Oppskrifter med salater.


Fakta om produktet.

Isbergsalat danner meget faste hoder som nesten ser ut som et lite kålhode. Bladene er tykke, saftige og meget sprø. Innerst i hodet er de lyse og nesten fargeløse og ytterst er de helt grønne. Isbergsalat har blitt verdens mest brukte salat, først og fremst på grunn av sin delikate og sprø konsistens. Smaken er mild og nøytal. Det finnes også rød isbergsalat, men den er ikke vanlig på det norske markedet. Tilbudet av salat er blitt betydelig bredere de siste årene. Det er ikke mange år siden vanlig hodesalat var omtrent den eneste salatsort på markedet, men i dag tilbys det mange forskjellige typer. Storhusholdningsbransjen har søkt etter attraktiv dekor til forskjellige retter, og etterspør salater i flere farger og bladfasonger og gjerne med forskjellig smak. Dette har medført at butikkene også tilbyr flere flere typer salat; både norskproduserte og importerte. Det er all grunn til å vente at denne utviklingen vil fortsette og at vi stadig vil få flere salater i dagligvarehandelen. Mange typer salater som tidligere ble importert kun for storhusholding dyrkes nå i Norge og selges i potter. Salat er bladvekster av flere forskjellige typer. Hos hodesalater er bladene mer eller mindre fast fast sammenknytt i hodet, mens hos bladsalater er bladene helt løse eller henger sammen i en rosett. Noen salater er nøytale i smaken, andre er krydderaktige eller søte og en del er bitre.

Bruksområde.

Isbergsalat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen eller som tilbeør til taco, hamburger, kebab og andre retter. Salat kan også brukes til å pynte matfat og smørbrød. Isbergsalat kan også brukes til wok.

Noen gode oppskrifter med bilde


Prøv også Salat med klippfisk og fersken.
Prøv også Cæsarsalat 3.
Prøv også Kyllingsalat m/frukt.
Prøv også Bøklingsalat med yoghurtdressing.
Prøv også Pastasalat med kylling og tzatziki.
Prøv også Asiatisk salat.
Prøv også Salat med reker, grønnsaker og thaikrydder.
Prøv også Kyllingsalat 4.
Prøv også Enkel middagssalat.
Prøv også Egg- og kyllingsalat.
Prøv også God potetsalat.
Prøv også Avokadosalat.
Prøv også Salat med varmrøkt laks.
Prøv også Klippfisksalat 2.
Prøv også Thai mango salat.
Prøv også Salat med biff.
Prøv også Gresk salat 2.
Prøv også Papayasalat med helstekt ytrefilet.
Prøv også Sildesalat med urter.
Prøv også Røkt laks med linsesalat.
Prøv også Kongesalat.
Prøv også Couscoussalat med pistasjnøtter og tørkede rips.
Prøv også Brokkolisalat med romanesco og valnøtter.
Prøv også Kyllingsalat 5.
Prøv også Poke med peppermarinert kveite.






