Lignende oppskrifterHva er dette?
Mitt beste grovbrød
Linfrøbrød
Bondebrød 2
Fiskebrød
Kalorier278Kcal
Protein8g
Karbo40g
Fett9g
Tjenester for deg
Se fullt næringsinnhold på denne oppskriften
Meld deg på nyhetsbrev

Mer fakta om oppskriften
Innlagt: 08.10.2003
Hoved: Hvetemel
Kategori: Brød
Anledning: Kveldskos/venne
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Focaccia 2 ::
Focaccia 2
Kilde: Mat.no Oppskriften har hatt 4489 lesere! 4489 lesere Oppskriften har fått 4,6 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,6 poeng --- Del oppskriften på: Del oppskriften med dine venner på facebook Del oppskriften med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne oppskriften på twitter
Vis fullt næringsinnhold
Antall porsj.
50grgjær
1literlunkent vann
1tssalt
1,5dlsmeltet smør
Ca 18dlhvetemel
50grsorte oliven
Ca 1,5sshavsalt
I stekeovnen: 175 °C, ca. 45 minutter
Annonse

FREMGANGSMÅTE:
1 porsjon gir ca 16 stykker

Et typisk italiensk brød. I Italia brukes gjerne olje i stedet for smør.

Rør ut gjæren i litt av det lunkne vannet. Ha i resten av vannet,salt,1 dl av smøret og melet. Deigen skal være ganske løs. La deigen heve under plast på lunt sted ca. 30 minutter. Ha deigen i en smurt langpanne (eller langpanne dekket med bakepapir), deigen helles nærmest i.

Trykk med fingerbaken over deigen slik at det blir groper og deigen kommer ut til kantene av langpannen. Hell over resten av smøret , dryss på havsalt og oliven og la brødet etterheve under plast ca. 20 minutter. Stek brødet. Avkjøl på rist og skjær i biter ved servering.



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Oppskriften har ingen kommentarer





Våre vinanbefalinger:
Våre vinanbefalinger
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.