Lignende oppskrifterHva er dette?
Chapati
Solsikkerundstykker
Eplebrød
Fylte minibaguetter med s
Toast formet franskbrød
Få tilsendt denne oppskriften til din mobil: TAST:
AD MAT 3101
Til nr 1986
Kun kr 3.- pr
oppskrift.
Tjenester for deg
Legg inn ny oppskrift Bli tilhenger av oss på Facebook Meld deg på nyhetsbrev Våre vinforslag Del oppskriften med dine venner på facebook
Fakta om oppskriften
Besøk: 2265 lesere
Karakter: 4,5 poeng
Satt av: 2 lesere
Innlagt: 26.12.2002
Kilde:
Diett/allergi: Uten melk
Vanskelighet: Middels
Hoved: Hvetemel
Kategori: Brød
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Vår sidemeny
1 2 3 4 5 6
Dine favoritter

Du har ikke lagret noen oppskrifter.
TIPS EN VENN
VÅRE PARTNERE
Du er her :: Hovedsiden :: Oppskrifter :: Bergensk løsebrød ::
Bergensk løsebrød
250 g fint rugmel
125 g fint hvetemel
2 ts salt
5 dl vann
50 g gjær

Bruk hvetemel til utbaking
Annonse


FREMGANGSMÅTE:
Rør gjæren ut i lunkent vann. Rør inn mel og salt.
Deigen skal være luftig og løs. La den så heve i ca 1 time.
Elt deigen med hvetemel på bakebordet. Deles i passe emner som eltes til passe boller.
Slå ett "karateslag" på bollen slit at det nesten blir 2 deler. Etterhev på smurt plate i ca 30 minutter.
Stekes midt i ovnen ved 220 grader i ca 20 minutter til de har pen lysbrun farge.



Legg inn kommentar til oppskriften
Ditt navn
Ditt bosted
Overskrift.

Les regler:

Søk i matvareguiden
Søk etter produkter i matvareguiden.no
Les om næringsinnhold, diett og allergi opplysninger, bruksområder, mm.
Du søker i navnet på produktene.
Matvareguiden.no er en gratis tjeneste fra oss bak Matoppskrift.no.
Bli tilhenger av oss på facebook
Bli tilhenger av oss på facebook. Og les de siste nyheter, legg inn kommentarer, se bildesamlinger mm.Klikk her!
Oppskriften har ingen kommentarer





Ansvarlig utgiver: © 2002-2008 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.