Tabell som viser de forskjellige mineraler


Velg forbokstav for matvare

   2    7    A    B    C    D    E    F    G    H    I    J    K    L    M    N    O    P    Q    R    S    T    U    V    W    X    Y    Z    Ø    Å    

Sorter med å klikke på overskrift.
Og ved å klikke på matvarenavnet kommer du rett til mer informasjon i Matvareguiden.
PS: Alle verdier er pr 100 gram spiselig matvare.
Kilder til verdier i matvareguiden er bla disse i tillegg til mange produsenter:

Mattilsynet, Sosial og helsedirektoratet og Universitetet i Oslo. Matvaretabellen 2014
Den danske fødevarebanken
Det svenske livsmedel databasen
Canadian nutrient files
USDA sin nutrient database



NavnKalsium(mg)Fosfor(mg)Magnesium(mg)Natrium(mg)Kalium(mg)
Pai, med skinke og ost18823322272161
Pai, med skinke og ost, fryst, kjøpt14822116414226
Pak choy (Stilkkål, bladkål)105371965252
Pak-choi, bok choy, kål, rå105371965252
Palmehjerte hermetiske586538426177
Palmeolje00000
Palmesukker18512855320
Panetter, med kylling og ost132422602205
Pangasius, rå920820318235
Pannekaker, av pulver, type Toro28671410090
Pannekaker, grove8417728150200
Pannekaker, med helmelk, stekt i hard margarin10016118318197
Pannekaker, med lettmelk, stekt i hard margarin10016119319199
Pannekaker, med lettmelk, stekt i myk margarin10016119304199
Pannekaker, med sk melk, stekt i hard margarin10016219322204
Pannekaker, med sk melk, stekt uten fett10316720292209
Papaya saft1003531
Papaya, rå2010218182
Papaya, tørket1352856171439
Paprika rød tørket1343271881933170
Paprika, grønn, kokt62391173
Paprika, grønn, rå819104120
Paprika, gul, rå71680123
Paprika, hermetisk91810238166
Paprika, rød, kokt624110218
Paprika, rød, rå723111216
Paprikapulver229314178682280
Paprikasalat9.623.413.1590198
Paradisepler, rå181571194
Paradiso Artisjokkhjerter217342296286
Paranøtter1607253763659
Parboiled Ris, økologisk, Green Valley178181381165
Parboiled_ris178181381165
Parmesan, ost102568041660152
Pasionsfrukt, rå11642919200
Pasjonsfruktjuice413176278
Paso Fino04012
Passata62783243
Pasta24173511208
Pasta fullkorn tørr31330120130390
Pasta fullkorn, kokt med salt1711341153140
Pasta grønn, fersk, kokt22711434783
Pasta grønn, fersk, rå4012825268149
Pasta med kalkun, ostesaus, fryst, kjøpt619914406137
Pasta med kjøttsaus, Bolognese, fryst, kjøpt136315308192
Pasta naturell, fersk, kokt13741234769
Pasta naturell, fersk, rå2413422268125
Pasta naturell, makaroni/spagetti o.l, kokt85817169
Pasta naturell, makaroni/spagetti o.l, tørr25173522208
Pasta Penne, økologisk, Green Valley24173511208
Pasta Skruer, økologisk, Green Valley24173511208
Pasta, fersk med kjøtt og ost, Tortellini, rå4918728279231
Pasta, fersk med kjøtt, Tortellini, rå3921342527248
Pasta, fersk med ost, Ravioli, rå13323837680212
Pasta, fullkorn, kokt med salt1111743246139
Pasta, fullkorn, tørr31330120130390
Pastiller28463328
Pastiller, uten sukker00010
Pastinakk, rå3356183400
Peanøtter9237616818705
Peanøtter, salte47347177480597
Peanøttolje00000
Peanøttsmør37330180350700
Pekannøtter702771210410
Penne fersk1615634156197
Penne tørr24173511208
Pepino3111
Pepper hel443158171201329
Pepper hvit26517690573
Pepper sort443158171201329
Pepper, grønn437173194441259
Pepperkaker256923690153
Peppernøtter3816422282124
Pepperoni22177211653279
Pepperrot12070368580
Pepperrotsaus25.2625.013.7632476.75
Peppes pizzaost667474640
Perlehøns132302037262
Pernod00000
Persille tørket11404364004522683
Persille, norsk, rå163983530841
Persillerot, kokt42813627483
Persillerot, norsk, rå42813627483
Pesto grønn hjemmelagd197339102582335
Pesto grønn kjøpt131120571271181
Physalis839231382
Piel_de_sapo6111018228
Pigghå, håbrann, rå522018100289
Piggvar, rå161601973290
Pils, 4,7 vol % alkohol798630
Pineapple Rum04012
Pinjenøtter, pinjekjerner116502701780
Pinnekjøtt, råvare16260321494503
Pinto113411176121393
Pistasjnøtter, saltet1074691094281007
Pitabrød, fint, kjøpt1310124434139
Pizza, kjøpt, type Big One Classic17018028460210
Pizza, kjøpt, type Big One New York Grilled Steak16018024310210
Pizza, kjøpt, type Grandiosa kjøttdeig og løk15018022350220
Pizza, kjøpt, type Grandiosa Original18019026340210
Pizza, kjøpt, type Ristorante Mozarella23020020380160
Pizza, kjøpt, type Ristorante Speciale14017019560200
Pizza, kjøpt, type Stenovnsbakt Tradizionale Diavola14015020680150
Pizza, kjøpt, type Take Away Meat Lover by Big One15022025490210
Pizza, kjøpt, uspesifisert16518423446196
Pizza, med kjøtt, fryst, kjøpt20922225312186
Pizza, med kjøttboller, skinke, fryst, kjøpt15016521349158
Pizza, med kjøttdeig7213023485253
Pizza, med pepperoni, fryst, kjøpt18919822473150
Pizza, med tomatsaus og ost7711922345270
