Lignende oppskrifterHva er dette?
Kokt gjedde med pepperrot
Gjeddeboller
Gjeddeboller fra Vansjø
Fiskeboller på gjeddefars
Kalorier233Kcal
Protein46g
Karbo7g
Fett2g
Tjenester for deg
Se fullt næringsinnhold på denne oppskriften
Meld deg på nyhetsbrev

Mer fakta om oppskriften
Innlagt: 21.07.2004
Hoved: Gjedde
Kategori: Kokt/dampet
Anledning: Hverdagsmat
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Fiskeboller av gjedde ::
Fiskeboller av gjedde
Kilde: Landbruksforlaget Oppskriften har hatt 1377 lesere! 1377 lesere Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng --- Del oppskriften på: Del oppskriften med dine venner på facebook Del oppskriften med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne oppskriften på twitter
Vis fullt næringsinnhold
Antall porsj.
1kggjedde,
2sspotetmel,
2tssalt,
1tsmuskatblomme,
1stk storløk.
Annonse

FREMGANGSMÅTE:
Mal gjeddefileten, bland i salt, krydder, finhakket løk og potetmel, og be arbeid farsen godt. Form farsen til boller og la dem trekke i 30 minutter i kraften, som er kokt på skinn og bein fra gjedda.

Legg gjeddebollene fint opp på fat og server dem med smør og surbrød til.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Oppskriften har ingen kommentarer





Våre vinanbefalinger:
Våre vinanbefalinger
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.