41591944343
Gilde Langtidsmørnet filet mignon av indrefilet41952548390
Gilde Langtidsmørnet Flatbiff32002546400
Gilde Langtidsmørnet Flatbiff av utvalgte norsk kjøttfe32002546400
Gilde Langtidsmørnet Høyryggfilet101601967300
Gilde Langtidsmørnet Indrefilet41952548390
Gilde Langtidsmørnet London Broil - Rundbiff skivet.31952451390
Gilde Langtidsmørnet Mørbradbiff32002447380
Gilde Langtidsmørnet Mørbradfilet32002447380
Gilde Langtidsmørnet Pepperbiff32002447380
Gilde Langtidsmørnet petite tender bogbiff41802254360
Gilde Langtidsmørnet Roastbiff522528500450
Gilde Langtidsmørnet Ytrefilet31902448370
Gilde Langtidsmørnet økologisk entrecote41591944343
Gilde Langtidsmørnet økologisk flatbiff32002546400
Gilde Langtidsmørnet økologisk indrefilet41952548390
Gilde Langtidsmørnet økologisk pepperbiff32002447380
Gilde Langtidsmørnet økologisk ytrefilet31902448370
Gilde lettrøkt skinke718817904249
Gilde Lutefiskbacon7142151120190
Gilde Løvtynn marinert skinke718817904249
Gilde Løvtynn Provenceskinke718817904249
Gilde Marinert nakkefilet av svin71721949315
Gilde marinert svinebiff32262644393
Gilde modnet Fenalår med ben7260322800440
Gilde Mørbradbiff, økologisk32002447380
Gilde Nakkefilet edelgris71721949315
Gilde Nakkefilet i urtemarinade71721949315
Gilde Oksestek i skiver1624327500429
Gilde Oksestek, Norsk Kjøttfe31952451390
Gilde Oksestek, surret41802254360
Gilde Oksestek, økologisk31952451390
Gilde Pepperbiff ytrefilet31902448370
Gilde pork chop double onion41762143316
Gilde Rib Eye entrecote storfe41591844343
Gilde Roastbiff522528500450
Gilde Roastbiffråstoff, Norsk Kjøttfe522528500450
Gilde Rundbiff skivet, Norsk Gourmet Kalv31952451390
Gilde Rødvinsmarinert Fårefilet82002461350
Gilde Røkt Pinnekjøtt av lam16260321494503
Gilde Santa Kristina spekeskinke59310342280480
Gilde Skinkebiff, renskåret edelgris32262644393
Gilde skinkestek i skiver630835500543
Gilde Skinkestek uten ben med sky628524500486
Gilde Skivet Mørbrad Gilde Skivet Mørbrad4.5121022.960340
Gilde Skogsbacon7142151120190
Gilde smaksrik culotte storfe51702162310
Gilde Sommerfilet svin filetkam628132500509
Gilde Sommerskinke, skåret718817904249
Gilde Spareribs151471792225
Gilde Spareribs spicy honey151411681242
Gilde spekeskinke i skiver urøkt59310342800480
Gilde spiced up ytrefilet av storfe31902448370
Gilde Stekt ribbebit m/svor1424317500429
Gilde Stjernebacon7142151120190
Gilde surret lammebog61802164330
Gilde Svin flatbiff32262644393
Gilde Svinecarre41972346356
Gilde Svinesnitzel, renskåret edelgris32262644393
Gilde urte og hvitløksmarinert lammelår81802463330
Gilde urtemarinert Flintstekøk41881762340
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt42022246362
Gilde Ytrefilet, med mørhetsgaranti31902448370
Gilde Ytrefilet, Norsk Kjøttfe31902448370
Gilde økologisk Entrecote41591980343
Gilde økologisk flatbiff32002546400
Gilde økologisk Indrefilet41952548390
Gilde økologisk Ytrefilet31902480370
Gimsøy eddikessens3104534
Gimsøy gelatinpulver55392219616
Gin00020
Ginger Ale30171
Gingkonøtt2124277510
Gjedde, rå472392943463
Gjær, pressgjær193364030601
Gjær, tørrgjær306375451955
Gjørs110210351389
Glenfiddich 12YO Special Reserve0301163
Glutenfrie boller, med lettmelk9115911374164
Glutenfritt brød, fint, lettmelk766512300112
Glutenfritt brød, fint, vann511427517
Glutenfritt brød, grovt, lettmelk8110432252162
Glutenfritt brød, grovt, soyamelk 248233236116
Glutenfritt brød, grovt, soyamelk med kalsium8310435235141
Glutenfritt brød, grovt, vann17562523076
Glutenfritt mel, brød og kakemiks, Toro791605600100
Glutenfritt mel, grovt, Toro308043413100
Glutenfritt mel, lyst, Toro1020849331
Gløgg alkoholfri16.5127.8113.793.62120.28
Gløgg med alkohol13.9528.9516.884.83143.77
GoGreen Havredrikk Naturell + Kalsium12020
Gogreen sesamfrø med skall97511
Gogreen sesamfrø uten skall13040
GoGreen Soyadrikk Naturell + Kalsium12010
GoGreen Soyadrikk Original + Kalsium12030
GoGreen Soyadrikk Sjokolade + kalsium12070
GoGreen Soyadrikk Vanilje + kalsium12040
Gojibær tørkede425201032
Gold Puerto Rican Rum04012
Gold Rum04012
Gomme, Namdal398402612501007