Pizzabunn grunndeig3124624354131
Pizzabunn, uten fyll129923277134
Pizzakrydder1020317240331927
Plomme, hermetisk, med sukkerlake71350120
Plomme, rå112190199
Plymouth Gin00020
Polarbrød2010429280145
Polly chilinøtter55240100990380
Polly peanøtter salte45340180500590
Polsk pølse710712848189
Pomelo272061230
Pomerans16121223212
Pommes frites, fryst756286512
Pommes frites, gatekjøkken511528120486
Pompelmus272061230
Popcorn, poppet i mikrobølgeovn1018071541182
Popcorn, poppet i soyaolje424577700214
Popcorn, poppet, kjøpt527586786240
Popcorn, poppet, uten fett10300131340301
Port Salut, ost7205203060074
Portobello8130116484
Portobello sopp grillet41501510521
Portulakk65446845494
Portvin41211495
Potet, hermetisk, avrent502914219229
Potet, høstpotet, rå658231482
Potet, lagringspotet, kokt med skall958341522
Potet, lagringspotet, kokt uten skall, saltet vann6563317370
Potet, lagringspotet, rå959342522
Potet, tidligpotet, med skall, rå, Kypros7621961113
Potet, tidligpotet, rå443212416
Potetchips8125664551130
Potetchips, mindre fett40155596001120
Potetchips, stekt i peanøttolje21156744201380
Poteter, amandine443212416
Poteter, råstekte10.455.4323.26168.06462.62
Potetmel, potetstivelse2075815
Potetmos, av pulver med melk114410167224
Potetmospulver, med melk702906810301500
Potetsalat, med ekte majones65015541328
Potetsalat, med lettmajones (40% fett)54416532337
Potetsalat, med lettrømme276219200349
Potetsalat, med seterrømme255117196344
Potetskruer, potetringer31129361320630
Powerade lemon3.50.95212.5
Powerade Mountain Blast3.50.95212.5
Prim363430673101233
Prim, mager341399713001273
Prim, med jern, Sprett343398703001256
Prim, med vaniljesmak450390313151050
Prior egg L miljøinnredning5724212132120
Prior egg LXL frittgående5727012128127
Prior egg LXL miljøinnredning5724212132120
Prior egg ML5724212132120
Prior egg ML frittgående 6 stk5727012128127
Prior egg ML frokostegg miljøinnredning5724212132120
Prior egg ML God Morgen frittgående5727012128127
Prior egg MLXL solegg frittgående 12 stk5727012128127
Prior egg MLXL solegg frittgående 6 stk5727012128127
Prior egg MLXL økologiske5724212132120
Prior egg SM frittgående5727012128127
Prior egg SM frittgående 18 stk5727012128127
Prior kalkun62102370320
Prior kyllingfilet 4 stk42743141359
Prior Kyllinglår BBQ-Grillet913826500413
Prior kyllingvinger grillet2019926500223
Prior Solegg frittgående5727012128127
Profylac40024040200600
Profylac ferdig503052575
Proteinfabrikken 100 % Whey Protein 1000g Jordbær1400100450
Proteinfabrikken 100 % Whey Protein 1000g Sjokolade1400200650
Proteinfabrikken 100 % Whey Protein 1000g Skogsbær1400100450
Proteinfabrikken 100 % Whey Protein 3000g Bringebær1400100450
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Chocolate Heaven101060
Proteinfabrikken Diet Protein 450g Strawberry Surprise101060
Proteinfabrikken Micellar Casein 1000g Sjokolade2129200
Proteinfabrikken Night Charge Protein 1000g Sjokolade1230504090
Proteinfabrikken Whey Tech Sjokolade proteinpulver9500.09
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Jordbær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 1000g Nøytral101045
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Bringebær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 3000g Skogsbær1010100
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Sjokolade95090
Proteinfabrikken Whey Tech® 450g Vanilje1010100
Provencekrydder2092240.8337551292
Provolone75649628876138
Puffet havre, Havrenøtter374361053399
Puffet hvete, Hvetenøtter234071152423
Puffet hvete, med sukker og honning, type Honni corn191806030220
Puffet ris39121484
Pultost, type løiten1104001080075
Pumpernikkel, fullkornbrød, kjøpt7719875370530
Purre, kokt5241133316
Purreløk, norsk, rå5241133316
Pyntegresskar2144121340
Pytt i panne, stekte poteter med kjøtt og løk, fryst, kjøpt1410719415361
Pære, hermetisk, med egen saft6105381
Pære, hermetisk, med sukkerlake674368
Pære, importert, rå101191211
Pære, norsk, rå101680164
Pære, uspesifisert, rå101191207
Pølse, kylling og kalkun, med ost10620516843193
Pølse, med ost, ostegrill, ostewiener10315015734194
Pølse, salami, dansk type11119102000200
Pølsebrød, fint1110312159109
Pølser, kylling og kalkun, med mindre fett5715017910200



Forklaringer

Les her om nærmere forklaringer på mengdeutregning av de forskjellige næringsstoffer
  1. Fosfor (mg) Innhold i milligram.
  2. Kalsium Viktig for skjelett, tenner, muskler og nervesystem Finnes i alle melkeprodukter, grønne grønnsaker og nøtter.
  3. Kalium (mg) Innhold i milligram.
  4. Magnesium (mg) Innhold i milligram.
  5. Natrium (mg) Innhold i milligram.


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!