Tabell som viser de forskjellige mineraler


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Kabaret, med fiskepudding og reker25531228497
Kaffe cortado enkel68614527143
Kaffe espresso tilberedt278014115
Kaffe kapsler141303327373535
Kaffe latte80.469.424.832.4142
Kaffe macchiato1621426156274
Kaffe Mocha90673055134
Kaffe pulver141303327373535
Kaffe, Caffe Latte, enkel, med helmelk89921133134
Kaffe, Caffe Latte, enkel, med lettmelk89921235136
Kaffe, Cappucino, enkel, med helmelk79811429117
Kaffe, Cappucino, enkel, med lettmelk79811531119
Kaffe, pulver, tilberedt334336
Kaffe, traktet, kokt481099
Kaffefløte, 10 % fett8193737108
Kaffemelk, 3,5 % fett1341151140171
Kaffirlime33102
Kahlua163830
Kajenne, cayenne148293152302014
Kakao, med lettmelk, tilberedt981252939285
Kakaopulver105660523353490
Kakelefse, tykklefse, påsmurt, kjøpt29681519593
Kakelefse, tykklefse, uten fyll378620115119
Kakelefse, Vestlandslefsa, ferdig smurt, kjøpt257221291128
Kakesmuler4316925285164
Kaki81791161
Kaktusfiken, rå5327574210
Kalamates oliven612922330055
Kaldpresset rapsolje fra Østfold00000
Kalkun62102370320
Kalkun bryst, filet, uten skinn, rå32613064329
Kalkun lår rå171772174273
Kalkun, brystfilet, uten skinn, ovnstekt43263880411
Kalkun, kjøtt med skinn, ovnstekt82803193427
Kalkun, kjøtt med skinn, rå62102370320
Kalkun, kjøtt uten skinn, ovnstekt62753185425
Kalkun, kjøtt uten skinn, rå52202568340
Kalkun, naturell/røkt2372241332297
Kalkun, rull, krydderskinke5455221304334
Kalkunbacon9460292285395
Kalkunlever2027924131214
Kalkunpølser rå1917719593262
Kalv132682055460
Kalv hjerne rå1027414127315
Kalv hjerte rå52111877261
Kalv lever rå53792077308
Kalv nyre rå1124116178272
Kalv, kjøttdeig152032482315
Kalv, koteletter, rå121982068320
Kalv, saltet og kokt5.1930917.91806273
Kalv, stek, rå132682055460
Kalvebrissel rå44206.262339
Kalverull10261679545
Kalvetunge rå71591782271
Kamillete20119
Kamskjell, kokt91882470201
Kamskjell, rå71501956161
Kamut314111534446
Kanadisk Whisky0301163
Kandisert_frukt18549857
Kanel1002646010431
Kanin, rå132102356310
Kantarell, rå57293340
Kapers401033276940
Karamell956425320210
Karamell, med sjokoladetrekk15415637160297
Karamellpudding, Piano99872137160
Karamellsaus00000
Karbohydratredusert brød, kjøpt, type Fiber og frø115346114400314
Karbonadedeig stekt uten fett623228565500
Karbonadedeig, rå90213931
Karbonader, okse, rå53231948044
Karbonader, okse, stekt56242151947
Kardemomme383178229181119
Karella, Karela, bitteragurk1931175296
Karpe414152949333
Karragenan721571446763
Karri525367255521170
Karri pasta grønn150110751520520
Karse70764463129
Karve689568258171351
Kassava1834215330
Kastanje273
Kastanjepure, søt15.321.830.28
Kastanjer, ristede29107332592
Kaviar2016672449117
Kaviar, av lodderogn201254215877
Kaviar, av torskerogn2016672449117
Kaviarmix161155162874
Kavli baconost beger3601080
Kavli baconost tube3601040
Kavli hvitost/gulost4541040
Kavli Karveost4471080
Kavli Korni Flatbrød0320
Kavli magerost bacon beger4561040
Kavli magerost kylling4461080
Kavli magerost naturell5201120
Kavli Magerost Oliven og mild hvitløk00
Kavli magerost skinke tube435960
Kavli magerost soltørket tomat og basilikum4691280
Kavli mer smak bacon og pepperost3791120
Kavli mer smak BBQ ChickenOst3651240
Kavli mer smak Jalapeno Ost4121160
Kavli rekeost beger4041080
Kavli rekeost tube4041080
Kavli skinkeost beger3581000
Kavli skinkeost tube3581000
Kavli skivet ost med bacon547920
Kavli skivet ost med jalapeno567960
Kavring, søt, sukkerkavring791683590242
Kefir, syrnet økologisk melk1151001036171
Kelloggs all bran regular30370130400520
Kelloggs honni korn smacks191806030220
