Lignende oppskrifterHva er dette?
Adventsbrød
Psomi - gresk brød med yo
Franske frokostbrød
Anis brød søtt
Få tilsendt denne oppskriften til din mobil: TAST:
AD MAT 12611
Til nr 1986
Kun kr 3.- pr
oppskrift.
Tjenester for deg
Meld deg på nyhetsbrev

Mer fakta om oppskriften
Innlagt: 08.05.2003
Diett/allergi: Uten melk
Hoved: Hvetemel
Kategori: Brød
Anledning: Kaffekos
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Løsebrød ::
Løsebrød
Kilde: Matoppskrift.no Oppskriften har hatt 1825 lesere! 1825 lesere Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng Oppskriften er Middels å tilberede Middels --- Del oppskriften på: Del oppskriften med dine venner på facebook Del oppskriften med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne oppskriften på twitter
4 dl finmalt rug
2 dl hvetemel
5 dl vann
50 g gjær
1 ss salt
2 dl hvetemel til utbaking
Annonse

FREMGANGSMÅTE:
Løs gjæren opp i lunkent vann. Bland de to melsortene og saltet i. Deigen skal være svært løs. La den heve i 1 time.

Dryss så godt med mel på bakebordet. Deigen vil nå være temmelig klissen, men den slipper etter hvert. Elt deigen godt og trill ut boller.

Den rette løsebrødfasongen får de ved at man tilfører dem et karateslag midt på, ikke så hardt at bollen deles i to. Gi så hver side av bollen et lite klapp før etterhevingen starter. Stekes ved 220 C i 20-25 minutter.



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Oppskriften har ingen kommentarer





Våre vinanbefalinger:
Våre vinanbefalinger
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.