Oppskrifter med kalv og storfekjøtt.


Fakta om produktet.

Storfe er et samlebegrep for okse, ku og kalv. Biffkjøtt er en generell betegnelse på de møre delene: indrefilet, ytrefilet, mørbrad, flatbiff og entrecôte. Resten av storfekjøttet er passer perfekt til mer langsomme og smaksrike retter kokt i store gryter. Kokt kjøtt er mørt, sunt og magert og full fremmarsj i nye mattrender. Storfekjøtt blir også brukt til kjøttdeig, påleggsproduksjon eller andre ferdige kjøttprodukter.

Bruksområde.

Stekes, kokes, grilles osv.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Biffsnadder.
Prøv også Kruttbiff.
Prøv også Marinert entrecôte med bønne- og fennikelsalat og tomatdressing.
Prøv også Grillet biff i skiver.
Prøv også Asiatisk biffsalat med sesamvinaigrette.
Prøv også Biff i fløtesaus.
Prøv også Entrecôte med aubergine og squashform.
Prøv også Pho Bo - oksekjøttsuppe.
Prøv også Biffsandwich med tomatsalat.
Prøv også Hawaii-koteletter.
Prøv også Argentine Grilled Steak.
Prøv også Salat med biff.
Prøv også Texmexsuppe.
Prøv også Carpaccio med Gilde ytrefilet av storfe.
Prøv også Carolina reaper burger.
Prøv også Biffsmørbrød med brie.
Prøv også Oksekjøtt med grønn karrypasta.
Prøv også Fajitas med biffstrimler.
Prøv også Flat iron biffsandwich med stekt løk og sennepsmajones.
Prøv også Roastbiffsnitter.
Prøv også Kjøttsuppe.
Prøv også Bulalo soup.
Prøv også Roastbiffsalat med dressing av koriander og chilli.
Prøv også Biffsandwich med mangosaus.
Prøv også Biff med salat og kesampesto.






De mest populære oppskriftene med kalv og storfekjøtt

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Kalvesuss5.510.4963.40.21.90.10.9
Helstekt indrefilet med oksehale- og jordskokkragu5.36.81122.82.69.80.63.1Oppskriften har bilde
Sarma (Tyrkiske vindruebladruller)5.28.85332.62.631.70.84.7
Oksefilet Wellington5.214.31119.86.271.22.8Oppskriften har bilde
Oksehalesuppe 25.22.5875.916.30.42.5
Stifado5.113.8792.51.22.20.61
Chili gryte 255.76103.89.542.41.5
Kjøttsuppe med peppersmak52.8858.22.14.10.61.8
Beef Pebre517.57130.11.36.10.41.4Oppskriften har bilde
Biff og båndspagetti511.43210.82.7180.211.3Oppskriften har bilde
Biff stroganoff 458.4136.717.92.30.50.8Oppskriften har bilde
Tacochips med sterk kjøttsaus59.81248.818.613.82.53.8
Osso Bucco 2520.95102.32.94.211.8Oppskriften har bilde
Bekri meze58.87208.61.417.70.64.5
Pabellon Criollo fra Venezuela55.38110.612.43.11.50.7Oppskriften har bilde
Mayas mørbradtallerken510.591242.2815
Biff i krydret basilikum og østerssaus4.99.0992.812.60.90.60.3
Biff4.99.21975.73.81.31Oppskriften har bilde
Løvbiff4.912.51216.6616.40.98.4
Bosniske cufte (Bosniske kjøttboller)4.86.6189.95.913.20.26
Kjøttsaus fra Somalia4.86.2778.410.90.610.2
Marokkanske kjøttboller4.86.187.112.20.71.60.2Oppskriften har bilde
Sterk gulasjsuppe4.82.2426.92.90.40.80.2
Sosekjøtt - kjøtt i mørke4.85.55101.95.750.51.3Oppskriften har bilde
Thailandsk oksehalesuppe4.83.861032.28.20.43.1Oppskriften har bilde
Vigramør4.811.63489.80.249.80.10.4
Ungarsk gulasj 24.86.48623.620.60.3
Ferskt kjøtt og suppe 14.84.1842.21.910.50.4Oppskriften har bilde
Kalvestek fra Sardinia4.815.484.61.53.80.80.8Oppskriften har bilde
Chili con carne med oksekjøtt4.84.7767.44.331.70.8Oppskriften har bilde
Biff stroganoff 14.77.1154.68.3100.46.4Oppskriften har bilde
Bergensk sursteik4.79.01143.91.210.20.35.5
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.78.71132.67.97.20.53.2Oppskriften har bilde
Biff Stroganoff 34.78.55143.46.99.30.84.2Oppskriften har bilde
Culottestek4.710.97146.27.480.83.5
Thai salat med hakket oksekjøtt4.77.9648.44.40.510.2
Helgrillet ytrefilet m/grønnsaker4.717.2796.11.22.90.71.5Oppskriften har bilde
Entrecôte med fløtegratinerte poteter4.77.41106.984.70.92.2Oppskriften har bilde
Biff i curry4.713.45228.8517.419.6Oppskriften har bilde
Bergen surstek4.77.1587.32.23.602
Kjøtt i mørke4.65.9379.95.62.80.61.4
Biff av indrefilet med pannestekt asparges og øste4.612.37993.75.90.73Oppskriften har bilde
Roastbiff 24.614.132001.515.20.29.5Oppskriften har bilde
Trøndersodd4.68.821767.110.20.74.4
Fersk kjøtt og suppe4.64.5274.42.24.60.92.2Oppskriften har bilde
Fersk suppe med sursøt saus4.67.2477.62.52.61.21.3Oppskriften har bilde
Fersk suppe4.57.1119.43.17.51.53.6
Suss4.50
Kjøttsuppe fra Møre4.57.5371.91.24.40.12.7Oppskriften har bilde
Biff på argentinsk vis4.518.32128.60.26.101.4