Kesam 1 % fett1401501235140
Kesam 8 fett %1351201135141
Kesella230190129878
Ketchup, tomatketchup72018950400
Kikerter kokte49168487291
Kikertmel58220622297
Kikertmel4531816664846
Kimchi23278816001850
Kims Chips salt10150784101300
Kinakål, norsk, rå333699227
Kinder Bueno25327560
Kinder Maxi323280
Kinder Schoko-Bons27926252
Kinder Surprise311288
Kinesisk hvitløk19170254620
Kirkebygda Produkter DA Pinnekjøtt16260321494503
Kirschwasser00000
Kirsebær fryst uten sukker1825130220
Kirsebær syltede i sukkerlake1219.4
Kirsebær, rå1825130220
Kirsebærsaus hjemmelagd33.436.043.572.2434.11
Kiwano1337402123
Kiwi, rå2029143316
Kjeks søt, sjokoladebiter, Cookies, store5511245310289
Kjeks søt, barnekjeks124014538129
Kjeks søt, barnekjeks med sjokolade809630258232
Kjeks søt, fylt med syltetøy el. frukt179825114129
Kjeks søt, grov, type Digestive1610828629164
Kjeks søt, havre og sjokolade9517165190255
Kjeks søt, havre, type Bixit3420655374224
Kjeks søt, havre, type SIBAS1817441196180
Kjeks søt, havreflarn2821936286153
Kjeks søt, kremfyll446620272196
Kjeks søt, sjokoladebiter, nøtter, Cookies, små7814235313230
Kjeks søt, type Gjende147821268191
Kjeks søt, type Mariekjeks277515447141
Kjeks søt, vaffel, fylt736801
Kjeks, søt, type Ballerina489828236276
Kjempebrunalge1684212123389
Kjempegresskar2823144350
Kjernemelk121921244156
Kjørvel fersk40041.33410597
Kjørvel tørket1346450130834740
Kjøttboller, hermetisk81491669780
Kjøttboller, kalkun og kylling2119518586288
Kjøttbuljong, tilberedt10244030
Kjøttdeig av svin stekt uten fett72733285505
Kjøttdeig stekt uten fett1122927514414
Kjøttdeig, kylling og kalkun, rå712721469321
Kjøttdeig, kylling og kalkun, stekt uten fett72673997467
Kjøttdeig, med vann/salt, fersk, rå90203931
Kjøttfarse, rå70411757075
Kjøttkaker med ertestuing og poteter, Fjordland272920287289
Kjøttkaker, stekt85502069489
Kjøttpudding, stekt60786
Kjøttpølse, med mindre fett77401745266
Kjøttpølse, røkt/urøkt44341668060
Klementin, rå3021101177
Klibrød, med hvetekli896673454401018
Klippfisk, saltet og tørket2641549104855
Knakkpølse50421783765
Kneippbrød, Bakers1514441394185
Kneippbrød, grovt, 50% sammalt mel, kjøpt1919859395234
Kneippbrød, kjøpt2715042447193
Knekkbrød, rug, type Husman40325100400500
Knekkebrød, ekstra fiber160550190600700
Knekkebrød, glutenfritt17018034900390
Knekkebrød, lyst7022050400260
Knekkebrød, med havre10535092600430
Knekkebrød, rug, grovt55300110280530
Knekkebrød, rug, tynt, type Rugsprø, Finncrisp3439088700520
Knutekål, rå24461920350
Kokebanan, melbanan, plantain334374499
Kokesjokolade, lys1512447653415
Kokesjokolade, mørk7320011616405
Kokosbolle38702664175
Kokosfett-delfiafett20002
Kokosfløte4221736101
Kokosmakroner13934273287
Kokosmasse, usøtet262069037543
Kokosmasse, økologisk, Green Valley262059037540
Kokosmel10.81879028750
Kokosmelk18964613220
Kokosmelk, mager, hermetisk 318123477
Kokosnøtt141133220356
Kokosnøttmelk242025105250
Kokosolje00000
Kokosvann106832141
Kokt laks med urtesaus, poteter og babygulrøtter, Fjordland3711722103412
Kokt skinke, skiver437023980530
Kolje/hyse røkt4925154763415
Kombu68025012131007500
Kompott, av frukt og bær403031
Kondensert_melk28425326127371
Kongekrabbe, rå4621949836204
Kongereke rå4415528215126
Kongesnegl1027225070382
Kongeøsterssopp31201818420
Koriander blader tørket12464816942114466
Koriander frisk67482646521
Koriander frø709409330351267
Korinter467635601020
Kornblanding, 4-korn33373984375
Kornblanding, med bær, type Go'dag Blåbærmüsli2822870200281
Kornblanding, med frukt, Müsli3527384200517
Kornblanding, med frukt, nøtter el. frø, Energimusli54353984533
Kornblanding, Müsli med frukt, nøtter, søtet2527288174410
