Lignende oppskrifterHva er dette?
Gulrotbrød med cottage ch
Rosmarinbrød 2
Samisk tørrbrød
Korianderbrød
Få tilsendt denne oppskriften til din mobil: TAST:
AD MAT 19159
Til nr 1986
Kun kr 3.- pr
oppskrift.
Kalorier1 456Kcal
Protein36g
Karbo208g
Fett51g
Tjenester for deg
Se fullt næringsinnhold på denne oppskriften
Meld deg på nyhetsbrev

Mer fakta om oppskriften
Innlagt: 26.04.2005
Hoved: Hvetemel
Kategori: Brød
Anledning: Jul
Land: Danmark
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Luciabrød ::
Luciabrød
Kilde: Matoppskrift.no Oppskriften har hatt 990 lesere! 990 lesere Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng --- Del oppskriften på: Del oppskriften med dine venner på facebook Del oppskriften med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne oppskriften på twitter
Vis fullt næringsinnhold
Antall porsj.
1stkegg
125grmelis (ca. 1½ dl)
3dlmelk
50grgjær
1tssalt
0,5sskardemomme
0,5grsafran (ca. ½ g)
Ca 700grhvetemel (11-12dl)
150grsmør eller margarin
50grrosiner (1 dl)

Til pensling og pynt:
egg
stjerner (laget av mørdeig)
mandelflak
perlesukker
Annonse

FREMGANGSMÅTE:
Tilberedningstid:
Ca. 2 ½ time, herav 2 x 30 min til heving av deigen og ca 30 min til bakning i ovnen. (temparatur 200 grader)

Pisk egg og melis sammen.
Lunk melken og rør gjæren ut i dette
Bland eggeblandingen med melk og gjær. Tilsett salt, kardemomme og safran, som først oppløses i litt melk. Elt det med hvetemel, fett og rosiner.

La deigen heve, ca. 30 min., under et klede til dobbelt størrelse. Elt deigen igjennom og form den til 3 brød. La dem heve ca. 30 min. på bakeplaten.

Brødene pensles med egg og pyntes med mørdeigsstjerner, mandelflak og perlesukker.
Brødene bakes i ca. 30 min. ved 200 grader.



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Oppskriften har ingen kommentarer





Våre vinanbefalinger:
Våre vinanbefalinger
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.