Lignende oppskrifterHva er dette?
Kinnsæpost (kjernemjølkos
Nøkkelost 3
Gome
Ostesoll
Eggost 3
Få tilsendt denne oppskriften til din mobil: TAST:
AD MAT 13912
Til nr 1986
Kun kr 3.- pr
oppskrift.
Tjenester for deg
Legg inn ny oppskrift Bli tilhenger av oss på Facebook Meld deg på nyhetsbrev Våre vinforslag Del oppskriften med dine venner på facebook
Fakta om oppskriften
Besøk: 961 lesere
Karakter: 3 poeng
Satt av: 1 lesere
Innlagt: 26.05.2003
Kilde:
Hoved: Melk
Kategori: Pålegg
Anledning: Hverdagsmat
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Lausmataost ::
Lausmataost

Annonse


FREMGANGSMÅTE:
Saup og surmelk varmes opp til kokepunktet. Dra gryten til side og la den stå til massen har skilt seg fra mysen. Ta massen opp i et klede, heng opp og drypp den tørr til neste dag.

Gni den så fin i et trefat eller trau, eller mal den. Klapp så massen godt sammen og stikk noen hull i den. Fyll hullene med surmelk for at den raskere skal gjære. La den stå med klede over seg i tre dager på lunt sted.

Ta den så og kna den opp og ha salt og karve i, og la den stå i ytterligere 7-8 dager, før den blir gjennomgjæret og moden. Fylles så i en trebutt eller krukke og settes kaldt.



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Oppskriften har ingen kommentarer





Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.