Lignende oppskrifterHva er dette?
Ostepai med mais
Smuldrepai med ost og ski
Ost- og skinkepai
Quiche med nøkkelost
Sms tjeneste
Få tilsendt denne oppskriften til din mobil: TAST:
AD MAT 27093
Til nr 1986
Kun kr 3.- pr
oppskrift.
Næringsinnhold for
1 porsjon
Kalorier419Kcal
Protein22g
Karbo20g
Fett28g
Tjenester for deg
Se fullt næringsinnhold på denne oppskriften
Meld deg på nyhetsbrev

Mer fakta om oppskriften
Innlagt: 04.04.2008
Hoved: Ost
Kategori: Pai/terte
Anledning: Hverdagsmat
Land: Frankrike
Vår sidemeny
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Opplysningskontoret for brød og korn
Bakgården Bar
Din startside
Dolly Dimple's
Alle Tiders Kogebok
Barnemix
City-Norge
Fiskeopskrifter
Helseshoppen
Opplysningskontoret for kaker
Dagligvarer på nett
Treningsforum
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai ) ::
Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai )
Kilde: Ukjent innsender Oppskriften har hatt 16370 lesere! 16370 lesere Oppskriften har fått 5,4 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 5,4 poeng Oppskriften er Lett å tilberede Lett --- Del oppskriften på: Del oppskriften med dine venner på facebook Del oppskriften med dine venner på nettby Del oppskriften på digg Klikk for å dele denne oppskriften på twitter
Vis fullt næringsinnhold
Antall porsj.
Paideig:
1,5dlhvetemel
50grmyk margarin
Ca 1,5ssvann.kaldt

Fyll:
2stkegg
1,5dllettmelk
0,25krmpepper
50grkokt skinke i strimler
100grhvitost, revet
Stekes i rund paiform ca 18 cm i diameter.
Annonse

FREMGANGSMÅTE:
1. Ha i melet i en bakebolle og smuldre margarinen i melet. Bland inn vannet og elt deigen raskt sammen.
2. Dekk til deigen og la den hvile i kjøleskap i ca 10 min.
3. Kvelve ut eller trykk deigen slik at den dekker bunnen og side i paiformen.
4. Prikk deigen godt i bunden med en gaffel før den forsteikes uten fyll i 10-15 min ved ca 200 grader.
5. Visp sammen egg, melk, salt og pepper
6. Ta paiformen ut av ovnen, forden skinke og ost over og hell på eggeblandingen.
7. Stek paien til den er gyllen og fast, 20-30 min ved ca 180 grader

Serveres gjerne med frisk salat til.

Bon Apetite!



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Det er totalt 3 kommentarer fra andre brukere. Siste kommentar først.

Oppskrift?Andreas16.03.2010
Er dette din oppskrift?
Ovnstemperatur?Michelle29.03.2009
Mulig det er bare jeg som ikke ser det, men hvor varm skal ovnen være?(Red anm: Innsender hadde ikke oppgitt steketid her. Jeg antyder på generelt grunnlag 200 grader til forsteking og 180 grader til selve paien.)
Så mye melk?Ivar04.01.2009
Med en vanlig paiform blir det ikke plass til hele eggeblandingen når det er så mye melk i den. Kanskje det skal være desiliter og ikke liter...ellers trenger man en veldig dyp form.
(Red Anm: Her er det nok dessverre blitt feil, skal være 1,5 dl melk. Det er rettet nå og en stor takk til Ivar!)



Annonse

Imente Sør



[Søk] [Diett/Allergi] [Baren] [Om Oss] [Annonsere] [Ny oppskrift] [Din hjemmeside]



Våre vinanbefalinger:
Våre vinanbefalinger
Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.