Lignende oppskrifterHva er dette?
Verdens beste rundstykker
Kokt brød fra Røros
Pumpernickel
Bondens hverdagsbrød
Få tilsendt denne oppskriften til din mobil: TAST:
AD MAT 12695
Til nr 1986
Kun kr 3.- pr
oppskrift.
Kalorier181Kcal
Protein4g
Karbo25g
Fett7g
Tjenester for deg
Se fullt næringsinnhold på denne oppskriften
Meld deg på nyhetsbrev

Mer fakta om oppskriften
Innlagt: 08.05.2003
Hoved: Hvetemel
Kategori: Brød
Anledning: Hverdagsmat
Land: Østerrike
Nasjonal/tradisjonsrett
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Striezel fra Østerrike ::
Striezel fra Østerrike
Kilde: Matoppskrift.no Oppskriften har hatt 979 lesere! 979 lesere Oppskriften har fått 3,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3,5 poeng Oppskriften er Middels å tilberede Middels --- Del oppskriften på: Del oppskriften med dine venner på facebook Del oppskriften med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne oppskriften på twitter
Vis fullt næringsinnhold
Antall porsj.
150grsmør eller margarin
2,5dlmelk
50grgjær
1stkegg
3sssukker
0,5tssalt
1stksitron, skallet
100grrosiner
50grapsikat
Ca 9dlhvetemel

Pensling og pynt:

egg
halve mandler
Annonse

FREMGANGSMÅTE:
1 porsjon gir ca 20 skiver

(1 stort brød)

Smelt smøret i en kjele og lunk melken. Rør gjæren ut i deigvæsken og tisett sukker, salt, revet sitronskall og frukt.

Elt inn mel til en glatt og blank deig. La den heve under plast i ca 30 min.

Del deigen i 9 biter. Trill ut tynne pølser, ca 45 cm lange. Flett dem sammen slik:

Først 4 pølser løst sammen, legg flettene på bakepapir og dra den litt ut i bredden. Flett 3 pølser sammen og legg denne fletten oppå. Flett de to siste sammen og legg den oppå.

La brødene etterheve i ca 20 minutter på et lunt sted. Pensle med sammenvispet egg og stikk i halve skåldede mandler. Stek brødet på nederste rille ved 200 C i 25-30 min.



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Det er totalt 1 kommentarer fra andre brukere. Siste kommentar først.

korrektur26.10.2007
det heter striezel, og ikke striesel. jeg er fra wien






Våre vinanbefalinger:
Våre vinanbefalinger
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.