De mest populære oppskriftene med salat

NavnPoengPrisKcalKarboFettKostfiberMettet FettBilde
Pastasalat 35.49.21349.817.325.81.69Oppskriften har bilde
Østerrisk potetsalat5.23.3457.691.22.10
Høstsalat5.27.65104.96.35.81.61.7Oppskriften har bilde
Argentinsk pastasalat5.23.82309.143.910.23.31.9Oppskriften har bilde
Egg- og kyllingsalat53.6771.34.731.10.9Oppskriften har bilde
Reker i mangosalat57.8578.6101.51.40.2Oppskriften har bilde
Gresk potetsalat (Patatosalata)51.9512111.37.51.31Oppskriften har bilde
God potetsalat53.2198.77.96.22.12Oppskriften har bilde
Nordafrikansk cous-cous salat54.6375.611.21.72.30.2
Tunfisksalat med egg55.53190.72.616.612.7Oppskriften har bilde
Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner513.82160.20.914.11.22.4Oppskriften har bilde
Rødbete salat med epler53.65114.510.871.62Oppskriften har bilde
Salsa Salat (Lørdags Snacks)54.85113.42.69.81.42.9Oppskriften har bilde
Waldorfsalat 64.94.56177.77.515.51.53.7Oppskriften har bilde
Pastasalat 54.85.3219.6306.22.42.8Oppskriften har bilde
Gratinert potetsalat 24.84.01150.89.910.61.13.2
Brokkolisalat4.74.79256.76.222.81.94.2Oppskriften har bilde
Ostesalat 54.78.17103.91.98.211.7
Amerikansk eggesalat4.79.48227.30.720.60.32.8Oppskriften har bilde
Grønn papayasalat4.74.98857.23.71.90.5Oppskriften har bilde
Thai salat med hakket oksekjøtt4.77.9748.54.40.510.2
Mettende pastasalat4.77.69213.511.912.214.6Oppskriften har bilde
Fruktsalat 44.73.97158.86.813.71.85.6Oppskriften har bilde
Waldorfsalat4.64.28172.68.214.51.53.3Oppskriften har bilde
Tysk pølsesalat4.55.51126.47.38.20.83.3
Tomatsalat med pesto og avocado4.53.6359.22.44.52.30.8Oppskriften har bilde
Couscoussalat med squash og yoghurtsaus4.53.5497.9142.61.70.7
Avocadosalat 24.58.51167.21.315.21.84.4Oppskriften har bilde
Paul Merrett´s eksotisk frukt salat4.56.3651.810.90.50.40
Valenciasalat 34.53.78167.78.413.81.93.1Oppskriften har bilde
Avocado med rekesalat4.510.94279.41.227.42.24.6Oppskriften har bilde
Lett matsalat4.55.1884.35.24.11.12.3Oppskriften har bilde
Appelsinsalat med avocado og løk4.53.0193.85.76.82.41.1Oppskriften har bilde
Kålsalat 24.51.2634.46.10.12.40
Laksesalat4.54.85101.85.25.60.91.7Oppskriften har bilde
Russisk salat4.55.63115.83.76.41.50.7
Salat med palmehjerter4.58.71484.720.60.2
Raitasalat med poteter4.52.0675.412.71.310.8
Salat fra Kaukasus4.57.8880.51.96.40.92.8
Kyllingsalat på russisk4.54.88188.83.213.913.1Oppskriften har bilde
Thai nudelsalat4.510.6480.12.83.71.60.9Oppskriften har bilde
Spansk potetsalat4.53.281797.713.81.41.6
Bønnesalat med paprika4.55.7470.272.52.90.5
NordIndisk salat4.53.4716.42.40.21.10
Kyllingsalat m/pasta 24.54.93142.55.78.80.83.6Oppskriften har bilde
Musketersalat4.56.9688.37.4310.4
Sildesalat 34.56.34201.66.317.10.81.9
Saftig roastbiffsalat4.512.02138.11.310.11.15.4Oppskriften har bilde
Kongesalat4.59.56102.11.96.211.8Oppskriften har bilde
Sim sala bim salat4.512.81290.91.825.50.59Oppskriften har bilde

Se alle oppskriftene




Aktuelle artikler.

Gresk salat som må prøves!

Gresk salat som må prøves!

Som ferieminne fra Hellas og flere greske øyer, er den greske salaten noe av det som vi har tatt med oss hjem. Det er flere navn og variasjoner av denne, men godt smaker alle sammen.....

Les mer om denne saken...
Mer salat på jobben

Mer salat på jobben

Har du kantine på jobben, er sjansene store for at du velger salat til lunsj. – Mer enn halvparten av kantinegjestene våre er innom salatbaren hver dag. Det går en grønn bølge over norske bedriftskantiner. Stadig flere bytter bort brødskivene og velger salatskålen, sier Mathilda Rein i ISS.....

Les mer om denne saken...
Legendariske og klassiske salater

Legendariske og klassiske salater

Cæsarsalat, Salat Nicoise og Waldorfsalat er noen klassikere vi har spist i utallige varianter i årenes løp. Verdens mest kjente og tidløse salater er omspunnet av historier om når og hvordan de ble oppfunnet, og om hva som er de riktige ingrediensene. Felles er allikevel en grunnleggende basis som ....

Les mer om denne saken...
Raske og lette salater nå på forsommeren

Raske og lette salater nå på forsommeren

Nå som det er kommet mange varianter av ferdige blandede salater i butikkene, så er det vel det letteste alternativet, men det å blande en salat med sine favorittingredienser er ikke så vanskelig. Og så får en jo ha i det som man liker best. Jeg har selv noen favoritter til salater, men her er....

Les mer om denne saken...
Norsk salat til 17. mai likevel

Norsk salat til 17. mai likevel

Den lange vinteren klarte ikke å forsinke salatavlingene. Et av tiltakene har vært å måke jordene. Ruccola, spinat, isbergsalat, hjertesalat, reddiker, kinakål, nykål – nå er det bare et par uker til du får dem rykende ferske rett fra norske åkre.....

Les mer om denne saken...
Dyrk og spis nye grønnsaker!

Dyrk og spis nye grønnsaker!

Eksotisk frukt og bær vet de fleste hva er, men hva med eksotisk grønt? Det er grønnsaker som for eksempel mizuna, pac choi, amarant og vannspinat. De trenger vi ikke å importere lenger, de er lette å dyrke økologisk i Norge også.....

Les mer om denne saken...


Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.