Se alle oppskriftene




Aktuelle artikler.

Saken er biff

Saken er biff

En saftig biff, bare ordet får det til rumle i mang en mage, men biff kan være så mangt. Helt fra de enkle, raske biffene man finner i kjøledisken til en rimelig pris, til en forseggjort Chàteaubriand laget av den fineste indrefilet.....

Les mer om denne saken...
Den perfekte biff med hjemmelaget béarnaise saus

Den perfekte biff med hjemmelaget béarnaise saus

Godtlevert.no viser deg hvordan du steker den perfekte biff med hjemmelaget béarnaise saus.....

Les mer om denne saken...
Det som teller er døtrenes prestasjon

Det som teller er døtrenes prestasjon

Sverre Bjørnstad leder et av verdens ledende miljø innen avl og utvikling av storfe. Han er opptatt av at det avles på helse og fruktbarhet for å få friske og produktive dyr.....

Les mer om denne saken...
Mindre storfekjøtt

Mindre storfekjøtt

De siste årene har den norske produksjonen av storfekjøtt sunket, mens forbruket har økt. Dette bidro til sterk vekst i importen av storfekjøtt i både 2011 og 2012. For 1. kvartal i år har importen gått noe ned i forhold til samme periode i fjor, og var på 4276 tonn. I 1. kvartal ble det importert o....

Les mer om denne saken...
Raseskille i kjøttdisken

Raseskille i kjøttdisken

Hvilken rase kommer kjøttet i butikken fra, og hvor mørt er det egentlig? Nå får du vite det.
– Norske forbrukere vil ha bedre kjøtt. Derfor har vi nå utviklet en helt ny serie med langtidsmørnet kjøtt fra utvalgte norske kjøttfe, sier informasjonssjef Eli Strand i Nortura.....

Les mer om denne saken...
Biffhøgskole

Biffhøgskole

Biff er alltid godt, men det er viktig å kunne steke en perfekt biff. Det er mange som har blitt skuffet når de tar første biten av en nystekt biff, og det kan ha flere årsaker. Vi presenterer en biffhøgskole for deg, slik at du kan overraske med en deilig biffmiddag.....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!