Gordon s Gin00020
Gorgonzola6123561450138
Goro23.2586.4318.24174.78105.91
Gosling s Black Seal Rum04012
Gouda70054630819121
Gourmeten Gran Cru Colle dell'Eremita00000
Gourmetens Lirys Moraiolo00000
Gourmetens Olivastra fra Franci00000
Gourmetens Olivastra fra Seggiano00000
Gourmetens Olivenolje med appelsin00000
Gourmetens Olivenolje med basilikum00000
Gourmetens Olivenolje med chili00000
Gourmetens Olivenolje med hvitløk00000
Gourmetens Olivenolje med sitron00000
Gourmetens Ravidà premium00000
Gourmetens Ravidá økologisk00000
Gourmetens Villa Magra00000
Gourmetens Villa Magra Gran Cru00000
Grahamsmel29.83131034.13379
Grana11809304499892
Grana Biraghi102568041660152
Grana Biraghi fersk revet102568041660152
Granateple, rå1036123236
Grand Marnier00052
Grape soda301151
Grapefrukt, rå12880139
Grapefruktjuice915121162
Grapefruktjuice lys915121162
Grapefruktjuice usøtet912814112
Greco ekte feta36028020100095
Grenadilla11642919200
Grenadine6442728
Gresskar kokt uten salt153091230
Gresskar, rå2144121340
Gresskarfrø43117453518807
Gresskarkjerner, økologisk, Green Valley43117453518807
Gressløk, rå13850191313
Grillkrydder30230018152071620
Grillpølse50391880064
Grillpølse i lompe20.6712120608279
Grillpølse i pølsebrød33.33134.6715529171
Grillpølse, kalkun og kylling6817016825200
Grillpølse, med mindre fett71371468658
Grillsaus (Barbecue saus)1217121119208
Grovbakstmel, 40% sammalt22226622273
Grovbrød ekstra grovt, 75% sammalt mel2023170405264
Grovbrød, halvstekt type, stekt2617546535196
Grovbrød, med sirup, kjøpt3116641408207
Grovbrød, uten sirup, kjøpt3219254437229
Grovt brød, kjøpt, 50-75 % sammalt mel/hele korn, kjøpt2320560446227
Gryte, sei, løk og paprikasaus3118721190354
Gryte, torsk med tomat1614923409442
Grytebasis, Jegergryte, uten kjøtt30187725
Grytebasis, med pasta, italiensk, uten kjøtt1000411168
Grytebasis, med ris, meksikansk, uten kjøtt1908393168
Grytebasis, med ris, pulver100442100900
Grytebasis, med spagetti, pulver552200900
Grytebasis, orientalsk, uten kjøtt120500
Grytebasis, Pasta di Napoli, uten kjøtt200173170
Grytebasis, Stroganoff, uten kjøtt6342101974
Grüyere10206073936173
Gräddost6004302550555
Grønn te210120
Grønn_engelskkarse120602141330
Grønne_linser5145410710905
Grønnkål, rå157563012530
Grønnsakgryte, med potet254117238311
Grønnsaksrøre, med tomat, Ratatouille143714120289
Grøstadgris Flatbiff32262644393
Grøstadgris Flatbiff marinert32262644393
Grøstadgris Frilandsgris42162549380
Grøstadgris grove Medisterkaker5915918847280
Grøstadgris Kokt skinke skiver718817904249
Grøstadgris Kokt skinke stykke718817904249
Grøstadgris Medisterkaker5915918847280
Grøstadgris Skogsgris42162549380
Grøstadgris Spekeskinke med bein58310332800480
Grøstadgris Spekeskinke med bein58310332800480
Grøstadgris Spekeskinke utbeinet58310332800480
Grøstadgris svin indrefilet42112644408
Grøstadgris svin ytrefilet32192741400
Grøstadgris Ytrefilet32192741400
Grøt, risgrøt, med helmelk72889224122
Grøtris, økologisk, Green Valley09628096
Guacamole grunnoppskrift12.9738.4723.59355403
Guava nektar1123738
Guava, rå1325125230
Gudbrandsdalsost, brunost463513712981233
Gudbrandsdalsost, brunost, lettere594605923601519
Gul kepaløk2138112201
Gul kiwi2029143316
Gulbete16342532411
Gule_erter5536611515981
Gule_linser5145410710905
Gulløl, 5,7 vol-% alkohol5228442
Gulrot, baby, importert, rå2928878206
Gulrot, babygulrot, fryst25331032151
Gulrot, importert, rå41351012282
Gulrot, knaskegulrot, norsk, rå3229119256
Gulrot, kokt28291232298
Gulrot, norsk, rå28291232298
Gulrot, terninger, fryst2433910174
Gulrot, uspesifisert, rå28291232298
Gulrotjuice, saft24421429292
Gulrotkake5819824208174
Gulrotkake med ostekrem, kjøpt79214951478
Gulrotkake, allergiprodukt, type Hildes gulrotkake7213715400162
Gurkemeie168299208272080
Gås122341873308
Gås, kjøtt med skinn, ovnsstekt163122497411
Gås, kjøtt med skinn, rå122341873308
Gås, kjøtt uten skinn, ovnstekt1741632116560
Gås, kjøtt uten skinn, rå133122487420
Gåselever4326124140230
Gåseleverpostei, pate7020013697138



Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!