Kornblanding, type Vita Hjertego' Flerkornsblanding med Blåbær og Tranebær3010040310430
Krabbe brunmat11216582492118
Krabbe, klomat15316358424215
Krabbe, kokt55145063550244
Krabbe, naturell, hermetisk12014032550100
Krabbepinner, Crabsticks, fryst817218655303
Krabbeskall fylt55145063550244
Kraft Miracle Whip Balance6578849
Kransekake11122912727330
Krekling885483
Krem, pisket, på boks755252391
Kremfløte755252391
Kremfløte, 38 % fett755252391
Kremost ananas og mandarin961209338120
Kremost hvitløk961209338120
Kremost krydder961209338120
Kremost pepper961209338120
Kremost, mager, type Philadelphia5256415942
Kremost, naturell961209338120
Kremost, type Philadelphia8895726871
Kremost, urter961209338120
Kreps, kokt22215033765106
Krokan73167.28164.8236.4
Krusemynte243738031569
Krusendivie , frisesalat52281522314
Krusflik436361122992219
Kråkeboller1239027220340
Kumquat, rå62192010186
Kvarg, kvark230190129878
Kvede11201
Kveite filet, melpanert, stekt i fett62422693504
Kveite hellefisk, oppdrett, rå62292745484
Kveite hellefisk, rå42042163431
Kveite hellefisk, uspesifisert, rå52172454458
Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå1330023410280
Kveite, skiver, kokt52432575513
KYBOS Fetaost i olje med soltørket tomat8606251080
KYBOS Fetaost i olje med urter og hvitløk8606251200
KYBOS Fetaost naturell i lake10007301200
Kylling, bryst, filet, uten skinn, rå42743141359
Kylling, brystfilet, med skinn, rå52102758371
Kylling, brystfilet, stekt i fett53093560405
Kylling, brystfilet, stekt uten fett53193648417
Kylling, fritert, nuggets, dagligvare521225410321
Kylling, fritert, nuggets, gatekjøkken2425826528298
Kylling, hel, kjøtt med skinn, grillet2823127500303
Kylling, hel, kjøtt med skinn, ovnstekt91752888400
Kylling, hel, kjøtt med skinn, rå71402270320
Kylling, hel, kjøtt uten skinn, rå61602677380
Kylling, kjøtt uten skinn, grillet1423329260329
Kylling, kjøtt uten skinn, ovnstekt82003396475
Kylling, lår (overlår og lårklubbe), kjøtt uten skinn, rå81801984259
Kylling, lår, kjøtt med skinn, rå71102180330
Kylling, lårkjøtt med skinn, ovnstekt913826100413
Kylling, lårklubbe (underlår), kjøtt med skinn, rå111542183206
Kylling, lårklubbe (underlår), kjøtt uten skinn, rå111662388226
Kylling, med skinn, marinert, kjøpt, ferdigstekt3941424700299
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), kjøtt med skinn, rå101452076192
Kylling, overlår (lår uten lårklubbe), kjøtt uten skinn, rå101682486231
Kylling, vinge, kjøtt med skinn, rå141391873156
Kylling, vinger med skinn, ovnstekt2019926104223
Kyllingbuljong konsentrert6602626170
Kyllingbuljong tørr1871665618586309
Kyllingbuljong utblandet55132610
Kyllingburger, med brød, dressing mv, kjøpt1814221500194
Kyllinggryte, med tomat, løk, sopp128717349301
Kyllingkjøtt kokt12.822527.51120378
Kyllingklubber stekt913826500413
Kystvilt Flatbiff av hjort82122666330
Kystvilt Grytekjøtt av hjort82122666330
Kystvilt Heil bog av hjort82122666330
Kystvilt Heil hjort82122666330
Kystvilt Heile lår av hjort82122666330
Kystvilt Hjortesteik82122666330
Kystvilt Indrefilet av hjort82122666330
Kystvilt Kjøttdeig av hjort82122666330
Kystvilt Mørbrad av hjort82122666330
Kystvilt Produksjonskjøt av hjort82122666330
Kystvilt Rundbiff av hjort82122666330
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort82122666330
Kystvilt Steik av lår, av hjort82122666330
Kystvilt Ytrefilet av hjort82122666330
Kålrot, kokt3338128256
Kålrot, kålrabi, norsk, rå3338128256
Kålrotstappe33.0937.6812.92475254.9
Tine Kulturmelk1151001037171
Tine Skummet kulturmelk1151001138171



Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!